Как избавиться от вершинной гнили томатов

Как избавиться от вершинной гнили на помидорах народными средствами

На протяжении вегетационного периода томаты подвергаются нападкам различных недугов. В период формирования плодов появляется вершинная гниль. Болезнь поражает все растение, но больше всего страдают плоды. Вылечить заболевание можно на первой стадии развития, используя народные средства.

Вершинная гниль томатов

Болезнь относиться к неинфекционным. При не соблюдении агротехники, одинаково поражает растения в теплице и на открытом грунте. Проявляется на плодах и листовых пластинах. Верхушка томатов становится светло-зеленой, снизу листья желтеют. На плоде образовывается коричневое пятно, которое по мере созревания томата разрастается. Употреблять в пищу овощи уже нельзя, даже если обрезать пятно.

Причины развития недуга

Основной причиной развития болезни является кальциевой дефицит. Недостаток кальция могут спровоцировать:

• недостаточный или чрезмерный полив. Сухая почва не дает возможности растениям в полной мере впитывать полезные вещества из грунта, в том числе и кальций. При чрезмерном поливе развивается процесс гниения;
• повышенная щелочность или кислотность почвы. В закисленных или засоленных грунтах крайне выраженно происходят реакции, которые мешают полноценно развиваться томатам. Содержание кальция в таких почвах небольшое;
• механическое повреждение корней. Поврежденная корневая система позволяет всасывать полезных веществ из почвы меньше, чем это необходимо, поэтому томаты и ослабевают;
• резкие изменения в погодных условиях. Смена жары на затяжную дождливую погоду, полив помидоров в знойную погоду холодной водой, резкие перепады температуры, провоцируют ослабление иммунитета;
• чрезмерное насыщение помидоров калиевыми, магниевыми и азотсодержащими макроэлементами.

Признаки появления вершинной гнили

Вершинная гниль поддается лечению, если вовремя её определить. Выявить заболевание вовремя не сложно, если следить за состоянием растений изо дня в день. Загнивание плодов начинается в технической спелости.

Изначально на томатах формируется небольшое водянистое пятнышко. Через несколько дней оно начинает разрастаться, становиться сухим и перекрашиваться в коричневый или бурый цвет. Поверхность носика на плоде полностью отсутствует, вместо него вдавленное пятно.

На пораженном томате начинают развиваться и поселяться грибковые и бактериальные болезни, которые усугубляют ситуацию. Внутри помидор начинает темнеть и подгнивать. В сухую погоду гниль сухая, а в дождливую — мокрая.

Народные способы борьбы с вершинной гнилью

В борьбе с заболеванием помогут народные средства. Пораженные плоды спасти уже нельзя, но спасти новую завязь удастся. Издавна огородники применяли и продолжают использовать следующие способы лечения болезни:

Настой на основе древесной золы

Древесная зола содержит большое количество макро- и микроэлементов, исключением не стал и кальций. Избавить томаты от кальциевого голодания позволит опрыскивание зольным раствором.

Приготовление смеси: вскипятите один литр воды, а пока вода закипает, измельчите до порошкообразного состояния триста грамм древесной золы. Высыпьте в трехлитровую кастрюлю золу, залейте кипятком, поставьте на плиту. Смесь варите в течение получаса. Дайте жиже немного остынуть. После чего, разбавьте зольный настой ведром воды.

Полученным раствором опрыскайте пораженные томаты. Повторите процедуру несколько раз.

Раствор на основе кальциевой селитры

Опрыскивания кальциевой селитрой показывают один из лучших результатов в борьбе с вершинной гнилью.

Приготовление раствора: в ведре теплой воды (25°С) растворите спичечный коробок кальциевой селитры. Гранулы должны полностью раствориться, поэтому оставьте жидкость на несколько часов в покое, а потом снова размешайте. Обработайте все пораженные и здоровые помидоры.

Настой на основе дубовой коры

Кора дуба до 78% содержит кальций, да еще к тому же, она обладает антибактериальным эффектом.

Приготовление: возьмите две столовые ложки измельченной коры дуба, залейте 500 мл кипятка, поставьте на плиту, прокипятите 15 минут на слабом огне. После чего, оставьте смесь до полного остывания. Потом, процедите через сито или марлю. Перед использованием разбавьте 10 литрами воды.

