Томат салатный шапка мономаха фото описание и урожайность

Характеристика и описание сорта томата шапка мономаха

Работа селекционеров по созданию новых сортов плодовых и овощных культур дает возможность получить разнообразные гибридные сорта на любой вкус и предпочтение садоводов и огородников. Многие из них являются истинным украшением садового участка и стола. Один из таких гибридов – томат Шапка Мономаха. Об описании и характеристиках овоща поговорим далее.

Основные характеристики сорта томата шапка мономаха

Томат Шапка Мономаха был выведен российскими селекционерами и официально зарегистрирован в 2003 году. Отечественные селекционеры в процессе работы над созданием нового сорта большое внимание уделяют адаптированию его именно к российским климатическим условиям. Шапка Мономаха — не исключение, поэтому он сразу завоевал любовь и огромную популярность среди огородников.

Основные показатели: крупноплодность, высокая урожайность, отличные вкусовые качества, устойчивость ко всем типичным заболеваниям.

Еще зеленые плоды томата шапка мономаха крупным планом

Описание куста

Растение индетерминантного типа, идеален для выращивания в теплицах, но в открытом грунте, при условии формирования куста и подвязке, также дает очень хорошие результаты. В высоту достигает 1,5 м, формировать лучше в два стебля: кроме основного, вторым стволом служит пасынок, который располагается ниже первой кисти, а остальные пасынки обязательно удаляются.

Кусты компактные, на 1 кв. м можно высаживать до 6 растений.

Описание плода

Этот сорт рассчитан на любителей очень крупных плодов – их вес достигает 500-800 г, слаборебристые, красивого розового цвета. Томат выгодно отличается великолепным сладким вкусом с небольшой кислинкой, сильным ароматом, сахаристостью. Основное предназначение – употребление в свежем виде, приготовление соков, паст, соусов благодаря оптимальному сочетанию кислот и сахаров. Содержание сухих веществ достаточно высокое – 4-6% на 100г продукта.

Чтобы кисти не ломились под тяжестью плодов и томаты вырастали крупных размеров, на цветочной кисти нужно оставлять не более 2-3 завязей. Плоды хранятся хорошо, но не очень долго.

Грядка томатов в теплице

Урожайность помидор

За сезон при правильной агротехнике томата с одного куста собирают до 8 кг помидор, с 1 кв. м – около18-20 кг.

Но, тем не менее, томат достаточно теплолюбив, поэтому в южных регионах, где перепад ночных/дневных температур невелик, дает лучший урожай, чем в средней полосе. Если лето короткое и ночи холодные, лучше выращивать в теплицах.

Главные достоинства

Подытожив все вышесказанное, можно выделить самые главные достоинства сорта (и их немало):

• очень крупные и вкусные плоды;
• высокая урожайность;
• устойчивость к переменчивым погодным условиям, дождям, засухе;
• высокий иммунитет к различным заболеваниям;
• дружное созревание томатов.

Выращивание томата шапка мономаха в промышленных условиях

Недостатками можно считать лишь повреждение веток под тяжестью плодов, растрескивание их в стадии созревания. Следует подвязывать каждую кисть, если хотите получить богатый урожай. Во избежание растрескивания на стадии созревания полив сводят к минимуму.

Агротехника выращивания

Как и любой другой, этот гибрид так же выращивают рассадным способом.

Посадка семян и уход за рассадой

Посадку семян нужно рассчитать с учетом климатической зоны так, чтобы до предполагаемой высадки рассады в открытый грунт прошло не менее 60 дней. Точнее, от появления первых всходов должно пройти 40-45 дней.

Процесс посева семян на рассаду ничем не отличается от посева других томатов. Семена замачивают в слабом растворе марганца на 0,5 часа. Заранее подготавливают тару и почву. Для почвы берут 1/2 части земли, 1/2 части торфа или перепревшего навоза. На 1 ведро смеси нужно добавить 2 стакана песка и 1 стакан древесной золы, все хорошо перемешать. Заполнить грунтом тару: деревянные ящики высотой 10-12 см, пластиковые стаканчики или контейнеры с дренажными отверстиями.

