Томат хурма посев на рассаду и уход на участке

Солнечный и сладкий томат Хурма: характеристика и описание сорта

Пришла весна и снова перед огородниками стал выбор – что посадить на дачном участке? Тем, кто не боится трудностей в нелегкой работе выращивания помидор, стоит посадить томат Хурма. Характеристика и описание сорта изложены в статье.

Крупноплодный сорт помидор Хурма относится к гибридам. Появился он не так давно (в 2009 году) в результате любительских экспериментов российских селекционеров, но уже завоевал популярность среди огородников благодаря прекрасным вкусовым качествам.

Описание сорта

Томат Хурма – среднеспелый детерминантный сорт. Куст вырастает около 80 см в высоту, в тепличных условиях способен достичь 140 см. Мощный стебель обрастает большим количеством крупных листьев светло-зеленой окраски, которые хорошо скрывают плоды от прямых солнечных лучей. Образует простые соцветия, в каждой кисти завязывается максимум 3 плода.

Томат Хурма характеризуется большой урожайностью, что видно на фото плодов. С куста можно получить не меньше 3 кг помидор, при этом рекомендуемая плотность посадки составляет не более 9 кустов на 1 кв. м.

Плоды вырастают до приличных размеров — от 250 до 500 г. Бывали случаи, когда при тепличном выращивании удавалось получить помидоры массой около 700 г. Форма плода напоминает слегка приплюснутый шар. Спелые помидоры похожи на хурму — насыщенного оранжевого цвета с золотистым оттенком, благодаря чему сорт и получил свое название.

В начале процесса созревания на плодах имеются зеленоватые пятна, которые исчезают по достижению полной зрелости.

Помидорная мякоть очень сочная, оранжевого цвета, и сладкая. Обладает устойчивым ароматом томатов. А вот кожица имеет плотную структуру, что позволяет использовать помидоры для хранения и транспортировки. К тому же, плоды можно сорвать в состоянии «полуготовности» — они способны дозреть в ящиках во время хранения, при этом сохраняя свои вкусовые качества.

Характерной особенностью сорта томатов Хурма является то, что в помидорах мало семян, к тому же они мелкие. Чтобы собрать собственный семенной запас на следующий сезон, придется постараться.

Помидоры следует снимать с куста вовремя, как только они поспеют. В перезревших плодах появляется не свойственная сорту кислинка.

Помидоры в основном употребляют в свежем виде и для салатов. Но приготовленный из них сок также очень вкусный, имеет необычный желтый цвет и приятную сладость. Используется сорт также и в другой консервации.

Стоит отметить, что диетологи рекомендуют включать в рацион помидоры Хурма во время соблюдения диеты. Спелые томаты содержат большое количество каротина, при этом концентрация органических кислот низкая.

Преимуществами сорта являются:

урожайность;
отличные вкусовые качества;
универсальность использования;
хорошая транспортабельность;
длительное хранение.

Что касается недостатков — томат Хурма очень чувствителен к заболеваниям, особенно к фитофторозу, а также часто подвергается атаке проволочника, белокрылки и слизней. Но при условии своевременного лечения растение полностью выздоравливает и плодоносит.

Особенности выращивания сорта: посев семян на рассаду

Характеристика и описание сорта томата Хурма были бы неполными, если не сказать пару слов о выращивании рассады. Гибрид в открытый грунт сажают в основном в южных регионах с теплым климатом. В центральной и средней полосе лучше использовать теплицы, поскольку растение плохо переносит низкие температуры.

Посев семян на рассаду можно начинать с конца марта. Для этого подойдет обычная земля с огорода, сверху можно насыпать небольшой слой питательного субстрата.

Семена сорта Хурма обладают хорошей всхожестью (всходит до 90 % семян), поэтому не следует высевать их очень густо.

Выращивание рассады томатов Хурма заключается в соблюдении определенных условий:

Емкость с посеянными семенами следует накрыть пленкой.
Не допускать перепадов температуры и ее понижения ниже 23 градусов тепла.
Обеспечить освещение. При необходимости установить дополнительную подсветку, чтобы сеянцы не вытягивались.
Поддерживать высокий уровень влажности, при этом периодически проветривая «мини-тепличку».