Растения опрыскивайте полностью, особенно нижнюю часть.

Раствор на основе карбоната натрия

Карбонат натрия или кальцинированная сода, поможет только на первой стадии развития вершинной гнили.

Приготовление: растворите две столовые ложки в ведре воды. Потом, полученную жидкость разводите еще раз. На десять литров понадобиться один стакан приготовленной смеси.

Профилактические меры против вершинной гнили

Предотвратить повление вершинной гнили возможно. Главное соблюдать агротехнические мероприятия:

1. Умеренный полив растений и последующее рыхление верхнего слоя почвы. Нельзя допускать переизбытка или недостатка влаги. Резкие изменения в водном балансе провоцируют изменения на клеточном уровне, томаты ослабевают, заболевания начинают проявляться чаще.
2. Перед высаживанием, удобряйте лунки древесной золой или измельченной в порошок яичной скорлупой, что позволит напитать почву кальцием.
3. Высаживайте саженцы на полу метровом расстоянии, чтобы воздух проходил между нижними листьями растений, а листья кустов не переплетались между собой.
4. Подбирайте сорта с высоким иммунитетом к не инфекционному заболеванию. Устойчивость проявляют сорта помидоров: «Бенито», «Белый налив», «Фараон», «Раиса».
5. Если почва щелочная, то улучшить её состояние и нормализовать pH, позволит внесение сернистого кальция (расход на 1 м² 40 грамм). Кислый же грунт нужно известковать. Привести уровень pH земли позволит гашеная известь, доломитовая мука, мел. Вносите их осенью, чтобы к весне кислотность снизилась. Расход одного из веществ составляет 200 грамм на 1 м².

Правильный и своевременный уход позволит избежать вершинной гнили на томатах. Не забывайте удобрять помидоры кальциевыми удобрениями, и тогда уж точно не придется лечить их от вершинной гнили.

Отзывы и советы огородников

Вершинная гниль является проблемой опытных и неопытных огородников. Даже самый тщательный уход не спасет от болезни, если погода крайне неустойчива, отмечают агрономы. Доступным средством избавления от кальциевого недостатка томатов является зола из сгоревшей коры дуба. Вносить её нужно во время пересаживания рассады (стакан золы на лунку), а также делать опрыскивания в период бутонизации. Настой для внекорневой подкормки готовится на основе 200 грамм золы и 10 литров воды. Золу поместите в воду, раствор доведите до кипения, проварите 10 минут, настаивайте сутки. Потом опрыскайте помидоры.

Как бороться с вершинной гнилью томатов

Заболевание, подстерегающее огородников при выращивании помидоров, проявляется в виде плоских бурых пятен на «кончиках» плодов. Лечение вершинной гнили томатов в теплице или огороде проводится разными методами в зависимости от степени поражения болезнью. Для спасения урожая на начальном этапе используют народные средства борьбы. При массовом распространении прибегают к химическим препаратам.

Описание заболевания и признаки поражения

Вершинная гниль распознается по изменению цвета и структуры кожуры томатов. Как правило, огородники замечают болезнь тогда, когда пятна на помидорах в парниках разрастаются и приобретают коричневый или серый цвет. Информация об этапах заражения помогает вовремя остановить распространение заболевания.

Стадии развития

Вершинная гниль в большинстве случаев – физиологическое заболевание культуры. Ее появление является следствием неблагоприятных условий выращивания помидоров, среди которых:

• недостаток влаги и горячий воздух в момент созревания плодов;
• избыточное содержание азота в почве;
• нехватка кальция, поступающего в овощи вместе с водой;
• повышенная кислотность грунта в теплице.

Начальная стадия вершинной гнили неинфекционная. Мнение о том, что возбудителями являются грибки, ошибочно.

Споры распространяются на следующем этапе, в процессе разрастания пораженной ткани. На поверхности больных томатов размножаются сапротрофные грибки, способствующие разложению мякоти зреющих плодов.

Бактериальная разновидность вершинной гнили встречается на помидорах в теплице намного реже. Она передается с помощью зараженных семян и проявляется незаметно. Обнаружить заболевание можно при разрезе мякоти томата, который существенно опережает сроки созревания.