Плоды томата шапка мономаха крупным планом

Обработанные семена вносят в почву на глубину 1 – 1,5 см, осторожно увлажняют, тару накрывают стеклом или прозрачной пленкой, ставят в теплое, хорошо освещенное место. Когда семена проклюнутся, пленку снимают, температуру помещения немного понижают, чтобы ростки не вытянулись, но освещенность по-прежнему должна быть максимальной (минимум 12-14 часов).

На стадии появления 2-х настоящих листков рассаду пикируют и пинцируют. Через 10 дней можно внести первую комбинированную подкормку.

Высадка рассады в открытый грунт и последующий уход

В открытую почву или теплицы рассаду высаживают в возрасте 40-45 дней, предварительно закалив ее на улице в дневные часы. Схема посадки – 50х60 см, на 1 кв. м – до 4-х растений.

Далее – обычный уход: умеренный полив теплой водой 3 раза в неделю, своевременные подкормки, рыхление почвы и удаление сорняков, обязательное пасынкование и тщательные подвязки кустов.

Как получить семена на следующий год?

Чтобы всегда иметь хорошие семена и быть уверенным в правильности сорта, можно самостоятельно подготовить семена для посадки на следующий год. Нужно выбрать крупный зрелый экземпляр, из всех камер удалить семена, замочить в воде на ночь, хорошо промыть под проточной водой. Разложить на салфетке или мягкой ткани для высыхания в проветриваемом помещении, но не под прямыми лучами солнца.

До весны хранить в сухом помещении.

Не зря томат пользуется особой популярностью среди огородников – великолепные вкусовые качества и неприхотливость сделали его постоянным гостем на столе любителей летних салатов.

Томат салатный Шапка Мономаха: фото, описание и урожайность

• Описание салатного розовоплодного сорта
• Агротехника
  • Борьба с сорняками
  • Правила полива и ухода
  • Вредители и болезни
• Уход за гибридным томатом в теплице
• Условия для максимального плодоношения
• Способы употребления

Описание салатного розовоплодного сорта

Это среднеранний сорт, который следует выращивать на открытой почве и в пленочных укрытиях. С момента первых всходов и до технической спелости плодов проходит примерно 3,5-4 месяца.

Куст имеет высоту порядка 1-1,5 м. В описании томата «Шапка Мономаха» стоит отметить: помидоры после созревания получаются плоскими, округленными, практически без ребристости, розового цвета. Масса плода составляет от 200 г до 800 г.

Рекомендуется употреблять в пищу сразу после сбора, годен для создания соков и пасты.

Агротехника

Выращивание данного сорта происходит, в основном, в теплицах. Перед посадкой обратите внимание на то, чтобы кислотность почвы была низкая — это способствует развитию плода.

Борьба с сорняками

В борьбе с сорняками следует помнить, что вырывать «с корнем» их не нужно, а необходимо лишь подрезать, чтобы они не смогли прорасти, поскольку корневая система со временем просто завянет.

В случае полного отсутствия сорняков их даже стоит посадить — они улучшают плодородное качество почвы, тем самым ваш томат сможет расти лучше. Уже вырезанную зелень можно применить в качестве компоста.

Правила полива и ухода

Полив требуется производить непосредственно у корней, чтобы жидкость проникла как можно дальше. Это поможет поднять урожайность томата «Шапка Мономаха».

Высаживать томаты рекомендуется в два стебля для более эффективного использования плодородного участка, а также для оптимальной урожайности.

У молодого побега необходимо удалить верхушки, как только они достигнут высоты в 1 метр. В противном случае, плоды не успеют созреть.

Вредители и болезни

В характеристике сорта томатов «Шапка Мономаха» указывается не только высокая урожайность, но и стойкость к болезням и вредителям. Однако из-за того, что данный сорт томатов любит почву с низким уровнем кислотности, в ней довольно часто разводятся такие вредители, как проволочники.