Пересадить росточки в отдельные емкости нужно, когда появятся 2 настоящих листочка. В открытый грунт рассаду можно высаживать в мае, как только уйдут ночные заморозки.

Перед высадкой рассады ее обязательно следует закалить: выносить на открытый воздух, постепенно увеличивая время пребывания.

Особенности дальнейшего ухода

От появления всходов до начала плодоношения томатов проходит в среднем 120 дней, первый урожай можно будет снимать уже в июне. В условиях холодного лета и снижения температуры до 20 градусов тепла плодоношение будет более поздним (в июле).

Уход за растущими томатами имеет свои особенности:

Под тяжестью массивных плодов кусты часто ломаются, поэтому необходимо поставить опоры и подвязать растение, особенно тепличные.
При выращивании помидоров Хурма — регулярное пасынкование помидор является обязательным мероприятием. Растение склонно к сильной загущенности кустов.
Осуществлять ежедневный полив под корень с последующим рыхлением почвы.
Для полноценного питания помидор делать минеральные подкормки.

Исходя из характеристики и описания сорта томатов Хурма, он является прекрасной альтернативой при тепличном выращивании, а также для посадки в южных регионах. Приложив немного усилий и старания, можно получить качественные и вкусные плоды.

Видео о выращивании томатов сорта Хурма

Томат Хурма характеристика и описание сорта

Среди томатов существует замечательный гибрид, сочетающий в себе многие качества: внешняя красота, урожайность и необычайный вкус. Данный сорт томатов называется «Хурма».

Большинство людей привыкло к тому, что томаты должны быть красного цвета. Однако, попробовав томат сорта «Хурма», убеждаешься, что красным помидорам предстоит еще посоревноваться с данным сортом за место на столе.

Томат Хурма привлекает тех огородников, которые любят выращивать на своих грядках что-то новенькое и оригинальное.

История и описание сорта

Данный сорт помидор был выведен российскими садоводами. Официальный статус ему присвоили лишь в 2009 году.

Растение имеет средний рост, достигающий в высоту не более 90 см. Если в теплице создать хорошие условия, то высота может увеличиться до 140 см. При такой высоте помидоры требуется подвязывать. Окраска плодов аналогична окраске одноименного фрукта. Стебель растения крупный, сильный. Листья имеют крупный размер, сочные, густо покрывают стебель.

Читать еще: Применение настойки прополиса при различных заболеваниях

Период созревания у томатов сорта «Хурма» средний. С куста можно получить до 4 кг томатов в открытом грунте, а в условиях теплицы до 6 кг. Преимуществом сорта является то, что он обладает высокой транспортабельностью. Недостаток – жесткая кожица.

Описание плода

Плоды данного сорта томатов имеют следующие характеристики:

форма плода круглая, со стороны плодоножки сплюснута;
томаты крупные, наибольший вес плода может составлять 0,5 кг, средний вес – 0,3 кг;
внутри помидора семян немного, они имеют маленький размер;
мякоть плода оранжевая, мясистая;
кожица плодов плотная, позволяет защищать их от повреждений;
плоды сладкие, хранятся до 2 месяцев;
являются диетическим продуктом, так как содержат в своем составе много каротина, а также органические кислоты.

Выбор места и времени для высаживания

Для качественного урожая данного томата желательно знать, на каком месте его высаживать. Перед высадкой необходимо узнать, какие именно овощи росли до томатов на выбранном месте.

Лучше всего, если на выбранном месте ранее произрастали: лук, огурец, капуста и кукуруза. Не желательно сажать там, где росли: картошка, баклажаны и перцы.

Томату сорта «Хурма» требуется наличие солнца и тепла. Кроме того, место для посадки должно быть достаточно свободным, потому что сорт быстро разрастается.

Лучше всего сажать «Хурму» в открытый грунт в конце мая, для северных широт приемлемо выращивание в теплицах. На открытом грунте можно вырастить довольно сильные растения данного сорта лишь в южных регионах.

