Топ 6 лучших сортов моркови

Топ 6 лучших сортов моркови

В целом, сорта моркови классифицируются по длине: короткие, средние и длинные. Выбор сорта должен определяться типом почвы, на которой они будут выращиваться: плотные глинистые почвы для более короткой моркови, богатые, суглинистые, хорошо дренированные почвы для самых длинных сортов. В порядке длины корня: Exheart (4 1/2 “), Royal Chantenay, Danvers Half Long или Danvers 126, Goldinhart (5 1 / 2-7”), Scarlet Nantes, Poineer (7 дюймов), Gold Pak, Tendersweet, Император (8-9 “).

Самая сладкая и лучше всего текстурированная морковь – это сорта Nantes, цилиндрические и с тупым концом. Длинная и коническая морковь характерна для сортов Император. Нантские виды поглощают больше воды и поэтому имеют меньше сухого вещества, что делает их более сочными и свежими. Они также ниже, чем у других типов терпеноидов, которые вызывают мыльный скипидароподобный вкус, количество терпеноидов полностью зависит от сорта, а не от почвы. Терпеноиды разрушаются в кулинарии, поэтому при приготовлении морковь становится более сладкой на вкус.
В настоящее время Нант описывает любую морковь с вышеуказанными чертами, а не истинную родословную для французского региона, где произошел этот тип.

Почва для моркови

рН 6-6,5 лучше. Правильная почва – ключ к успеху с морковью. В идеале он должен быть очень плодородным, глубоким и легко обрабатываться с достаточным количеством гумуса, чтобы корни росли быстро и ровно. Чем больше естественного плодородия в почве, тем слаще морковь. Тяжелые глинистые почвы не поддерживают хороший рост моркови. Попробуйте морковь, которая не требует глубокой почвы, если ваша почва не идеальна.

Посадка Моркови

Прорастание в 10 -21 день.

Морковь выносливая, и ее можно сажать, как только почву можно обработать. Для непрерывного урожая секции ряда могут быть установлены каждые 2 недели до конца мая. Для осеннего урожая в конце июля можно начать больше посевов.

Поскольку семена моркови прорастают медленно, их можно смешать с редькой или листовым салатом, которые быстро прорастают и отмечают ряд. Вытягивание растений редиса и листьев салата также обеспечит некоторое естественное истончение. Морковь плохо пересаживается, поэтому начинайте ее на открытом воздухе, когда почва не ниже 45 градусов по Фаренгейту. Семена можно смешать с песком или сухим компостом для облегчения посева. Равномерно высевайте семена в очень мелкую борозду, глубиной около 1/4 дюйма, и сохраняйте семена влажными, чтобы они прорастали. Расстояние между рядами составляет около 12 дюймов друг от друга, и когда появляются первые листья, тонкие до 1 дюйма друг от друга, когда появляются настоящие листья, тонкие до 3 дюймов друг от друга. Если вы немного задерживаете окончательное истончение, вы можете использовать удаленные корни в качестве молодой моркови.

Выращивание моркови

Сначала морковь быстро растет, посылая крошечный апельсиновый корень, который расширяется и быстрее развивается к концу своего вегетационного периода. Как и для всех корнеплодов, быстрое и устойчивое развитие дает наилучшие результаты. Держите грядку на свободе с легким мелким выращиванием или сильным мульчированием. Саженцы должны иметь устойчивую влажность, чтобы хорошо развиваться, и меньше влаги по мере созревания корней. Слишком много влаги в конце созревания приведет к растрескиванию корней. Чтобы предотвратить озеленение плеч, поднимите грязь вокруг зелени.

Требования к хранению
Удалите зеленые верхушки, но не мойте морковь перед хранением. Хранить в опилках или песке в контейнерах.
пресная
температура влажность Срок хранения
32F 90-95% 4-5 месяцев
35 95-100% 7-9 месяцев
Сохранилось
метод Вкус Срок годности
консервированный справедливый 12+ месяцев
замороженный хорошо 8 месяцев
высушенный справедливый 12+ месяцев

Сбор урожая моркови

Зрелая морковь будет готова примерно через 2 месяца, хотя некоторые садоводы находят их более сочными, если их вытащить раньше, чем это. Крошечная головка или корона апельсина появятся на линии почвы, когда морковь созреет. Диаметр моркови является хорошим показателем ее зрелости. Если диаметр соответствует ожидаемому, длина, вероятно, также. Единственный способ по-настоящему узнать это подтянуть несколько. Вытаскивайте только ту морковь, которая необходима, так как они некоторое время остаются свежими в земле. В конце лета урожай можно собирать зимой, если его мульчировать, говорят, что легкий мороз подслащивает вкус моркови. Самые темные и зеленые вершины указывают на наибольшую морковь. Морковь очень хорошо хранится в холодильнике, когда она покрыта водой.