Они добираются до самых корней, где есть влага, и потребляют ее, повреждая попутно корневую систему растения. В качестве противодействия этому вредителю можно посыпать золу либо посадить рядом горчицу, рапс или шпинат.

Уход за гибридным томатом в теплице

При содержании томатов в теплице необходимо:

• Подготовить необходимый (постоянный) уровень температуры, который будет подобен комнатной: +23-26 °С.

• Придерживаться нормированного полива. Желательно установить автоматическое оборудование для орошения, которое позволяет экономить время и систематизировать полив.
• Вовремя применять подкормку. В первый раз подкормка добавляется при принятии почвой семян, а во второй — когда появятся первые плоды.
• Обеспечить беспрепятственное опыление. Для этого организуйте расположение кустов так, чтобы по воздуху пыльца спокойно перемещалась.
• Приведение в порядок растительность. Помимо подрезания верхушек, придется еще удалять самые нижние ветки.

Условия для максимального плодоношения

Из-за того, что томаты данного сорта имеют большие размеры и немалый вес, кусты нуждаются в подвязке или креплении. Также томаты этого сорта нуждаются в пасынковании.

Способы употребления

Помидоры «Шапка Мономаха» подходят для приготовления салатов и повседневного употребления. Данный сорт подойдет для создания томатной пасты и сока. А вот для консервации плоды не подойдут из-за своих больших размеров.

Таким образом, уровень урожайности данного сорта будет полезен для тех, кто предпочитает салаты из свежих помидоров или увлекается консервацией томатного сока и пасты.

Помидоры Шапка Мономаха — основные характеристики

Сорт томатов Шапка Мономаха положительно зарекомендовал себя среди садоводов, занимающихся выращиванием помидор. И это неслучайно: крупные плоды славятся своей сочностью и приятным сладковатым вкусом.

Особенностями сорта является хорошая урожайность и неплохой иммунитет к различным заболеваниям, свойственным другим разновидностям любимого многими овоща.

Помидоры Шапка Мономаха — описание сорта

Сорт томатов Шапка Мономаха, согласно описания, выращивают как в теплицах, так и в открытом грунте. Сроки созревания плодов довольно ранние: помидоры можно снимать с веток через 3 месяца после высадки кустов.

Растение может развиваться даже в условиях недостаточного количества влаги. Стоит особо отметить компактность куста растения, при должном уходе он не разрастается в разные стороны, а сохраняет красивый ухоженный вид.

Томат Шапка Мономаха — фото

Главная характеристика сорта — высокая урожайность. Как сообщают отзывы про урожайность, при выращивании растения в отрытом грунте садоводы получают около 7 кг с каждого высаженного куста.

Это примерно составляет 20 кг с одного квадратного метра. При выращивании растения в тепличных условиях, согласно отзывам, урожайность такая же, но томаты в теплице будут созревать на 7-10 дней быстрее.

При высадке растения следует придерживаться такой схемы: на один квадратный метр садится около 6 кустов.

Зрелые томаты сорта становятся насыщенно алого цвета. Выделяют следующие особенности этих вкусных плодов:

• томаты чаще всего имеют округлую форму, слегка приплюснутую по бокам;
• каждый плод достаточно крупен: его масса достигает 0,5 кг, а некоторые томаты могут весить 0,9 кг;
• плоды этого сорта многокамерные: количество камер колеблется от 6 до 8;
• в одном томате содержится 6% сухих веществ;
• яркие вкусовые качества;
• плотная кожура позволяет долго сохранять зрелые плоды в неизменном виде, что способствует их хорошей транспортировке.

Благодаря перечисленным характеристикам плодов сорта томатов Шапка Мономаха эти помидоры с каждым годом становятся все более популярными среди опытных селекционеров и садоводов – любителей.

Некоторые агрономы считают, что крупноплодность сорта это его недостаток. Ветки томатов нередко ломаются под тяжестью созревших плодов. Чтобы не допустить этого, следует регулярно подвязывать кисти растения с появившимися завязями.

