Выбраковка крс из основного стада основные принципы
Выбраковка крс из основного стада основные принципы
Взрослый продуктивный и рабочий скот основного стада принимается на учет в следующей оценке:
1. при формировании основного стада за счет молодняка животных, выращенных в своем хозяйстве, – по фактической себестоимости выращивания;
2. при покупке на стороне – по фактической стоимости приобретения животных, включая расходы на доставку. [24,257]
С целью определения стоимости основного стада продуктивного и рабочего скота, составляют ведомость, где указывается год перевода в основное стадо, начальную, восстановительную и остаточную стоимость одной головы или группы животных.
Оценке подлежит все имеющееся в наличии на предприятии поголовье основного стада продуктивного и рабочего скота независимо от даты перевода в основное стадо. Стоимость основного стада должна соответствовать фактическим потребительским качествам каждого животного на дату оценки. [24,142]
Потребительские качества продуктивного и рабочего скота характеризуется выходом продукции при его хозяйственном использовании (молоко, приплод, шерсть) и продукцией, которая поступает одноразово при выбраковке животных (мясо, шкура), а также услугами рабочего скота.
Стоимость одной головы основного стада крупного рогатого скота, свиней и овец определяется по величине затрат на выращивание этой головы и состоит из затрат на выращивание живого веса животного и ее продуктивных качеств. Остаток затрат по названным видам животных относят на выращивание живого веса.
Для оценки продуктивного и рабочего скота используются данные о живой массе животных, возраст и уровень продуктивности, период хозяйственного использования каждой головы, или группы животных индексы изменения продуктивности коров в зависимости от лактации у пересчетах на базовую жирность молока, себестоимость выращивания 1 кг живой массы, что сложилась на дату оценки.
При оценке племенных животных основного стада учитывается также показатели их классности, наличие записи в государственной племенной книге и иные показатели, что характеризуют племенные качества животного.
Стоимость основного стада продуктивного и рабочего скота определяется суммой себестоимости ее живого веса и продуктивных качеств. Последние характеризуются количеством продукции, которую можно получить от животных за год, или за весь период хозяйственного использования. [34,219]
Порядок документального оформления и учета выбытия животных зависит от двух факторов:
1 От типа животных: взрослые животные (продуктивный, племенной и рабочий скот) в основном стаде или молодняк. Животные в основном стаде (продуктивный, рабочий, племенной скот) при соблюдении всех прочих условий признаются основными средствами. А молодняк является оборотным средством.
2 От способа выбытия животных: по возмездным договорам (купля-продажа, поставка и т.д.), убой, падеж или передача животных на откорм гражданину. Кроме того, сельскохозяйственная организация может перевести животных на выращивании и откорме в основное стадо и наоборот, а также произвести выбраковку животных из основного стада.
При формировании основного стада продуктивного рабочего скота путем выращивания молодняка животных в своей организации создается специальная комиссия в следующем составе: зоотехника, ветеринарный врач, представитель бухгалтерии, скотник, за которым закреплено животное и др., которая составляет Акт на перевод животных из группы в группу (форма N СП-47) или (№214-АПК). [23,92]
Стоимость приплода, привеса, прироста молодняка продуктивного и рабочего скота отражается в первичных документах:
Акт на оприходование приплода животных – форма N СП-39,
Ведомость взвешивания животных – форма N СП-43,
Расчет определения прироста живой массы – форма N СП-44 и другие.
Для отражения операций на выбраковку животного из основного стада предназначены следующие документы:
1) Акт на выбраковку животного из основного стада (индивидуальный) (форма №106-АПК) применяется для оформления выбраковки из основного стада продуктивного или рабочего скота при утрате им хозяйственно-полезных качеств: значительном снижении продуктивности и способности к воспроизводству, работоспособности вследствие неизлечимых болезней, травматических повреждений, старости и т.п. с передачей его на забой, постановку на откорм или продажу.
Акт составляется комиссией, в которую обязательно должны входить главный (старший) ветврач, а при необходимости – зоотехник-селекционер, управляющий (заведующий) и зоотехник отделения фермы. В акте также отражается живая масса (кг) животного при выбраковке, первоначальная стоимость, амортизация (для рабочего скота), причина выбраковки (диагноз болезни). При убое животного непосредственно после выбраковки в акте указывается полученная продукция и ее дальнейшее назначение (использование).