Признаки поражения

Первые признаки вершинной гнили – появление темно-зеленых пятен на поверхности кожуры с противоположной от плодоножки стороны. На этой стадии заметить болезнь достаточно трудно. Для этого следует каждый плод в теплице рассмотреть с нижней стороны. Особое внимание необходимо уделять первым кистям томатов, именно на них появляются первые больные томаты.

Через несколько дней, вследствие присоединения грибковой инфекции, пятна приобретают бурый оттенок, часть клеток плодов отмирает, и поверхность больной ткани становится плоской. Иногда наблюдается серый налет, похожий на плесень. Помидоры прекращают рост, деформируются и созревают раньше остальных. Болезнь приводит к опадению томатов.

Томаты с признаками гнили нельзя употреблять в пищу даже после термической обработки.

Основные способы борьбы

Начинать борьбу с вершинной гнилью томатов в теплице необходимо при первых признаках поражения. Болезнь способствует развитию грибов, которые перекидываются на здоровые кусты и губят урожай. В качестве способов локализации вершинной гнили на помидорах рекомендуется использовать опрыскивание и внекорневые подкормки. Существует несколько проверенных рецептов на основе народных средств или химических препаратов.

Химические средства

Бороться с вершинной гнилью на помидорах помогает кальциевая селитра. Для приготовления рабочего раствора смешивают 7 г вещества и 10 л воды. Удобрение применяют в теплице после полива. Раствором опрыскивают стебель, листья и плоды на кустах. Затем проливают почву на грядках из расчета 1,5 л на растение. Опрыскивание повторяют каждые 5-7 дней до исчезновения симптомов.

Избавиться от проявления гнили помогает вытяжка из суперфосфата, приготовленная в соответствии с инструкцией:

• разогревают 3 л воды до 70-80 °C;
• добавляют 15 ст. л суперфосфата;
• дают настояться 24 часа при постоянном перемешивании;
• разводят 150 мл вытяжки в 10 л воды;
• добавляют 20 г азотсодержащего удобрения.

Раствором тщательно опрыскивают посадки томатов в теплице. Предварительно уничтожают больные кисти с плодами.

Эффективный препарат для борьбы с вершинной гнилью на основе кальция и борной кислоты – Брексил Ca. В его составе содержатся необходимые элементы в легко доступной для растений форме. Опрыскивание томатов средством проводят 1 раз в 10 дней, растворив 10 г порошка в 10 л воды.

При развитии бактериальной гнили используются медьсодержащие препараты. Раствор для обработки кустов томатов готовится по схеме:

• 100 г извести разводят в 1 л воды;
• 100 г медного купороса разводят в 9 л воды;
• смешивают известковый раствор с растворенным купоросом;
• тщательно перемешивают.

Полученную жидкость переливают в пульверизатор и опрыскивают тепличные помидоры по всей поверхности наземной части. После обработки рекомендуется проветрить помещение.

Народные методы

Лечение вершинной гнили народными средствами дает результат в сочетании с другими способами борьбы. Вспомогательную помощь оказывает обработка тепличных томатов с помощью зольного раствора. Технология приготовления раствора:

• древесную золу просеивают через сито;
• 100 г порошка заливают 10 л кипятка;
• остужают, процеживают и переливают в пульверизатор.

Из теплицы необходимо удалить все больные плоды и обработать грядки приготовленным настоем древесной золы. Допускается использование раствора для корневой подкормки. Рекомендуемый расход жидкости – 1 л на куст. Почву на грядках перед обработкой обязательно поливают.

При обнаружении первых признаков вершинной гнили на помидорах в теплице можно воспользоваться порошком мела. Порошок разводят в воде в соотношении 100 г на литр и льют под кусты.

Профилактические меры

Действия, направленные на предотвращение болезни, начинаются задолго до посадки помидор в теплицу. Перед высадкой рассады следует обработать почву на грядках, грамотно подойти к выбору и подготовке посадочного материала. Эти меры снизят риск появления вершинной гнили в момент созревания плодов.

Выбор устойчивых сортов

Производители семян постоянно заботятся о выведении разновидностей томатов с высоким иммунитетом к заболеваниям. Для тепличного выращивания желательно выбрать устойчивые к вершинной гнили сорта и гибриды. При соблюдении правил агротехники выращенные из таких семян плоды получат дополнительную защиту от болезни.