Особенности ухода

Чтобы добиться обильного урожая томата Хурма следует придерживаться некоторых несложных правил по уходу за данной культурой:

кусты томата желательно подвязывать, потому что плоды достаточно тяжелые, и растение под весом плодов клонится к земле;
высаживать кустики необходимо на расстоянии 30-40 см друг от друга, потому что растение любит свободное пространство;
для обеспечения хорошего питания нужно подкармливать растение минеральными удобрениями;
систематически следует производить пасынкование, иначе снизиться урожайность томатов;
поливать следует один-два раза в день, желательно в утренние и вечерние часы под куст;
воду для полива желательно использовать с температурой не выше +15 о С;
на участке необходимо систематически удалять сорняки и рыхлить почву для обеспечения доступа кислорода.

Подготовка семян к высаживанию

Необходимая подготовка семян поможет спасти растение от болезней. Приступать к подготовке следует с февраля.

Предпочтение следует отдавать крупным и тяжелым семенам. Для проверки качества семян необходимо взять стакан воды и 1 ч. л. соли. Соль размешать в воде и опустить в соленую воду семена. Те, что не содержат питательных веществ, легче здоровых семян, поэтому они всплывут через некоторое время.

Семена, которые опустились на дно, необходимо потом достать, положить в марлю и поместить на батарею на трое суток.

Далее следует выполнить профилактику болезней растения. Зерна необходимо опустить на 20 минут в раствор марганцовки. Если нет марганцовки, то можно взять 3%-ный раствор перекиси водорода. Перекись необходимо нагреть до 40 градусов. Данная процедура занимает 8 минут.

Затем рекомендуется удобрить семена, обеспечив тем самым хорошую урожайность. Для этого в магазине нужно приобрести специальные растворы и замочить в них зерна на сутки. Спустя сутки зерна следует вынуть из раствора и разложить на листе бумаги, чтобы они просохли.

Следующим важным этапом является намачивание зерен. В крышечку нужно налить теплую воду. Семена положить в марлю, а затем опустить марлю в воду. Марлю положить следует так, чтобы все семена были покрыты водой. Выдерживать семена в такой воде необходимо в течение 12 часов, меняя воду через каждые 4 часа.
Семена следует проращивать во влажной марле.

Выращивание рассады

Для того, чтобы томат «Хурма» плодоносил уже в июле, рассаду следует посадить в начале марта. Земля для рассады поместить в емкость и уплотнить. Затем на глубину 1 см необходимо сделать борозду и высадить в нее семена.

Далее почву необходимо слегка увлажнить и накрыть пленкой. Температуру в помещении необходимо поддерживать в пределах +23-25С.

После появления всходов пленку нужно убрать, а контейнер с рассадой перенести на солнечный свет. Можно воспользоваться дополнительной подсветкой. лампами дневного света. После того, как появился второй лист растения следует провести пикирование и рассадить маленькие растения в разные емкости.

Используйте торфяные или бумажные стаканчики. Они удобны тем, что при высадке в грунт корни растения не будут травмированы.

За 14 дней до посадки рассады в открытый грунт необходимо ее закалить. Для этого нужно вынести саженцы на улицу на пять минут. Далее каждый день прибавлять по 1минуте к времени пребывания саженцев на улице.

Основные правила пасынкования

При выращивании томатов сорта «Хурма» важно знать основные правила пасынкования, потому что данное растение склонно к быстрому разрастанию ветвей. Если на растении будут нарастать боковые побеги, то урожайность снизится. Это происходит потому, что полезные вещества в таком случае достаются новым побегам, а не плодам.

Для правильного пасынкования необходимо знать несколько правил:

убирать пасынки разрешается лишь с окрепшего растения;
оптимальная длина такой части 6 см;
пасынковать лучше в утреннее время;
удалять пасынки желательно руками, без применения режущих предметов.

Заболевания и вредители

Сорт томата «Хурма» не является устойчивым к разным недугам. Естественно, их легче предупредить, чем лечить. Если же растение заболело, не стоит сдаваться и отдавать свой урожай вредителям без боя. Любого вредителя можно победить.