Акт подписывается членами комиссии, утверждается руководителем сельскохозяйственной организации и после этого является основанием для записи в регистрах аналитического и синтетического учета.
2) Акт на выбраковку животных из основного стада (групповой) (форма №107-АПК), как и предыдущая форма, предназначен для оформления выбраковки из основного стада продуктивного или рабочего скота, но не индивидуальных животных, а нескольких (единовременно) при утрате ими хозяйственно-полезных качеств либо при обновлении стада.
В акте индивидуально перечисляются все животные, выбраковываемые из основного стада, с указанием клички или номера, возраста, пола, упитанности, живой массы (по данным учета и фактически), причины выбраковки и дальнейшего назначения (использования). [23,101]
Акт подписывается членами комиссии, утверждается руководителем сельскохозяйственной организации, затем на его основании производятся записи в соответствующие регистры бухгалтерского учета по движению животных.
Для организации учета и обеспечения контроля за сохранностью взрослого скота каждому животному основного стада при зачислении в состав основных средств присваивается соответствующий инвентарный номер, а крупным животным (коровам, быкам производителям и т.п.) дается и кличка.
Инвентарные карточки взрослых животных суммарно не реже одного раза в год сверяются с данными синтетического учета основных средств и инвентаризационными описями. [19,117]
Для инвентаризации скота основного стада применяется инвентаризационная опись рабочего скота и продуктивных животных, птицы и пчелосемей (форма N инв. 21-АПК).
В регистрах учета операции по движению животных по формированию основного стада отражаются:
– в журнале-ордере №13-АПК и ведомости аналитического учета – по движению основных средств;
– в журнале-ордере №14-АПК и ведомости аналитического учета – по движению выращиваемых и откармливаемых животных;
– в журнале-ордере №16-АПК и ведомости аналитического учета – по формированию основного стада;
– в журнале-ордере №10-АПК и производственном отчете – по затратам на выращивание животных.
При компьютерной форме учета регистрами аналитического и синтетического учета служат выходные машинограммы, составляемые в соответствии с применяемой в организации программой. [4,169].
Продолжительность хозяйственного использования и причины выбраковки коров из основного стада учхоза “Кубань” Кубанского государственного аграрного университета
Анализ основных причин, приводящих к преждевременной выбраковке и выранжировке коров из основного стада учетного хозяйства “Кубань” Кубанского государственного аграрного университета и хозяйств Краснодарского края. Проведение диспансеризации животных.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | статья |
Язык | русский |
Дата добавления | 13.05.2017 |
Размер файла | 546,7 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на https://www.allbest.ru/
Кубанский государственный аграрный университет
Продолжительность хозяйственного использования и причины выбраковки коров из основного стада учхоза «Кубань» Кубанского государственного аграрного университета
к.б.н., доцент Усенко Валентина Владимировна
к.с.-х.н., доцент Баюров Леонид Иванович
В статье дан анализ наиболее значимых причин, приводящих к преждевременной выбраковке и выранжировке коров из основного стада учхоза «Кубань» Кубанского ГАУ и хозяйств Краснодарского края
Ключевые слова: коровы, причины выбраковки, продуктивное долголетие, обмен веществ, кетоз, дистрофия и цирроз печени, послеотельные осложнения
The article provides the analysis of the most relevant causes for premature weeding of the experimental training farm “Kuban” (KSAU) cows’ basic herd and other farms of the Krasnodar region
Keywords: cows, reasons for rejection, productive longevity, metabolism, ketosis, liver dystrophy and cirrhosis, obstetrical complication
Современные требования по обеспечению продовольственной безопасности страны предусматривают рост поголовья продуктивных животных в предприятиях разных форм собственности. В отрасли молочного скотоводства работа в указанном направлении не ограничивается исключительно приобретением телок и нетелей высокопродуктивных пород или усилиями в части повышения показателя «Выход телят на 100 коров», а требует решения проблемы снижения продуктивного долголетия животных.