Смотреть видео: 10 СОРТОВ МОРКОВИ выбираю лучшие! Как я выращиваю морковь от посева до сбора урожая (November 2019).

Лучшие сорта моркови для хранения на зиму

Сортов моркови – великое множество. Раннеспелые, дающие первый сочный урожай уже через полтора месяца после посадки, сладкие, с повышенным содержанием сахара, длинноплодные и с коротким корнеплодом – каждый может подобрать любой вариант на свой вкус. Для тех, хочет запастись осенью этим полезным овощем, и лакомиться им всю зиму до следующего урожая, мы подобрали лучшие сорта моркови для хранения на зиму.

10. Королева осени

Морковь «Королева осени» по праву является одним из самых лучших сортов. Недаром он носит такое название. Морковь имеет превосходные вкусовые качества и отличный внешний вид. Мякоть у корнеплода сладкая и сочная. «Королева осени» – сорт позднего срока созревания. Этот сорт относится к универсальным: морковь обладает прекрасным вкусом, подходит для переработки и отлично хранится всю зиму вплоть до начала лета. Одним из достоинств этого сорта является сохранение товарного вида и вкусовых качеств в течение длительного времени.

Интересный факт: морковь бывает не только привычного оранжево-красного и желтого цвета. Есть сорта моркови белой и фиолетовой окраски.

9. Московская зимняя А-515

К лучшим сортам моркови для хранения на зиму относится «Московская зимняя А-515». Это сорт среднеспелый, высокоурожайный и с большим сроком сохранности. Окраска морковки и мякоти ярко-оранжевая. Сорт знаменит замечательным вкусом. Применяется для употребления в свежем виде, для переработки и длительного хранения без потери товарного вида.

Интересный факт: родиной моркови считают Афганистан. Здесь впервые стали ее выращивать около 4-5 тысяч лет назад.

8. Бангор

«Бангор» – раннеспелый сорт моркови, отлично подходящий для хранения на зиму. Раннеспелые сорта моркови обычно не отличаются хорошей лежкостью, но «Бангор» прекрасно сохраняет свой великолепный вкус и товарный вид долгое время.
Морковь сорта «Бангор» подходит для употребления в свежем виде, консервирования, тушения. При правильном хранении не теряет своих превосходных вкусовых качеств и товарного вида в течение всей зимы.
Интересный факт: как предполагают ученые, цвет первой моркови, выращиваемой тысячелетия назад, был бело-фиолетовым, желтым и красным.

Читать еще:  Как применять удобрение гумат 7?

7. Нантская 4

Среди лучших сортов моркови для зимнего хранения обязательно нужно отметить сорт «Нантская 4». Это в каком-то смысле классика и самый популярный у нас в стране сорт моркови. Его отличная урожайность и великолепные вкусовые качества давно стали образцом для других ранних и среднеспелых сортов.
Вкусовые качества этой моркови превосходные, и не уступают позднеспелым сортам. Отлично подходит для детского и диетического питания благодаря большому количеству витаминов. Хранится до средины зимы. Единственный недостаток этого сорта – красивые ровные корнеплоды образуются только на легких почвах.

Интересный факт: сначала морковь выращивали вовсе не для употребления в пищу, а ради семян и листьев. Семена использовали в медицинских целях, а листья ценили за приятный аромат.

6. Викинг

Сорт моркови «Викинг» отлично подходит для хранения на зиму. Морковь относится к среднеспелому сорту и обладает высоким содержанием каротина. У этого сорта превосходные вкусовые качества: мякоть корнеплода сочная и нежная. «Викинг» хорошо хранится и сохраняет товарный вид до весны.