Среди рекомендуемых гибридов огородники выделяют Бенито, Фараон, Марфа и Ротор. Хорошо зарекомендовали себя сорта Астраханский, Волгоградский 5/95 и Моряна.

Несмотря на высокий иммунитет и устойчивость к заболеваниям перечисленных разновидностей помидоров, не стоит пренебрегать дополнительными мерами профилактики гнили.

Предпосевная дезинфекция семян

Купленные в магазине семена, как правило, не нуждаются в предпосевной обработке. Самостоятельно заготовленный посадочный материал следует обеззаразить в растворе марганца или медного купороса. Достаточно замочить семечки на 30-40 минут в теплом растворе, промыть в воде и просушить перед посадкой.

Для улучшения всхожести и естественного удаления вредоносных бактерий проводят барботирование. Процедура проводится в качестве профилактики бактериальной вершинной гнили и других болезней семейства пасленовые. Семена на 20 часов помещают в емкость с водой, к которой подводят трубку, соединенную с аквариумным процессором, для подачи кислорода. Обработанные семечки просушивают и сажают на рассаду.

Подготовка почвы

Земля служит для помидоров не только источником питания, но и способствует распространению болезней. Для профилактики вершинной гнили рекомендуется правильно подготовить грунт для выращивания культуры в теплице:

• удалить верхний слой почвы, если до этого на нем росли представители семейства пасленовые;
• обработать плодородный слой раствором марганцовки или препаратом Фитоспорин;
• при необходимости снизить кислотность с помощью древесной золы или мела.

Кроме перечисленных мер, необходимо позаботиться о питательном составе почвы. Недостаток кальция и фосфора ослабляет культуру, провоцирует появление гнили на верхушках плодов. Не следует «перекармливать» почву азотом.

Режим полива

Болезнь проявляется на томатах в условиях недостатка влаги. Помидоры нуждаются в обильных поливах, особенно в момент созревания овощей. Недостаточно увлажнять только верхний слой грунта. Это приводит к образованию корки на поверхности почвы и затрудняет доступ воды и воздуха к корням культуры.

Одна из распространенных ошибок садоводов, приводящая к появлению гнилостных пятен на тканях плодов, – чередование длительной засухи с чрезмерным увлажнением грунта. Для профилактики вершинной гнили следует отрегулировать режим подачи воды к корням культуры. Мульчирование грядок поможет сократить количество поливов.

Комплексный подход, включающий профилактику, соблюдение агротехники и применение средств борьбы с вершинной гнилью позволяют снизить потери урожая томатов от опасной болезни.

Вершинная гниль томатов – причины, профилактика и меры борьбы

Томаты занимают центральное место на огороде, но выращивание этой культуры связано с определенными проблемами. Огородники часто сталкиваются с заболеванием, которое носит название вершинная гниль томатов. Умение определять первичные признаки болезни поможет избежать гибели всего урожая.

Вершинная гниль на помидорах – заболевание, опасное как для томатов, растущих в открытом грунте, так и для тепличных растений. Основная причина ее появления – неправильный уход, в результате которого возникает физиологическое заболевание.

Гниль очень быстро распространяется по растению, передается на другие кусты. За несколько дней они может погубить все помидоры в теплице.

Причины поражения

Основа возникновения вершинной гнили – нехватка кальция в помидорах. Он необходим для правильной переработки и усвоения растением питательных веществ, таких как белок и крахмал. Норма содержания кальция в кустах способствует поглощению азота.

Частицы кальция содержатся в стенках растения. Если элемента недостаточно, происходит деформация клеток. Покров плодов ослабевает. Сам по себе кальций малоподвижен. Он распространяется по растению только за счет испарения воды, которое происходит, как физиологический процесс.

Как только корни поглощают кальций, они перемещают его к тем частям куста, которые наиболее активно испаряют влагу. У помидоров такими частями являются листья. Кальций не способен перераспределяться от листа к листу. Плоды вообще не могут испарять влагу, поэтому недостаток минерала отражается на них в первую очередь.