Анализ ситуации в отрасли молочного скотоводства ряда хозяйств Краснодарского края (Красноармейский район, Темрюкский район и др.) показывает, что в среднем ежегодная выбраковка коров из основного стада составляет около 30%. При этом в хозяйствах, относящихся к категории благополучных, этот показатель если и ниже, то незначительно. Это усугубляет тяжесть ситуации и осложняет работу по росту поголовья и повышению продуктивности животных.
Выявленный факт стимулирует ученых и производственников к поиску путей эффективного решения задачи повышения продуктивного долголетия животных. Совершенствованием кормления и улучшением условий содержания в отдельных хозяйствах уже удалось снизить остроту ситуации, однако озвученную проблему нельзя считать решенной в полной мере. Так, в частности, в хозяйствах с полностью обновленным поголовьем за счет покупки импортных телок нетелей и современным технологическим оборудованием, где достигнута продуктивность выше 10000 кг молока на корову за 305 дней лактации, продолжительность хозяйственного использования коров не превышает 2-х лактаций.
Целью наших исследований явилось выявление наиболее значимых причин, приводящих к преждевременной выбраковке и выранжировке коров из основного стада учхоза «Кубань» Кубанского ГАУ и хозяйств Краснодарского края.
Задачами исследования являлись: оценка динамики поголовья коров основного стада за период 2009-2011 гг. и установление причин выбраковки животных в возрастном аспекте; анализ эффективности оценки физиологического состояния коров в хозяйстве на основании принятого графика диспансеризации стада.
Исследования были запланированы и проведены в соответствии с планом научно-исследовательской работы кафедры физиологии и кормления сельскохозяйственных животных КубГАУ.
Местом проведения исследований стали молочно-товарные фермы учебно-опытного хозяйства «Кубань» КубГАУ. Все расчеты были произведены на основании официальных документов хозяйства – актов обследования животных, выбраковки и выбытия, промежуточных и годовых отчетов цеха животноводства 2009-2011 гг.
Методы исследования – общезоотехнические. Данные по биохимическим показателям крови получены из документов, отражающих результаты гематологического исследования коров дойного стада, полученного биохимическим отделе Северской районной ветлаборатории, в ходе проведения осенней и весенней диспансеризаций 2012 г.
Диспансеризация животных предусматривала проведение биохимического анализа образцов крови, отобранных от 10 типичных коров. Для оценки результатов гематологического анализа руководствовались общепринятыми нормами и методиками, а также заключением специалистов лаборатории.
Таблица 1. Численность поголовья и уровень выбраковки коров из основного стада учхоза «Кубань» КубГАУ в 2009-2011 гг.
Поголовье коров по лактациям
III и старше лактации
В ходе оценки количественных показателей, характеризующих изменение поголовья крупного рогатого скота в учхозе «Кубань» получены данные, свидетельствующие о резкой динамике численности коров в стаде в 2009 – 2011 гг. (табл. 1).
Из данных таблицы 1 видно, что в структуре стада наибольший удельный вес имели коровы в возрасте второй, а также третьей и старше лактаций. выбраковка корова стадо диспансеризация
Усредненный показатель выбраковки коров из основного стада учхоза «Кубань» по годам (2009-2011) варьировал от 26,4 до 36,7%. При анализе этого показателя с учетом возраста животных видна общая тенденция: наибольший удельный вес выбракованных коров приходится на полновозрастные лактации. Их выбраковка в 2010 г. составила более 50%. Специалисты хозяйства связывали этот факт с заменой технологического оборудования (вводом в эксплуатацию нового доильного зала датской фирмы SAC), в результате чего были массово выявлены коровы с нарушениями связочного аппарата вымени и другими патологиями, не позволявшими осуществлять нормальный процесс доения.
Выбраковка первотелок в 2010 г. также превысила средние значения и уровень 30%, но в 2011 г. снизилась, хотя и не достигла уровня 2009 г.
Наиболее стабильные и допустимые по величине показатели выбраковки установлены в группе коров по второй лактации, что, в общем, объяснимо с физиологической и зоотехнической точек зрения.
После первой лактации из стада были удалены слабые животные и коровы с особенностями экстерьера, делающими их непригодными для нового оборудования, а нарушения здоровья у остальных, вызванные другими причинами, еще не развились до степени, очевидной для их выбраковки. Это проявилось в дальнейшем, т. е. в ходе III и старше лактаций.