Интересный факт: сортом моркови оранжевого цвета мы обязаны нидерландской королевской Оранско-Нассауской династии.

5. Лосиноостровская 13

Сорт моркови «Лосиноостровская 13» – хороший выбор для хранения на зиму. Это среднеспелый сорт с хорошей урожайностью. Полное созревание овоща происходит за 100-120 дней.
Сорт имеет отличные вкусовые качества: мякоть моркови нежная и сочная. Сердцевина корнеплода может быть округлой или граненой. Цвет, как и у мякоти, оранжевый.
Этот сорт отличается хорошей устойчивостью к болезням, гнили и стеблеванию. Одним из достоинств «Лосиноостровской 13» является повышенное содержание в корнеплодах каротина. Сорт отлично подходит для хранения на зиму, причем количество каротина со временем возрастает в полтора раза.

Интересный факт: положительное влияние моркови на зрение – миф. В годы Второй мировой войны применение радаров английскими артиллеристами скрывали, а их удивительную точность объясняли употреблением большого количества моркови, которая, якобы, в разы улучшала зрение.

4. Шантане 2461

Среднеспелый сорт моркови «Шантане 2461», как и сорт «Нантская», считается классикой. Он очень хорошо сохраняется в зимние месяцы благодаря повышенной устойчивости к заболеваниям и гнили. Морковь этого сорта обладает хорошими вкусовыми качествами. Мякоть ароматная, сладкая и плотная. Сладость – показатель наличия в моркови высокого содержания сахара и каротина. Сердцевина у корнеплода большая, по цвету отличается от мякоти и по вкусу более грубовата.
Урожайность высокая, хорошая устойчивость к заболеваниям. К достоинствам этого сорта можно отнести однородность корнеплодов и возможность выращивать морковь на тяжелых почвах.

3. Красный великан

К лучшим сортам моркови для хранения в зимние месяцы относится «Красный великан». Это позднеспелый сорт. Название не случайно – корнеплоды зреют и наливаются до поздней осени, вырастая на 20-25 см в длину. Вкус приятный, сладковатый. Интересно, что легкая сладость сохраняется при кулинарной обработке моркови. Сорт относится к высокоурожайным, прекрасно сохраняет свои вкусовые качества и хороший внешний вид до весны.

Интересный факт: морковь можно с успехом использовать в качестве зубной щетки – она хорошо очищает зубы и массирует десны.

2. Несравненная

Среднепоздний сорт моркови «Несравненная» хорошо подходит для хранения на зиму. Созревает за 100-120 дней. Мякоть сочная, сладкая. Сердцевина небольшая. Сорт имеет хорошую урожайность, устойчив к засухе и отлично хранится до весны.

Интересный факт: плоды и корни моркови дикой и культурной используют как пряность.

1. Флаккоро

Флаккоро – поздний сорт моркови, прекрасно подходящий для хранения в зимние месяцы. Созревает за 120-130 дней. Длина корнеплода 20-24 см, масса – 130-200 грамм. Морковь конической формы с острым кончиком. Поверхность ровная, оранжевого цвета. Вкусовые качества у сорта отменные. Сердцевина округлая, сочная.
Сорт отличается высокой урожайностью, превосходным внешним видом и хорошей сохраняемостью до весны.

Интересный факт: по директиве Евросоюза морковь считается и овощем, и фруктом.

ТОП 10 ранних сортов моркови

Чтобы насладиться молодой сладкой морковкой с собственного огорода как можно раньше, необходимо знать, какой именно сорт сеять весной. На рынке семян, который предоставляет широкий выбор данного продукта, не мудрено и растеряться. Поэтому мы предлагаем перечень десяти лучших ранних сортов моркови. Чем они хороши, и каковы их отличия? Давайте разбираться.

Сорт моркови Амстердамская

Морковь Амстердамская славится высоким уровнем урожайности и неприхотливостью в выращивании. Сорт не боится многих заболеваний и вредителей. Чтобы растение отлично созревало, его не стоит сажать на том месте, где прошлый год. Так как оно любит свет, то и высаживать его желательно на солнечных местах. Особенно подходит супесчаная или легкосуглинистая почва.

Высевать семена в землю нужно на расстоянии 4 см. При этом глубина должна составлять от 1 до 2 см. Расстояние между рядами равняется 20 см.