Наименование	Внешние признаки	Методы борьбы
Фитофтороз	Почернение листьев и плодов	Для профилактики – обработка молочной кислотой. Борьба – обработка препаратом «Барьер» или другим
Микроспориоз	Листья сохнут, плоды чернеют	Обработка составом с содержанием меди
Некроз	Трещины у основания стебля	Обработка раствором «Фитолавин»
Серая гниль	Темные пятна с серым налетом на листьях и плодах	Оборвать 2-3 нижних листа, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха

Читать еще: Рецепты приготовления икры из патиссонов на зиму

Название вредителя	Признаки появления	Методы борьбы
Медведка	Погрызенный стебель, растение слабеет	Систематическое рыхление междурядий, обработка растения химическими препаратами
Проволочник	Поврежденные корни и стебель, томат сохнет и желтеет	Для профилактики перед посадкой в почву укладывают картофель, свеклу и морковь. Через 3 дня их нужно выкопать и сжечь. Можно использовать препарат «Базудин»
Совка	Повреждаются листья, цветки, плоды	Посадить календулу, опрыскивание листьев томатов настоем чеснока
Белокрылка	Листья покрыты черным налетом	Мыть растение мыльной водой, либо обрабатывать настоем одуванчика или чеснока

Данный сорт был выведен сравнительно недавно, но приобретает все большую популярность на дачных участках. Данный сорт применяется в основном в салатах, но и консервировать его тоже можно.

Подробное описание и характеристика томата сорта хурма

Томат хурма объединяет в себе много качеств основные из них это урожайность и отличные пищевкусовые качества. Это относительно молодой вид помидор и семена еще редко попадаются в массовой продаже. Сорт был получен при содействии любителей выращивать помидоры, и после экспериментов на различных участках земли был введен в Российский реестр в 2009 году. По характеристике и описанию томат подходит для культивирования, как в теплице, так и в открытом грунте.

Описание сорта томата хурма

Согласно описанию куст томата обладает средним ростом в 90 см, но если он высажен в теплице и при хороших условиях рост может быть до 140 см, при этом стоит его подвязывать, чтобы помидорный ствол не сломался под тяжестью вырастающих на нем томатов.

Тип куста – штамбовый детерминантный. Хурма довольно капризный вид томата, но при правильном уходе за сезон с одного куста получают 5 кг. томатов. Рекомендовано высаживать на 1 м.2 не больше 8 кустов рассады.

Это диетические томаты, так как в них содержится мало различных кислот, но большое содержание каротина в мякоти помидора.

В мякоти находится большое количество каротина

Характеристика

Плоды после полного созревания окрашиваются в ярко-желтый оттенок. Форма помидора круглая слегка сдавленная сверху и снизу. Этим они напоминают хурму вследствие чего и дали такое название.

Средний вес плодов, согласно характеристике, достигает полукилограммовой отметки. Сухое вещество содержащиеся в томате в количестве 5 %.

Если томат был посажен при помощи рассады, то его первые плоды появляются в начале июля и в дальнейшем плодоносит до наступления холодов. Вовремя сорванный томат обладает сладким десертный вкусом. Перезревшая ягода имеет кислый привкус.

Томат хурма — помидоры универсалы, из которых можно приготовить:

Салаты.
Консервацию.
Соки.
Лечо, оригинального цвета.

Если в банку для консервации заложить сорт хурма с красным видом, то помимо вкусовых качеств получим красиво оформленную банку помидор на зиму.

Первые плоды можно собирать в начале июля

Тонкости выращивания

Капризный вид томатов, который подвергается заболеваниям присущих этим растениям и чтобы такого не возникало, стоит проводить профилактические опрыскивания невредными препаратами.

Как сажать

Агротехнические приемы выращивания сорта Хурма:

Прежде всего, выращивается рассада, в начале марта в небольшие ящики, наполненные питательной рыхлой землей, высаживаются семена томата. Перед посевом нужно хорошо пролить землю теплой водой. А после высева семян накрыть посевы пленкой для улучшения всхожести.
Когда семена будут с двумя настоящими листовыми пластинами стоит провести пикировку и рассадить в отдельные стаканчики.
В процессе роста рассаду подкармливают, поливают и рыхлят грунт.
Перед высадкой в огород рассаду закаливают в течение 10 суток, и только после этого высаживают в пасмурный день на постоянное место. Если дни все время солнечные, то посадку проводят в вечернее время.
После того как растение посажено в лунку грунт хорошо проливают теплой водой и раскладывают мульчу, чтобы влага сохранилась в земле как можно дольше.