Существует множество факторов, которые приводят к недостатку кальция. К ним относятся:

1. Недостаточный полив. Особенно страдают растения в период формирования и наливания томатов. Если им не хватает воды, растение начинает испытывать стресс. Листья будут забирать влагу от завязи, тем самым лишая ее полезных микроэлементов.
2. Очень жаркая погода.
3. Несбалансированное питание кустов.
4. Высокий уровень закисленности почвы. В ней содержится низкий уровень ионов кальция, кроме того, нарушается баланс минеральных веществ. Если в земле будет наблюдаться переизбыток натрия, магния и калия, то поглощения корнями кальция будет очень замедленно.

На развитие вершинной гнили влияют также сортовые особенности. Заболевание чаще всего поражает крупные и вытянутые плоды, а также раннеспелые культуры.

Как проявляется вершинная гниль на помидорах: симптомы с фото

Знание характерных признаков начала заболевания поможет вовремя принять меры по лечению, и не дать патологии распространиться. Чаще всего заражению подвергаются плоды, еще не созревшие, находящиеся на второй и третьей кисти.

Первые признаки появляются на верхушках плодов. Огородники могут заметить плоские пятна. С самого начала они темно-зеленые, но затем постепенно темнеют.

Ранняя стадия

Увидеть признаки заболевания на первой стадии достаточно сложно. Для этого потребуется внимательно осмотреть растение. Со временем появившиеся пятна начинают подсыхать, развивается некроз тканей.

Дальнейшее развитие

Плоды перестают расти, у них наступает преждевременное покраснение, затем помидоры опадают. На поврежденных участках начинают скапливаться болезнетворные грибки и бактерии. Из-за них происходить гниение внутренности плодов. В последствии заражаются семена. Это явление носит название вторичное инфицирование. Из-за этого огородники считают, что вершинная гниль относится к инфекционным заболеваниям. Но это не так, так как появление бактерий и микробов – следствие развития патологии.

Чем опасно заболевание

Вершинная гниль – опасное заболевание, таящее в себе катастрофические последствия. Огородники лишаются не только части урожая, так как поврежденные плоды к употреблению в пищу непригодны полностью. Но и массовое распространение патологии может привести к тому, что погибнет весь урожай полностью.

Устойчивые сорта

Вершинная гниль – заболевание крупных плодов, которые рано спеют. Селекционерами были выведены сорта томатов, которые не восприимчивы к патологии. Наиболее устойчивыми считаются:

1. Большевик F1 – это гибрид, раннеспелый, у него плотные округлые красные плоды, достигающие массы 200 грамм. Томаты характеризуются отличными вкусовыми качествами.
2. Бенито F1 – сорт штамбового типа, выведенный гибридным способом. Кусты дают хороший урожай, плоды у него насыщенно-красные, сливовидной формы средних размеров.
3. Плоды среднего размера и стойкие к патологии даст сорт Фараон F. Это среднеспелый сорт, который хорошо переносит нехватку воды. Помидоры растут весом до 150 грамм, отлично хранятся.

Выращивание гибридных сортов поможет получить богатый урожай, избежав проблем с возможными заболеваниями растений.

Методы борьбы

Вылечить томаты от вершинной гнили можно только одним путем – насытить кусты кальцием. В первую очередь перед началом обработки нужно удалить с поврежденных томатов следы гнили. Все убранные части должны быть сразу же сожжены далеко от участка. Нельзя оставлять отмершие ткани плода, так как это отличная среда для питания вредоносных бактерий.

Важно проводить подкормку листа. Для этого листья обрабатывают раствором кальциевой селитры, разведенной из расчета 10-15 грамм на 10 литров воды. После этого делается обработка под корень. Берется 1 грамм селитры на куст.

Для того, чтобы поддержать необходимый уровень водно-солевого баланса, требуется организовать правильный режим полива. Важно следить, чтобы почва не просыхала более чем на 3 сантиметра в глубину.

Если помидоры находятся в закрытом грунте, то требуется проводить дополнительное проветривание. В теплицах двери оставляют открытыми на ночь.

Народные методы

Для избавления от вершинной гнили на помидорах используются не только химические препараты, но и народные методы. Одним из самых эффективных способов считается обработка кустов раствором золы.