Созревает плод за 90 дней. Его средняя длина составляет 14-20 см, а масса – до 165 грамм; форма – ровная, цилиндрическая. Цвет у этой моркови насыщенный оранжевый, а мякоть – сочная и сладкая на вкус. Даже если переборщить с поливом, плод не станет трескаться.

Амстердамская вкусная в свежем виде. Также из нее можно готовить различные соки и блюда, предавать консервации. Подходит для употребления в пищу детям и людям, сидящим на диете.

Сорт моркови Канада F1

Достоинства голландского гибрида в том, что он не изменяет своих качеств во время длительного хранения, неплохо родит на тяжелых почвах, принося стабильный урожай. Крупные корнеплоды достигают 5 см в диаметре и 20 см – в длину. Вес ровного конической формы плода может доходить до полкилограмма, хотя большинство морковок имеет массу 120-180 грамм. Сорт приносит до 7,7 кг на квадратный метр и отличается отличным товарным видом.

Для вегетации ему понадобится 125-130 суток. Он не боится заболеваний, среди которых распространенная цветушность. Канада F1 хорошо растет как в тяжелом черноземе, так и на глинистой почве или в затененных местах.

Рекомендуют данный сорт высаживать в конце апреля или начале мая, соблюдая дистанцию в 0,5 см между семенами и 20 см между рядами. Глубина посадки не должна превышать 1 см. Взошедшую грядку необходимо прорывать и защищать от морковных мух с помощью чесночного или лукового раствора. Сорт не нуждается в обильном поливе.

Читать еще:  Ежевика сорта гималаи описание особенностей ухода и размножения

Сорт моркови Аленка

Данный среднеранний сорт популярен среди огородников благодаря своей урожайности, которая может составлять 10 кг на 1 м² квадратный, устойчивость к болезням и растрескиванию и способность лежать в отличном товарном виде всю зиму. Обычно Аленка плодоносит на территории Украины, Молдовы и России. Она известна своей плотностью, отменным вкусом и ароматом. Из этой моркови можно готовить диетическое питание. Также она пригодна к употреблению в свежем виде.

Чтобы получить замечательный урожай, стоит сеять семена на расстоянии 4 см друг от друга и 15 см – между рядами. Заглублять их нужно в открытый грунт на 1-2 см. Наилучшим вариантом для сорта является хорошо пропаханная, рыхлая почва, особенно супесчаная и легкосуглинистая. В таком случае период созревания будет достигать от 90 до 100 дней.

Зрелый плод может весить 300-500 грамм. Его длина – 14-16 см. Форма – коническая, а цвет – оранжевый.

Сорт моркови Космическая Фиолетовая

Отличие данного сорта в его фиолетовом цвете. Тем не менее, при разрезе он остается традиционным оранжевым. Такая морковь эффектно выглядит при сервировке блюд, имеет сладкий, немного пряный вкус. Плоды получаются хрустящими.

Космическая Фиолетовая спеет около 70 дней после высадки в открытый грунт, что обычно делается в конце апреля. Глубина посева должна находиться на уровне 2-3 см. Между семенем выдерживается расстояние в 4, а между рядами – в 20 см. Готовый плод в длину достигает 20 см.

Сорт моркови Каротель Парижская

На пятом месте в рейтинге находится Каротель Парижская. Ее округлая форма делает сорт не похожим на других. Цвет плодов – яркий оранжево-красный. Их можно использовать свежими, а можно и консервировать. Оригинально будут выглядеть корнеплоды, законсервированные целиком.

Она плодоносит рано, так как относится к раннеспелым сортам. Вегетационный период от массовых всходов занимает 85 дней. Лучше ее сажать на глубину 2-3 см в плодородную почву. Корнеплод любит влагу, поэтому предпочтительны частые поливы.

Одна морковка растет до 3-5 см в диаметре, а весом бывает 30-60 грамм. Листья на грядке выглядят прямостоячими. Ее урожайность на метр квадратный колеблется от 3,6 до 5,7 кг.

Сорт моркови Пармекс

Еще один вид круглой моркови – Пармекс. Этот гибрид спеет рано. Обладает высокими товарными и вкусовыми качествами. Его мякоть отличается сочностью и нежностью. Используется в разных блюдах. Оранжевые плоды превосходно родят на территории Украины, а также Молдовы и России.