Приведенные выше данные послужили для нас основанием для более детального анализа причин снижения поголовья и продолжительности хозяйственного использования коров в хозяйстве.
На основании сведений из официальных актов на выбраковку животных нами были установлены основные категории причин, приведших к преждевременному выбытию коров из основного стада (расположены нами по степени значимости с учетом их удельного веса):
1) последствия тяжело протекающих отелов (затрудненный отел, выпадение матки, заболевания вымени и его атрофия);
2) заболевания, вызванные нарушениями обмена веществ и условий содержания (срочный и вынужденный убой, прочие незаразные болезни, низкая продуктивность, заболевания конечностей, дыхательная недостаточность, перикардит);
Удельный вес выбракованных по этим категориям коров в 2009 г. составил соответственно 5,8; 24,9 и 69,3%; по итогам 2010 г. – 6,0; 8,5 и 85,5%, а по итогам 2011 г. – соответственно 7,5; 8,7 и 83,8%. Как видно, наибольший удельный вес выбраковки коров в хозяйстве документально оформлялся как «зообрак». Однако полная расшифровка этого понятия не приводится (и не предусмотрена зоотехническими документами), хотя в эту категорию относили, в основном, животных, истощенных вследствие потери аппетита и нарушений обмена веществ в послеотельный период.
Анализ рационов по всем возрастным группам крупного рогатого скота не выявил значительных отклонений от требований нормы, которых придерживаются специалисты хозяйства. Качество заготавливаемых кормов и их объемы позволяют обеспечить полноценное кормление животных. В то же время в хозяйстве не принята практика использования специальных рационов для коров в разные периоды жизни: сухостойный, предотельный и послеотельный (по фазам лактации). Но именно такой подход к питанию высокопродуктивных коров считается единственно возможным в странах с высокоразвитым молочным скотоводством [6]. Авторитетные исследователи склонны искать причину обменных расстройств у высокопродуктивных коров в ранний послеотельный период, приводящих к их выбраковке, именно в неадекватном питании их в сухостойный период.
А.А. Курепин [4], анализируя данные исследователей различных областей аграрной науки, наиболее значимым фактором формирования продуктивности и продолжительности срока хозяйственного использования молочной коровы называет живую массу при первом осеменении и ее изменение в предотельный и послеотельный периоды. Если послеотельная потеря живой массы генетически запрограммирована и является неизбежной, то ее величину необходимо и вполне возможно контролировать путем изменения рациона. Абсолютное большинство ученых в числе важнейших факторов повышения продуктивности животных называет полноценное кормление и призывает тщательно нормировать питательные вещества, энергию, минеральные элементы, учитывая фазу цикла воспроизводства [1].
В условиях интенсификации молочного скотоводства неизбежны различные стрессовые воздействия на организм животных, что вынуждает исследователей искать пути повышения адаптационных возможностей обмена веществ. Установлено, что около 25% всех заболеваний высокопродуктивных коров изначально обусловлено нарастающим накоплением нарушений обмена веществ в результате стрессовых воздействий [2, 3, 5, 6]. Многие авторы работают в направлении поиска высокоэффективных средств, обеспечивающих оптимальный адаптационный отклик организма животных.
Спектр изучаемых показателей крови в ходе плановой диспансеризации животных был достаточно широк и, по нашему мнению, достаточен для обоснованного суждения об их физиологическом состоянии. Считаем также, что объем и характер осуществляемых исследований вполне позволяет дать объективный прогноз проявления обменных нарушений в дальнейшем. Так, в составе плазмы и сыворотки крови обследованных коров определялись: общий белок и белковые фракции, глюкоза, резервная щёлочность, общий билирубин, щелочная фосфатаза, мочевина, каротин, витамин Е, калий, натрий, кальций и фосфор. Результаты исследования по данным за 2010 год представлены в таблице 2.
Таблица 2. Причины выбраковки коров из основного стада учхоза «Кубань» КубГАУ в 2010 году
300246.ru
You are here
ТЕМПЫ РЕМОНТА СТАДА. ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ХОЗЯЙСТВЕННОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОРОВ В СТАДЕ
Темпы ремонта стада базируются на целесообразных сроках использования коров в стаде и уровне ежегодной выбраковки. Эффективного ведения скотоводства можно добиться при оптимальном сочетании длительного использования высокопродуктивных животных и высокой выбраковки малоценных коров.