Также, те, кто сажал этот сорт отмечают широкое применение описанных помидор. Их употребляют свежими, из них готовят вкусные сок и томатную паста. Из-за больших размеров плодов помидоры не годятся для консервирования.

Любой вид заготовок возможен при условии деления овоща на части.

Условия выращивания сорта

Томаты Шапка Мономаха растут в открытом грунте в европейской части страны с теплым климатом, а в северных районах их успешно выращивают в тепличных условиях.

Плоды томатов со своего огорода (фото)

При посадке томатов стоит помнить, что этот сорт неприхотлив, растение может развиваться даже при засушливых погодных условиях.

Общие методы высаживания кустов томатов известны каждому садоводу, но есть некоторые особенности, присущие именно этому сорту.

Начиная заниматься выращиванием томатов, стоит обратить внимание на соблюдение следующих условий:

При выборе почвы для посадки кустов стоит остановиться на грунте с пониженным содержанием кислот.

Несоблюдение этого условия не позволит культуре гармонично развиваться, отчего урожай будет достаточно скуден.

Метод посадки этого сорта только один: растение высаживается при помощи рассады. Семена высеивают за 2 месяца до высадки растения в грунт.

Имею большой сад и огород, несколько теплиц. Люблю современные методики культивирования растений и мульчирования почвы , делюсь опытом.

Помидоры Шапка Мономаха можно вырастить пи помощи рассады. Начать стоит с подготовки почвы, а также емкостей для растений. Можно использовать обычный садовый или лесной грунт. Примерно половину от его количества потребуется перегноя. Еще, рекомендуем добавить в субстрат раскисленный торф, старые опилки. Это придаст земляной массе необходимую рыхлость, дренированность .

Количество рыхлителей зависит от структуры почвы. Можно взять столько же, сколько добавлено перепревшей органики. Если почвосмесь получиться слишком рыхлой, лучше добавить немного плодородной земли. Чтоб понять, насколько оптимальным получился субстрат, нужно взять горсть, намочить из пульверизатора, а затем сжать в ладони.

Если земляной ком вообще не рассыпается, необходимо добавлять рыхлители. Когда почвосмесь вообще не держится в комке, грунт слишком рыхлый, он будет быстро высыхать, не давать корневищам необходимого питания. Оптимальная структура — когда почва держится в комке, но начинает распадаться или растрескиваться.

Когда субстрат готов, его стоит полить кипятком или прокалить в духовке. Эта процедура уничтожит грибок, другие инфекции. В качестве емкости для рассады томатов Шапка Мономаха , как сообщают отзывы, удобно использовать пластмассовые или деревянные ящики. В дне нужно сделать отверстия для дренажа, если оно сплошное.

Рекомендуем застелить дно и бока ящика агроволокном . Также можно использовать пленку. Но, во втором случае нужно дополнительно сделать прорези или отверстия для дренажа, а также вентиляции.

На дно емкости стоит уложить слой дренажа из мелких камней, ракушек или опилок. Прежде чем укладывать почву описанный материал также лучше полить кипятком. Почву нужно уложить слоем 5-6 см, слегка придавить ладонями, разровнять верхнюю. Можно делать лунки или бороздки, зависит от количества высаживаемых экземпляров.

Семена перед посадкой можно прорастить. Для этого посадочный материал заворачивают во влажную марлю или ткань и кладут в теплое место. Два раза в день необходимо проверять семена помидоров Шапка Мономаха , проветривать, увлажнять теплой водой. Когда появятся ростки, семена выкладывают в подготовленный грунт.

Подходящая для семян томатов глубина 1-1,5 см. Интервал между семечками 1,5-2 см, и столько же в междурядьях. Когда семена разложены их нужно присыпать легким грунтом, полить слегка теплой водой или раствором марганца.