В древесной золе содержится большое количество питательных веществ для растений. К ним относятся фосфор, кальций. Для приготовления раствора потребуется:

• просеять золу, оставшуюся от сжигания дров или любых других растительных остатков;
• два стакана просеянного порошка нужно залить литром кипятка и оставить на полчаса.
• остывший раствор смешивают с 10 литрами воды для полива.

Полученное средство выливают под кусты томатов. Раствор льется под корень, на каждый помидор требуется 1 литр.

Химические средства

Если растение испытывает нехватку минеральных веществ из-за их дефицита в почве, необходимо проводить внекорневые подкормки. Для этого используются кальциевые удобрения, относящиеся к быстрорастворимым.

Одним из самых эффективных средств считается Кальцифод 25. Это порошок, предназначенный для растворения в воде, содержащий 25% кальция. Элементы, находящиеся в средстве, отлично усваиваются растениями. В состав удобрения не входят хлориды и нитраты, которые могут отразиться токсично на растении. Чтобы приготовить раствор для обработки, необходимо взять 5 гр препарата и растворить в 1 литре воды. Как только появляются завязи, нужно проводить опрыскивание листьев через каждые пять дней. Обработки требуется провести не менее 5 раз.

Проверенным и эффективным средством считается Брексил СА. Это удобрение, в которое добавляется бор и кальций. Бор необходим для усиления подвижности кальция. Кроме того, благодаря ему происходит быстрое усвоение элемента. Обработку проводят 0,2% раствором каждые 10 дней после обильного полива растений.

Еще одним средством, помогающим избавиться от вершинной гнили, считается нитрат кальция. В составе препарата содержится нитратный азот, который способствует проникновению кальция в клетки растения. Для приготовления раствора необходимо взять 20 гр нитрата кальция, 10 гр борной кислоты и растворить все это в 10 литрах воды. Обработку необходимо проводить 1 раз в семь дней.

Профилактика вершинной гнили на томатах

Развитие патологии растения можно избежать, если обеспечить растению необходимый объем кальция. Для этого необходимо регулярно и обильно поливать кусты в момент завязывания и образования плодов.

Большую роль в качестве меры профилактики играет рыхление и мульчирование грядок. Обработанная почва лучше сможет сохранить влагу и обеспечит правильное передвижение микроэлементов.

Внесение кальциевых удобрений в качестве профилактических мер всегда связано со сложностями. Очень тяжело определить, сколько и какому кусту необходимо кальция. Важно обратить внимание, что переизбыток кальция вреден так же, как и его недостаток. Происходит нарушение усвоение минеральных компонентов.

Обработки проводят и после образования завязей. Необходимо три процедуры с интервалом в 10 дней. Если в прошлом сезоне томаты были поражены вершинной гнилью, то опрыскивания нужно проводить чаще.

Своевременные регулярные поливы, подкормка удобрениями с кальцием, высаживание устойчивых сортов, поможет избежать развития вершинной гнили, и получить богатый урожай.

Вершинная гниль томатов

Вершинная гниль томатов – это физиологическое заболевание, которое обращает на себя внимание в любой теплице. Вершинная гниль не распространяется от растения к растению и от плода к плоду. Встречается на плодах томата и перца сладкого.

Симптомы вершинной гнили, внешний вид, особенности

Симптомы гнили начинают проявляться в виде мелких пятен светло-бурой окраски на верхушке плодов томата, или близко к ней в зеленой стадии зрелости. По мере увеличения пятен пораженные ткани высыхают и приобретают тёмно-бурую окраску. Затем повреждения развиваются в хорошо выраженные вдавленные пятна с сухой кожистой тканью

Иногда на пораженных тканях поселяются вторичные патогены, чаще бактерии, вызывая мягкую гниль тканей (мокнущая гниль). В определенных условиях может проявляться внутренняя вершинная гниль, невидимая внешне на плодах, но образующая внутри полостей камер почерневшие ткани.
Вершинная гниль может возникать на плодах любого возраста, но чаще всего появляется, когда плоды достигают 30-50% от своего оптимального размера.

Не все томаты подвержены болезни одинаково

Среди сортов и гибридов имеются существенные различия по чувствительности к вершинной гнили. Наиболее восприимчивы гибриды томата с удлиненными (сливовидными и перцевидными) плодами, что связано с более длинным путем перемещения ионов кальция по проводящим тканям от плодоножки до верхушки плода. По этой же причине восприимчивыми к вершинной гнили будут и гибриды с крупным размером плодов (более 200-220 г).