Примерно 65 % прибыли в молочном скотоводстве обусловлено долголетием коров. Продление использования ценных коров способствует качественному улучшению стада, росту молочной продуктивности, эффективному использованию кормов и снижению затрат на выращивание ремонтного молодняка. Для получения молочной коровы (от рождения до первого отела проходит более 2 лет) затрачиваются большие средства на содержание и кормление молодых животных, оплату труда и другие издержки на обслуживание, которые постепенно окупаются молочной и мясной продукцией. При удое 4000—5000 кг молока затраты на выращивание первотелок окупаются за 2—3 года, а при удое 3000 кг молока — за 4—5 лактаций. При большей продолжительности продуктивного использования дойной коровы эти затраты распределяются на более длительный срок, на большое количество произведенной продукции. Поэтому себестоимость молока снижается, а чистый доход повышается. Часть затраченных средств компенсируется за счет прироста живой массы животных.
Рис. Влияние продолжительности продуктивного использования на прибыль от молока, полученного от одной коровы: а — период капиталовложения без отдачи; б — период получения прибыли
Важным фактором повышения племенной ценности животных и ускорения прогресса стада является быстрая смена поколений, когда животных с низкой продуктивностью заменяют животными с более высокой продуктивностью Но быстрая смена поколений имеет ряд отрицательных последствий. Во-первых, с увеличением оборота стада резко снижается селекционный дифференциал, т.е. разница между продуктивностью коров племенного ядра и средней продуктивностью стада. Долгоживущая молочная корова с высокой продуктивностью оставляет больше хороших потомков, чем менее долголетняя матка. Во-вторых, высокий уровень выбраковки животных приводит к тому, что выводятся из стада коровы, не достигшие максимальной продуктивности. В-третьих, при кратковременном использовании коров увеличивается количество животных, которые будут выращиваться на замену. При ускоренной смене поколений потребуется больше выращивать ремонтных телок, на содержание которых необходимо дополнительно расходовать труд, корма и другие материальные ресурсы. Увеличение количества ремонтных телок при ограниченных кормовых ресурсах вынуждает уменьшать дойное стадо, а значит, снижать его молочную продуктивность и рентабельность производства молока.
Необходимо находить оптимальное соотношение между генетическим улучшением стада за счет более высокого процента ввода первотелок и экономичностью производства молока за счет длительного использования высокопродуктивных коров.
Если в хозяйстве низкая продуктивность дойного стада обусловлена недостатком кормов, то не следует проводить быструю смену коров и выращивать большое количество ремонтного молодняка. Если же рост продуктивности сдерживается недостаточным потенциалом коров, то требуется более высокая их выранжировка, что расширяет возможности селекции. Наиболее оптимальный срок эксплуатации коров — 5—7 лактаций. Использование коров менее 4 лактаций экономически не оправдано.
Рост продуктивности коров стада зависит не столько от количества вводимых первотелок, сколько от их качества. Ввод первотелок с продуктивностью ниже 70 % от среднего надоя по стаду не способствует росту его продуктивности и даже при 10 %-ной замене коров средний надой по стаду снижается. Оптимальным является ввод в основное стадо первотелок с надоем не ниже 85 % от среднего по ферме или хозяйству. Установлено, что при удое 5000— 7000 кг молока нет четкой взаимосвязи молочной продуктивности первотелок с их удоем в последующие лактации. Поэтому нет необходимости проводить большую выбраковку коров первого отела (не более 15 %).
При удое 4000 кг молока от коровы наиболее целесообразно ежегодно выбраковывать 19—21 % коров, а в стадах, где более низкий уровень кормления коров, недостаточно хорошо поставлена работа по выращиванию, проверке и раздою первотелок, выбраковка коров не должна превышать 18 %. При более высоком выбытии коров снижается рентабельность производства молока. Выбраковка 20 % коров не означает, что за 5 лет обновляется все основное стадо. Животных с продуктивностью выше средней по стаду оставляют до тех пор, пока появится возможность заменить их более высокопродуктивными первотелками.