Высаживая семена в открытый грунт, лучше придерживаться глубины в 1,5 см, а расстояние между рядками должно достигать 30 см. Обычно сеют этот сорт в конце весны или начале лета. Период сборки урожая приходится на июнь-октябрь. Для вегетации моркови нужно 100 дней. В результате вес одного овоща составляет от 30 до 50 грамм.

Сорт моркови Драгон

Ярко-фиолетовая расцветка поверхности свойственна для Драгона. Однако середина у нее оранжевая. Ее ценят за сладкий вкус и обильное содержание витамина А и бета-каротина. Вещества, отвечающие за необычайны цвет, являются хорошими антиоксидантами.

Большие корнеплоды могут вырастать до 25 см, их диаметр при этом составляет от 15 до 30 см. Семена любят слабокислую почву. Сеять их рекомендуется за 10 дней до окончания весенних заморозков. От появления всходов до зрелости понадобится около трех месяцев.

Высаживается как в открытый грунт, так и под пленку. Нуждается в обильном свете и поливе. Других требований по уходу не предъявляет.

Сорт моркови Тушон

Для того чтобы добиться от этого сорта хороших урожаев, необходимо придерживаться простых правил, учитывая тот факт, что Тушон созревает от 80 до 90 дней. Для раннего сбора урожая высеивать морковь нужно с середины апреля до начала мая, если температура достигает 3 до 6 °C. Таким образом смаковать свежими плодами можно будет уже в августе.

Способствовать росту будут освещенные участки. Для этого сорта лучшим вариантом предшественника считается картофель. Ее положительное качество – морозоустойчивость, благодаря чему Тушон переносит заморозки до -3 °C. Глубина во время посева должна доходить до 1,5-2 см. Во время прореживания лучше придерживаться от 5 до 6 см расстояния между саженцами.

В итоге плод получится ровным цилиндрическим, с длиной в 15-20 см и весом от 100 до 150 грамм. При этом урожайность составляет 5-6 кг на м². Сочные овощи хорошо сохраняются, не трескаются.

Сорт моркови Фея

Раннеспелый сорт способен долго храниться. Его часто употребляют не только огородники, но и фермерские предприятия, так как он годится для реализации в пучковом виде. Овощ имеет цилиндрическую форму с заостренным носом. Цветом обладает красноватым. Ценится за урожайность, достигающую 4,6 кг на 1 м², за ровные плоды и отменный вкус.

Фея созревает в течение 95-105 дней, может весить до 175 грамм и содержит много керотина.

Сорт моркови Финкор

Завершаем десятку лучшей ранней морковкой сорта Финкор, отличающийся замечательной урожайностью. Она составляет от 3,8 до 9 кг на квадратный метр. Плоды не боятся болезней, родят рано и имеют высокие товарные качества. Хранить их можно долго, не беспокоясь за ухудшение качества.

Нежный оранжевый овощ удлиненной цилиндрической формы достигает 200 грамм в весе. Чтобы добиться прекрасных результатов в его выращивании, нужно сеять семена в марте в открытый грунт, глубиной от 1 до 2 см. Урожай будет готов уже в мае после 117-130 дней вегетационного периода.

Урожайные сорта моркови

Выбор сорта моркови обусловливают климатические особенности региона и личные пристрастия огородника. Урожайные сорта моркови отечественной и зарубежной селекции имеют массу отличий по вкусовым данным, длительности хранения, полезности и товарному виду.

Раннеспелые сорта моркови

Скороспелые сорта овоща готовы к уборке через 80–100 дней после всходов. Некоторые сорта созревают на 3 недели раньше.

Лагуна F1 сверхранняя

Гибридный сорт моркови голландской селекции. Сортотип Нантской моркови отличается однородностью корнеплодов по форме, весу и величине. Выход товарных корнеплодов 90%. Рекомендована к культивации в Молдове, Украине, большей части территории России. Устойчивые урожаи дает на удобренных супесчаных почвах, рыхлых суглинках, черноземе. Предпочитает глубокую обработку почвы.