Сильно восприимчивы к вершинной гнили розовоплодные гибриды томата, поскольку их плоды имеют очень тонкую кожицу. Селекционеры постоянно проводят отбор генотипов с повышенной устойчивостью к этому физиологическому заболеванию, создавая генетически устойчивые гибриды. К примеру, гибриды томата со сливовидными плодами F1 Т 34, F1 Армата и F1 Лезгинка отличаются повышенной устойчивостью к вершинной гнили, по сравнению с другими гибридами томата со сливовидным типом плода.

Причина вешинной гнили

Вершинная гниль плодов вызвана недостатком кальция и проявляется в начале налива плодов. Наиболее значительное проявление этого физиологического заболевания наблюдается в условиях очень быстрого роста плодов, а позднее происходит при высокой температуре (25-26оС) и невысокой плодовой нагрузке растений. При недостаточном количестве плодов на растении, их налив идет с большой скоростью, стенки клеток недостаточно эластичны и их разрывает в верхней части плода, т. к. плод растет верхушкой.

Борьба с вершинной гнилью томатов. Спасёт кальцивая профилактика или правильный полив

Любые условия, ограничивающие поступление кальция, вызывают появление вершинной гнили. Это связано, чаще всего, не с дефицитом кальция, а с его плохим усвоением. Доступность кальция быстро снижается при сильных колебаниях влажности воздуха.

При этом, кроме самого полива, на вершинную гниль влияет и поливаемая почва, точнее её вид.

Редкие и обильные поливы на суглинистых и глинистых почвах позволяют избежать проявления вершинной гнили, а на супесчаных и песчаных почвах обязательно приведут к её появлению, особенно в сухую и жаркую погоду.

Поливы один раз в неделю могут приводить к появлению вершинной гнили, особенно на чувствительных сортах и гибридах, даже при выращивании на глинистых и суглинистых почвах.

Летом томаты надо поливать 2-3 раза в неделю, чтобы перепады влажности почвы были минимальными. При этом следует учитывать возраст растений и плодовую нагрузку. Молодые растения не поливают часто и обильно опасаясь «жирования» растений. А растения при цветении 5-7-го соцветий, имеющих нагрузку до 20-25 завязавшихся плодов в различной степени налива, весьма восприимчивы к поливам, поэтому их поливают 3-4 раза в неделю.

Доступность солей кальция для растений быстро снижается при избытке конкурирующих элементов. Это соли калия (К), магния (Mg), натрия (Na), аммония (NH4). Все элементы в растворе должны содержаться в балансе, соответственно возрасту растений.

В профилактике вершинной гнили нужен баланс питательных элементов. Применение комплексного удобрения.

С целью поддержания баланса элементов питания в почве, начиная с цветения первого соцветия подкормки лучше вести не простыми удобрениями, а комплексными. У последних основные элементы питания сбалансированы.

Ион кальция (Са) двухвалентный, отличается малой подвижностью и передвигается по растению исключительно с током питательного раствора при хорошей транспирации. При этом корни поглощают воду с растворёнными в ней минеральными элементами (в т. ч. – кальций) и этот питательный раствор доставляется к верхушке, к кончикам листьев, к боковым побегам за счет корневого давления. Все вышеперечисленные органы растения имеют большое количество устьиц, через которые и происходит транспирация, за счет чего все растущие органы растений хорошо снабжаются водой и минеральными веществами.

В плодах томатов устьица практически отсутствуют или их недостаточное количество. В связи с этим плоды хорошо снабжаются водой и минеральными веществами только при избыточном корневом давлении при хорошей транспирации. В противном случае возникает опасность появления вершинной гнили.

Влажность воздуха в борьбе с вершинной гнилью нельзя игнорировать

Для транспирации большое значение имеет влажность воздуха. Чем она выше, тем меньше транспирация. В этом случае снабжение растений водой и минеральными веществами недостаточное из-за затруднённого передвижения их по ксилеме. Однако и при слишком высокой транспирации в жаркий сухой день корневая система не успевает подавать воду. При этом наблюдается снижение тургора растений и даже подвядание их верхушек. Это верный путь к вершинной гнили. Поэтому летом, в полуденные часы, следует искусственно поднимать влажность воздуха в теплицах. Чем мощнее корневая система, тем лучше растение снабжается водой. При выращивании на рыхлой плодородной почве корневая система осваивает до 80-100 л из почвы.