Влияние большой выбраковки первотелок по собственной продуктивности на наследственные качества коров в последующих поколениях незначительно. Их выбраковка не должна превышать 15 %.
В республике в некоторых хозяйствах применяют круглогодовое стойловое беспривязное содержание коров с однотипным кормлением во все сезоны года. Этот способ может быть эффективным только при кормлении их высококачественными дешевыми кормами в достаточном количестве с высокой обеспеченностью витаминами и минеральными веществами. Но даже при этих условиях высокая репродуктивная способность коров сохраняется 2—3 лактации, а затем она снижается. Поэтому на таких комплексах выбраковка животных достигает 28—33 %.
Темпы ремонта, сроки использования коров, уровни их ежегодной выбраковки и выход телят взаимосвязаны со структурой стада, под которой понимают соотношение половых и возрастных групп животных в хозяйстве или на ферме, выраженное в процентах. На структуру стада влияет целый ряд факторов, но основным является принятое направление развития в скотоводстве (производство молока или говядины, племенное или пользовательное). В конкретных условиях хозяйства структура стада должна способствовать наибольшему получению дешевой и высококачественной продукции.
Соотношение половых и возрастных групп животных в стаде изменяется в течение года и обусловлено получением приплода, сдачей скота на мясокомбинат, переводом животных из одной возрастной группы в другую. Структуру стада определяют на начало года.
В структуре стада молочно-мясного направления продуктивности с законченным оборотом стада при реализации молодняка на мясо старше 18 мес. и контрактации телят у населения коровы в стаде составляют 30—35 %. Такая же структура в целом в сельскохозяйственных предприятиях и кооперативах республики. При законченном обороте стада и откорме сверхремонтного молодняка не старше 1,5-летнего возраста доля коров составляет 40—45 %. В некоторых хозяйствах молочного направления продуктивности коровы составляют 50—55 %.
В пригородных хозяйствах при наличии спецхозов по производству говядины и передаче в них бычков на выращивание доля коров может повышаться до 60 %. В племенных хозяйствах коровы в структуре стада составляют 40— 45 % и нетели — 10—12 %. На 100 коров необходимо иметь 25—30 нетелей, 30—35 телок случного возраста и 35—40 телок до года.
Выбраковка крс из основного стада основные принципы
Выбраковка коров с разными типами ВНД
ВЫБРАКОВКА КОРОВ С РАЗНЫМИ ТИПАМИ ВЫСШЕЙ
НЕРВНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Ю.Я.КРАВАЙНИС МГАВМиБ им. К. И. Скрябина
В последние 20 лет интенсивность выбраковки коров в России составляет около 30 %,а в высокомеханизированных комплексах – до 50 % поголовья в год. Поэтому продолжительность их использования в среднем по стране составляет 3 – 4 лактации. До 60 – 70 % животных выбраковывают вследствие той или иной патологии (СИ. Грядов и соавт., 1982; Ф.Юлдашев, 1994; Г.О. Калиевская, 2000). Основная причина ранней выбраковки -патология опорно-двигательного аппарата, половых органов и вымени.
Практика показывает, что способностью сохранять здоровье в промышленных условиях содержания обладают лишь животные с высокими адаптационными способностями, обусловленными типом высшей нервной деятельности (ВНД).
Животные с наиболее совершенным типом – сильным уравновешенным подвижным могут быстро и точно приспосабливаться к изменениям окружающей среды. Сила нервных процессов позволяет им адекватно отвечать на сильные раздражители, уравновешенность затормаживает действие одних из них и позволяет должным образом реагировать на другие, а подвижность обеспечивает быструю реакцию на них. Особи с сильными уравновешенными, но инертными нервными процессами могут выдерживать воздействие сильных раздражителей, но им труднее приспосабливаться к быстро меняющимся условиям. Животные с сильными, но неуравновешенными процессами выдерживают сильные раздражители, но не способны к тонким дифференцировкам, а в ситуациях, требующих внутреннего торможения, они сильно возбуждаются, легко доходят до невротического состояния, на фоне которого развивается соматическая патология (А.Н.Голиков, 1993). Особи со слабым типом ВНД отличаются низкой выносливостью и с трудом приспосабливаются к условиям окружающей среды.