Пошаговый порядок выращивания

У сорта при выращивании есть особенности, про которые не следует забывать. Кусты помидор нуждаются в поливах проводимых дважды в неделю. Также хурма тепличное растение, которое даст больше урожай в закрытом месте, чем в открытом грунте.

Прежде всего, надо помнить, что выращивают его в один ствол и все время пасынкуют куст.

Как проводится пасынкование

Чтобы не повредить куст надо правильно проводить пасынкование. Грамотное — выламывание побегов растущих вбок от основного побега. Эти побеги могут образовываться между листовой пластиной и основным стволом.

Убирают пасынки только в сухую солнечную погоду, так как удаление ростков в дождливую погоду может привести к повреждению гнилью активных побегов куста.

Самое главное в удалении пасынков — именно выламывание так как, оставляя пенек в 2 см. через время на этом месте можно увидеть новый молодой пасынок.

Удалять пасынки надо один раз в 10 суток, чтобы куст не расходовал на них свои силы.

Удаление пасынков необходимо проводить раз в 10 суток

Все помидоры для лучшей аэрации подвязывают, так как в момент наливания и роста плодов куст под тяжестью ягод может сломаться и урожай погибнет.

Поливы

Поливают помидоры не реже одного раза в неделю, а с наступлением большой жары и два раза в неделю. Но надо помнить, что как только плоды массово начинают краснеть поливы прекращают.

Если выполнить это условие плоды будут сахарные. Если же во время созревания плодов идут частые дожди или много воды помидоры получаются пресными и водянистыми.

Подкормки

Проводят в несколько этапов:

Первая делают через 20 суток после посадки рассады. Подкормка состоит из азота – 25 гр., калия – 15 гр., фосфора – 15 гр. Все это разводят в 10 л. воды и поливают под каждый куст в количестве 500 гр.
Проводят в то время, когда кусты начинают цвести. В такую подкормку входит навоз, зола и немного сорной травы. Все это настаивается заранее не меньше недели и разбавляется перед поливом 1/10.

Читать еще: Сельдерей корневой польза и вред растения

Удобрения необходимо вносить только после полива

Важно помнить, что все удобрения вносят только после полива, чтобы не обжечь корневую систему помидорного куста.

Болезни и вредители

Сорт хурма капризный и иногда могут возникать болезни присущие томату. Чтобы это не возникало, следует проводить профилактику.

Чтобы грибок не поразил насаждения стоит провести обработку «Трихополом», приобретают его в обыкновенной аптеке и разводят 3 таблетки на ведро воды. Этой смесью и обрабатывают кусты помидор.

Даже начинающий огородник может позволить посадить на собственном участке этот сорт, тут главное придерживаться всех агротехнических рекомендаций по культивированию и не обделять вниманием теплицу с помидорами. Так что результат в августе порадует огородника своим урожаем.

Томат Хурма: описание сорта и рекомендации по выращиванию

Сорт такой популярной культуры, как томат, с очень звучным названием «Хурма» был выведен отечественными селекционерами относительно недавно. Крупноплодный томат получил свое название благодаря очень необычной форме и окраске спелых плодов.

Томат Хурма: характеристика и описание сорта

Описание сорта и характеристика этой овощной культуры предполагает формирование детерминантного куста, высота которогосоставляет не более 0,75−0,85 м. Сорт относится к категории среднеспелых. Кусты с сильной облиственностью, мощными и достаточно крупными стеблями. Листва относительно большая, светло-зеленого цвета.

Плоды имеют выровненную, плоскоокруглую форму. Отличительной сортовой особенностью томата под названием «Хурма» является наличие зеленого пятна на поверхности. Полностью вызревшие плоды имеют выраженную оранжевую окраску поверхности. Мякоть очень сочная, мясистая, нежная, с высоким содержанием бета-каротина. Вкусовые качества очень хорошие, мякоть спелого плода сладковатая, с очень легкой, едва ощутимой кислинкой.

Для сорта не характерна повышенная устойчивость к поражению наиболее опасными заболеваниями и распространенными растительными паразитами, поэтому необходимо создать оптимальные условия выращивания, включая профилактическую обработку надземной части народными средствами или химическими препаратами.