Избыточный полив вреден томатам в начале вегетации

В начале вегетации молодые растения поливают редко и небольшими дозами, что стимулирует развитие корневой системы, заставляет её интенсивно ветвиться. При избыточных поливах вода становится легко доступной для корней, они слабо ветвятся. В последствие именно на таких растениях может появиться вершинная гниль. Кроме слабой корневой системы проблему может вызвать корневая система, пораженная болезнями. Это чаще всего фузариозное и вертициллёзное увядание, бактериозы.

Оптимальное количество листьев на томатах. Тонкости фотосинтеза.

Удаление нижних листьев с растения снижает транспирацию, не влияя отрицательным образом на фотосинтез. Однако здесь следует помнить, что для обеспечения хорошего фотосинтеза на растении должно быть 15-16 листьев длиной более 10 см (листья менее 10 см не учитываются). А в жаркую погоду растение должно много испарять через устьица. За счет этого идет охлаждение и температура органов растения на 5-7 ОС и более ниже, чем температура воздуха. Для обеспечения хорошей транспирации число листьев должно увеличиваться до 20-22 штук. Из этого следует, что в летние жаркие месяцы число листьев будет максимальным, а в начале вегетации (весна) и в конце вегетации (начиная с августа) — число листьев не более 16-18 штук.
При благоприятном для появления вершинной гнили микроклимате, когда температура воздуха вечером и ночью выше 20-22 ОС, интенсивность транспирации будет выше корневого давления. Создается дефицит в снабжении растений водой. Кроме увеличения влажности воздуха в теплице в полуденные часы следует делать некорневые обработки по листьям хлоридом кальция – СаCl2 в количестве 10-30 г на 10 л воды или нитратом кальция – Ca(NO3)2 в дозе 13-15 г на 10 л воды (в утренние или вечерние часы).

Для предотвращения вершинной гнили следует поддерживать умеренный рост растений, избегать сильных колебаний в снабжении водой

И последний совет. Часто рекомендуют удалять и выбрасывать плоды, пораженные вершинной гнилью, т. к. они будут нетоварными, при этом они потребляют продукты фотосинтеза. Это можно делать, если вершинной гнилью поражены отдельные плоды и их немного. Если же поражены плоды в целом соцветии, то их оставляют на растении, чтобы не нарушать баланс плодовой нагрузки.

Если убрать с растения 5-7 плодов, пораженных вершинной гнилью, то скорость налива оставшихся плодов увеличивается, что может привести к их поражению вершинной гнилью.

Валентин Король, д. с.-х. н., зав. отделом сортовых технологий НИИОЗГ

(*Данный материал адаптирован для размещения в интернете. Его содержимое может незначительно отличаться от печатного источника. Научные и иные данные, способы и методы, содержащиеся в материале, не изменены.)

Томат F1 Лезгинка
Гибрид пригоден для возделывания как способом малообъемной технологии, так и на грунтах. Высокопродуктивный, среднеспелый – 109 – 115 дней от всходов до начала созревания плодов. Соцветие простое, длинное с 6 – 10 плодами яйцевидной формы, при созревании – ярко-красными. Плоды, средней массой 120 – 130 г, плотные, лежкие, транспортабельные, с повышенным содержанием сухих веществ, хорошим вкусом.
Генетически устойчив к вирусу мозаики томата, кладоспориозу, вертициллезному и фузариозному увяданиям.

Томат F1 Т 34
Гибрид для выращивания в зимне-весеннем и летне-осеннем оборотах на грунтах и способом МОК. Среднего срока созревания (от всходов до вступления в плодоношение 112-115 дней). Растение мощное, хорошо облиственное, соцветие простое с 7-8 плодами. Плод – сливка, прочный, с зеленым пятном вокруг плодоножки, при созревании – ярко-красный, средней массой 120-140 г. Очень высокая однородность плодов по форме и размеру в кисти. Устойчив к вирусу мозаики томата, фузариозу, вертициллезу и нематоде.

{SOURCE}