Начало выборочной уборки после всходов

Наступление технической спелости

Детское и диетическое питание

Томаты, капуста, бобовые, огурцы

Тушон

Раннеспелый сорт моркови Тушон культивируется в открытом грунте. Оранжевые корнеплоды тонкие, ровные, с мелкими глазками. Выращивается преимущественно в южных областях, высевается с марта по апрель. Уборка урожая проводится с июня по август.

Читать еще:  Овощной перец гогошар ратунда

Наступление технической спелости

70–90 дней с момента всходов

При позднем посеве хранится долго

Томаты, бобовые, капуста, лук

Амстердамская

Сорт моркови выведен польскими селекционерами. Корнеплод цилиндрической формы не выступает из почвы, ярко окрашен. Мякоть нежная, богатая соком. Культивировать предпочтительно на рыхлых плодородных богатых гумусом черноземах, супесях и суглинках с глубокой обработкой почвы и хорошей освещенностью.

Достижение технической спелости со всходов

Соки, детское и диетическое питание, употребление в свежем виде

Устойчивость к цветушности, растрескиванию

До северных районов включительно

Томаты, бобовые, капуста, лук, огурцы

Транспортабельность и лежкость

Среднеранние сорта моркови

Аленка

Сорт моркови среднераннего срока созревания для открытого грунта подходит для культивации в южных областях и в жестких климатических условиях Сибири и Дальнего Востока. Конический тупоносый крупный корнеплод, весом до 0,5 кг, диаметром до 6 см, при длине до 16 см. Отличается высокой урожайностью. Овощ требователен к плодородию, аэрации почвы, соблюдению режима поливов.

Наступление технической спелости со всходов

Диаметр верхней части плода

Томаты, бобовые, капуста, лук, огурцы

Детское, диетическое питание

Корнеплод длительного срока хранения

Нантская

Овощ с ровной гладкой поверхностью, выраженной цилиндричностью корнеплода. Период хранения длительный, не плесневеет, не подгнивает, мелование продлевает сохранность плодов. Товарный вид, твердость, сочность, вкусовые качества не теряются. Сорт рекомендован в переработку для детского питания.

Период созревания плодов со всходов

Корнеплод длительного срока хранения

Томаты, бобовые, капуста, лук, огурцы

Всходит дружно. Устойчивые урожаи дает на глубоко вскопанных легких удобренных грядах. Адаптирована под повсеместное выращивание, включая зоны рискованного земледелия севера Российской Федерации.

Среднеспелые сорта моркови

Каротель

Морковь Каротель – общеизвестный среднеспелый сорт с устойчивой урожайностью и богатыми вкусовыми данными. Тупоносый корнеплод конической формы полностью погружен в почву. Высокое содержание каротина и сахаров делает сорт диетическим.

Период созревания плода со всходов

К цветушности, стрелкованию

Детское, диетическое питание, переработка

Томаты, бобовые, капуста, лук, огурцы

До нового урожая с мелованием

Абако

Голландский гибридный среднеспелый сорт моркови Абако районирован в Центрально-черноземном регионе, Сибири. Листья темные, мелкорассеченые. Тупоносые плоды конической формы среднего размера темно-оранжевого окраса относятся к сортотипу Шантенэ курода.

Срок вегетации со всходов до сбора

Содержание сухих веществ

Длительное хранение, консервация

Томаты, зернобобовые, капуста, лук, огурцы

К растрескиванию, стрелкованию, болезням

Витаминная 6

Сорт среднеспелой моркови Витаминная 6 выведен в 1969 году НИИ Овощного Хозяйства на основе селекции сортов Амстердамская, Нантская, Тушон. Тупоконечные корнеплоды представляют правильный конус. В ареал распространения сорта не входит только Северный Кавказ.

Срок вегетации со всходов до сбора

Томаты, бобовые, капуста, лук, огурцы

Корнеплод склонен к растрескиванию

Лосиноостровская 13

Среднеспелый сорт моркови Лосиноостровская 13 выведен НИИ Овощного Хозяйства в 1964 году путем скрещивания сортов Амстердамская, Тушон, Нантская 4, Нантская 14. Цилиндрические корнеплоды изредка выступают над поверхностью почвы до 4 см. Норма – погруженный в грунт корнеплод.