Установлено, что в стадах черно-пестрого скота 34,6 % коров обладают сильным неуравновешенным типом и 21 % -слабым типом ВНД (Э.П. Кокорина, 1986). С. Исраилджанов (1984), изучая типологические особенности коров этой породы, обнаружил, что среди них 38, 4 % животных с неуравновешенным типом и 28,2 % со слабым, а Е.А. Караваева и Т.Н. Бенедиктова (1983) сообщают, что за 3 года на промышленном комплексе было выбраковано 57,7 % животных с неуравновешенным типом и 100 % со слабым типом ВНД.
Однако до настоящего времени не уделяется должного внимания изучению типологических особенностей нервной системы крупного рогатого скота, хотя все жизненные процессы обусловлены ее деятельностью. При комплектовании стада также не учитывается тип ВНД.
Цель работы – изучение причин и возрастных сроков выбытия коров с разными типами ВНД.
Материалы и методы. В условиях Аббакумцевского животноводческого комплекса Некрасовского района Ярославской области изучали электроэнце-фалографические показатели у молодняка крупного рогатого скота и их взаимосвязь с типологическими особенностями ВНД с целью прогнозирования потенциальных возможностей и хозяйственно полезных качеств взрослых животных, их продуктивности, технологичности и долголетия.
У 68 телочек записывали электроэнцефалограмму (ЭЭГ) с рождения до 18-месячного возраста, затем определяли тип ВНД по двигательно-пищевой методике и проводили сравнительный анализ взаимосвязи между показателями ЭЭГ и типами ВНД. В первую группу выделили 19 телочек сильного уравновешенного подвижного типа (27,94%); во вторую- 16 телок инертного (23,53 %); в третью – 18 животных неуравновешенного (26,47 %) и в четвертую – 15 гол. слабого типа ВНД (22,06%).
На протяжении жизни учитывали заболеваемость животных, этиологию болезней, их исход, дату и причину выбытия.
Результаты исследований. На протяжении опыта количество коров уменьшалось по мере увеличения числа лактации, то есть с возрастом. Так, после 1-й лактации из 100 % коров выбыло 5 %, после 2 – 7-й лактации соответственно 20,0; 38,3; 53,3; 73,3; 91,6 и 100 % . После 7-й лактации содержание животных в хозяйстве становилось экономически невыгодным вследствие падения молочной продуктивности.
Установлено, что возрастные сроки выбытия коров зависели от типа ВНД (табл. 1). В первой группе наличие поголовья не изменялось в течение 5 лактации, на 6-й лактации оставалось 73,3 % коров ( выбыло 26,7 %), на 7-ю лактацию эти показатели составили соответственно 20,7 и 73, 9 %, после нее выбыли все животные. Во второй группе поголовье не изменялось в течение 3-х лактации, после нее выбыло 6,7 % животных, осталось 93,3 %. После 4, 5 и 6-й лактации выбыло 20,0; 66,7 и 93,4 %. На 7-й лактации оставалось 6,6 % коров, которые выбыли после нее.
Большинство коров третьей группы выбраковывались в более раннем возрасте, после 2-й лактации. На 3-ю лактацию оставалось 86,7 % коров от первоначального поголовья (13,3 % выбыли). К 4-й лактации было 46,7 %, к 5-й лактации – 6,7 % коров, которые выбыли после нее. В четвертой группе коров начали выбраковывать после 1 -й лактации, к 4-й лактации оставалось 6,7 % животных, после нее их выбраковали.
Причины выбытия коров были различными. В первой и второй группах соответственно 40 и 20 % выбыли по возрасту, то есть после 6 – 7-й лактации. Остальных животных выбраковали вследствие той или иной патологии. В третьей и четвертой группах 13,3 и 6,7 % коров были выбракованы как малопродуктивные во 2 – 3-ю лактации, причиной выбытия остальных были различные болезни (табл.2).
Основной причиной выбраковки были травмы и воспалительные процессы в области нижних фаланг конечностей, однако доля этой патологии различалась в зависимости от типа ВНД, в первой и второй группах было выбраковано по 26,7 %, в третьей и четвертой – 59,9 и 46,7 % коров. Второй преждевременной причиной
Возрастные сроки выбытия коров с разными типами ВНД
{SOURCE}