После, емкость стоит накрыть пленкой и поставить в место с температурой 22-25 градусов для прорастания. Посадки стоит проветривать, увлажнять. Когда появятся ростки пленку стоит убрать, а затем расположить рассаду томатов сорта Шапка Мономаха в освещенном месте при температуре 18-20 градусов.

При появлении двух настоящих листиков сеянцы необходимо распикировать. Для этого удобно использовать стаканы. После процедуры рекомендуем полить помидоры препаратом Магникур . Он, как сообщает описание, защищает культуру от грибка и повышает иммунитет. Перед высаживанием в открытый грунт рассаду нужно закалить.

Для правильного формирования плодов специалисты советуют регулярно подрезать ветви растения и следить, чтобы на них образовывались не более трех завязей.

От оптимального количества завязей будет зависеть урожайность растения и величина томатов.

При выращивании сорта томатов Шапка Мономаха очень важно уделять внимание умеренному поливу растения. Обильные поливы помидорных кустов влекут за собой растрескивание нежной кожицы плодов на этапе созревания.

При выращивание сорта в тепличных условиях опытные садоводы советуют внести в подкормку калиевую селитру. Это нужно сделать на этапе созревания томатов в то время, когда помидоры на верхних ветках растения наберут вес примерно 100 г.

Соблюдение этого условия выращивания позволит избежать заражения растения верхушечной гнилью.

Первый цветок, который появляется на растении, покрыт небольшим пушком. Для гармоничного развития кустов его обязательно следует оборвать.

Первая цветочная кисть не должна иметь много завязей. Иначе все силы растения будут отданы формированию плодов, при этом их размер станет мельче положенного, а вкусовые качества станут ухудшатся.

Рассаду в грунт высаживают строго перед началом цветения куста.

При соблюдении этих условия разведения сорта помидор на приусадебном участке, богатый урожай обязательно порадует садовода.

Правила ухода и профилактика заболеваний

Специалисты советуют высаживать рассаду в два стебля. Соблюдая это правило, садовод получит хороший урожай плодов.

Стоит принять во внимание, что кусты этого сорта очень быстро растут. Как только они достигнут высоты 100 см, их необходимо прищипнуть.

При несоблюдении этого правила стебель растения будет продолжать тянуться вверх, из-за чего плоды, появившиеся в его верхней части не смогут созреть к положенному сроку.

В засушливое время поливают кусты помидор прямо под корень, уделяя внимание тому, что влага должна проникнуть как можно глубже и хорошо пропитать землю.

Когда выпадает обильное количество осадков, полив растения можно упустить, чтобы уберечь корни от загнивания.

Из-за обильных осенних дождей может возникнуть необходимость снять урожай раньше срока его полного вызревания. Не стоит переживать из-за этого: не до конца созревшие буроватые плоды отличаются неплохими вкусовыми качествами. А, если оставить их под сильными ливнями, кожица помидора растрескается, а сам томат потеряет красивый товарный вид.

Самой большой угрозой для томатов этого сорта считается растрескивание плодов на этапе их созревания. Для того, чтобы томаты не растрескивались нужно умеренно поливать кусты и во время вносить в почву полезную для растения селитру.

Также при выращивании растения нужно уделять должное внимание борьбе с вредными сорняками. В период роста кустов необходимо несколько раз срезать сорняки при помощи специального инструмента плоскореза. При этом корни сорняков оставляют в почве, где они через некоторое время перегнивают.

Опытные агрономы советуют добавлять в почву, где растут кусты томатов, дождевых червей, а сверху засыпать их подгнившей травой. Тем самым на грядках будет пополняться плодородный почвенный слой.

Во время просмотра видео вы узнаете о выращивании томатов.

Томат «Шапка Мономаха»: подводим итоги

1. Гибрид создан для выращивания в открытых грядках и в теплицах средней полосы России.
2. Кусты неприхотливы, устойчивы к негативным погодным капризам.
3. Плоды крупные, розовые, салатного назначения, обладают отличным вкусом.
4. Томат среднеспелый, урожайный, крупноплодный.

{SOURCE}