Достижение технической спелости со всходов

Томаты, бобовые, капуста, лук, огурцы

Длительный срок хранения

Склонность к растрескиванию плода

Поздние сорта моркови

Поздние сорта моркови преимущественно предназначены для длительного хранения помимо переработки. Срок уборки урожая варьируется с июля по октябрь – сказывается продолжительность погожих дней в различных регионах. Закладка на длительное хранение предполагает весенний посев без яровизации семян.

Красный Великан (Роте Ризен)

Поздний сорт моркови немецкой селекции со сроком вегетации до 140 дней традиционной конической формы. Корнеплод оранжево-красного цвета длиной до 27 см при массе плода до 100 г. Любит интенсивный полив.

Достижение технической спелости со всходов

110–130 дней (до 150дней)

Томаты, зернобобовые, капуста, лук, огурцы

Болтекс

Корнеплод среднепозднего срока созревания Болтекс выведен французскими селекционерами. Гибридность улучшила сорт. Подходит для выращивания в открытом грунте и теплице. Срок созревания плодов до 130 дней. Для поздней моркови урожайность высокая. Корнеплоды весом до 350 г при длине 15 см выглядят великанами.

Достижение технической спелости со всходов

Томаты, зернобобовые, капуста, лук, огурцы

Открытый грунт, теплица

Сорта моркови западноевропейской селекции разительно отличаются от отечественных, стоит это учитывать. Товарный вид хорош:

  • Сохраняют форму;
  • Плоды равные по весу;
  • Не грешат растрескиванием.

Королева осени

Высокоурожайный сорт моркови позднего срока созревания для открытого грунта. Тупоносые конические плоды длительного хранения не подвержены растрескиванию, ровные. Головка округлая, цвет плода оранжево-красный. Культура переносит ночные заморозки до -4 градусов. Входит в сортотип Флакке (Каротинная).

Достижение технической спелости со всходов

Томаты, зернобобовые, капуста, лук, огурцы

Волго-Вятский, Центрально-черноземный, Дальневосточный регионы

Содержание сухих веществ

Продолжительный срок хранения

Переработка, употребление в свежем виде

Агротехника выращивания моркови

Без урожая моркови не останется даже начинающий огородник. Она не требует большого ухода. Но обильное плодоношение дает на подготовленной почве:

  • Кислотная реакция рН=6–8 (нейтральная либо слабощелочная);
  • Удобренная, но внесение осенью навоза отразится на лежкости моркови негативно;
  • Вспашка/перекопка глубокая, особенно для длинноплодных сортов;
  • В плотную почву вносят песок и перегной для разрыхления.

Ранний урожай моркови получают, если семена высеваются под зиму в подготовленные гряды. Прорастание семян начинается с оттаиванием почвы. Полив талыми водами достаточен для прорастания. Выигрыш по времени составит 2–3 недели против весеннего посева.

Особенности посева моркови

Мелкие семена моркови, чтобы не разносило ветром, смачивают и смешивают с мелким песком. Посев проводится в безветренный день в пролитые уплотненные борозды. Сверху борозды засыпаются перегноем слоем в 2 см, утрамбовываются. Дневная температура должна окончательно снизиться до 5–8 градусов, чтобы семена тронулись в рост при стабильном потеплении весной.

Весенний посев допускает длительное замачивание (2–3 дня) семян моркови в снеговой воде – это идеальный стимулятор роста. Набухшие семена проращивают не всегда. Можно сразу высевать в обильно пролитые борозды и накрыть укрывным материалом до всходов, чтобы сохранить влагу. Ночные понижения температуры и ветер не повлияют на прогрев.

Проращивать семена моркови опытные огородники рекомендуют на южном склоне компостной кучи, когда он прогреется. Семена во влажной холщевой салфетке помещают на глубину 5–6 см, чтобы грелись как в термосе. Едва семена начнут проклевываться, их смешивают с прошлогодней печной золой. Влажные семена превратятся в шарики размером с бисер. Их удобно распределять во влажной борозде, чтобы меньше прореживать молодую поросль моркови.

Дальнейший уход заключается в поливе, рыхлении междурядий, прополке и прореживании загущенных посадок моркови. Растрескивание плодов предупредить удастся, если поливы не будут обильными. В засушливые периоды придется сократить промежутки между двумя поливами с обязательным рыхлением междурядий.

{SOURCE}

Ссылка на основную публикацию