Описание томата Хурма (видео)

Требования к участку для выращивания

Окрепший и закаленный рассадный материал высаживается в середине−конце мая, когда минует угроза поздних весенних заморозков. Данный сорт прекрасно подходит для выращивания в условиях открытого грунта, но можно осуществлять культивирование и на тепличных грядах. Под посадку следует выделять участки с хорошим освещением, без застоя воды и холодных воздушных масс.

Следует обратить внимание, что гряды для томатов нужно подготовить заблаговременно:

в осенний период проводится глубокая перекопка грунта с тщательным удалением всей сорной растительности;
почва должна обладать хорошей воздухопроницаемостью и водопропускной способностью, что благотворно сказывается на росте и развитии огородной культуры и позволяет получить высокую урожайность;
тяжелые или глинистые грунты в процессе перекопки следует улучшить, обязательно добавив крупнозернистый песок, перегной или компост, а также основные комплексные минеральные удобрения;
рекомендуется размещать помидорные гряды после выращивания моркови, кабачка, огурцов, цветной капусты, фасоли или зелени.

Стандартная плотность высаживания томатной рассады не должна превышать три растения на каждый квадратный метр. При соблюдении технологии посадки и правил выращивания пик плодоношения приходится на середину лета, а само плодоношение длится на протяжении трех месяцев.

Как посадить томаты в теплицу (видео)

Как повысить урожайность

Наиболее частой причиной снижения урожайности томатов в условиях приусадебного огородничества является неправильный уход. Однако многие овощеводы отмечают, что сорт «Хурма» склонен к так называемому «жированию», в результате которого идет активное наращивание зеленой массы в ущерб плодообразованию. В настоящее время практикуется несколько способов весьма эффективного и несложного повышения урожайности томатов:

прекращение полива томатов на неделю с повышением температурного режима до уровня в 24−26 °С в дневные часы и 22−23 °С ночью;
проведение принудительного опыления цветков посредством встряхивания цветочных кистей в сухую и достаточно теплую погоду;
проведение корневой подкормки томатных кустов посредством применения раствора на основе трех столовых ложек суперфосфата, разведенных в ведре воды с расходом одного литра на каждый взрослый куст;
хороший результат в виде повышения урожайности дает предпосевная обработка семян посредством замачивания в растворе на основе «Эпина», «Циркона» или «Гумата натрия»;

прибавку в 25 % от общей среднестатистической урожайности можно получить, если провести трехкратное опрыскивание надземной части томата с интервалом в две недели любыми биостимуляторами роста;
значительная потеря урожайности может наблюдаться при несвоевременном пасынковании, поэтому удалять пасынки с томатных кустов следует после достижения высоты в 5−7 см;
на стадии активного плодоношения рекомендуется осуществлять постепенное, достаточно медленное удаление нижних ветвей до участка расположения первой кисти.

Многими опытными огородниками достаточно широко используется и такой агротехнический прием, как подрезка периферийных корешков. Закончить эту процедуру необходимо за три−четыре недели до финишного сбора урожая. Такое мероприятие позволяет стимулировать образование боковых ответвлений и увеличивает приток питания к наземной части огородной культуры.

Отзывы огородников о томатах сорта Хурма

Помидоры сорта «Хурма» не слишком часто выращиваются отечественными овощеводами, но те огородники, кто уже сажал и выращивал эту огородную культуру, оставляют в целом положительные отзывы. Высокая урожайность, а также отменный вкус и привлекательный товарный внешний вид делают сорт «Хурма» востребованным в качестве рыночной овощной культуры.

Сбор плодов можно осуществлять до стадии полного вызревания, так как сорт достаточно хорошо зарекомендовал себя при дозревании урожая. Собранный урожай можно хранить и транспортировать. Спелые плоды очень хороши в свежем виде и для приготовления овощных салатов. Кроме того, по мнению дачников, томаты Хурма отлично подходят для приготовления вторых блюд, томатного сока, соуса и домашнего консервирования.

Как подкормить томаты (видео)

При выращивании сорта «Хурма» требуется обратить внимание, что в тепличных условиях растение вырастает достаточно высоким, а формирование крупных плодов может стать причиной облома стеблей, поэтому необходимо своевременно проводить формирование куста, а также его подвязывание. В некоторых случаях может потребоваться нормирование урожая, которое позволит снизить нагрузку плодами на томатный куст.

{SOURCE}