Особенности перца сорта богатырь как ухаживать за культурой на даче

Выращивание перца Богатырь

Сложно себе представить даже маленький огород, на котором хозяин не выделил бы участок земли под перец. Эта культура капризна, многое зависит от выбора посадочного материала, правильного ухода, строгого следования требованиям агротехники. Перец Богатырь является сортом, не нуждающимся в регулярном уходе. Получить урожай получается даже у начинающих огородников.

Происхождение и описание сорта

Впервые о перце Сладкий Богатырь огородники услышали в 1996 году благодаря Московскому обществу «Агрофирма Поиск». Результаты работы селекционеров оценены по достоинству – сорт превосходил болгарских собратьев вкусовыми качествами, нетребовательностью, простотой выращивания, стойкостью к холоду и жаре.

Селекционным путем из горького сучкового перца выведен куст, отличающийся размерами (до 60 см) и большим количеством побегов. Растение непривлекательно для вредителей, редко поражается заболеваниями. Масса плода достигает 200 г, крона покрывается обильным цветением. Завязь появляется после каждого цветка, что позволяет считать сорт одним из высокоурожайных. Характеристику и описание сорта завершают вкусовые качества – плоды отличаются повышенной сладостью.

Замечательно куст выглядит с первыми плодами – в пышной зелени прячутся ярко-красные перцы, кожура которых достигает 7 мм. Семян немного, но посадочный материал славится схожестью (98%).

Правильный уход позволяет получить с квадратного метра не менее 7-8 кг сочных перцев с мясистой мякотью.

Достоинства и недостатки

Перчик Богатырь имеет преимущества перед собратьями, которые уже давно отмечены огородниками. Основные достоинства сорта:

высокая урожайность (с гектара до 400 кг плодов);
отменные вкусовые качества;
нетребовательность к уходу;
высота куста (не менее 50 см);
стойкость при похолоданиях и даже заморозках;
противостояние заболеваниям;
жесткие стебли, листья, которые не нравятся вредителям;
отличная транспортабельность;
длительность хранения;
возможность выращивания на подоконниках (при условии прищипывания);
универсальность использования (в салатах, заморозке, соленьях, консервации, первых блюдах).

Описание «богатырских» особенностей, которые считаются достоинствами, завершает преимущества плодов. Перцы отличаются размерами, сладким вкусом, ароматным специфическим запахом.

Отрицательных качеств у сорта Богатырь нет. Единственное, что отмечают огородники, – перец плохо переносит засуху, способен погибнуть без регулярных орошений грунта. К выбору участка тоже отнестись нужно ответственно – отсутствие солнечных лучей станет причиной плохого плодоношения.

Особенности выращивания и хранения урожая

Перец Богатырь способен хорошо развиваться на грядках под прямыми солнечными лучами и в закрытом грунте. Выращивание возможно только через рассаду – отправленные в почву семена дадут кусты, но плодоносить растения не будут – завязь не успеет появиться до осенних холодов.

Посадка семян перца Богатырь в подготовленный субстрат не должна происходить позже марта. Использовать для выращивания рассады рекомендуется торфяные стаканчики или небольшие пластиковые контейнеры. Почва нужна питательная и легкая, часто приобретают готовые субстраты для томатов и перца. Необходимый для появления ростков температурный режим – не менее 27 градусов.

В возрасте двух листиков перец Богатырь пикируется. Ускорить рост боковых корешков поможет прищипывание основного корневища при пересадке. Слабые и больные кустики лучше выбрасывать, оставляя здоровые сильные растения.

Посадка в открытый грунт

В открытый грунт отправлять перец Богатырь рекомендуется с появлением тепла – заморозки способны повредить нежные растения. На ночь лучше накрывать пленкой – это поможет спасти высаженную рассаду от неожиданного похолодания. При высаживании кустиков учитывать размеры взрослого растения, оно довольно крупное. Рекомендуемая схема посадки – 50 на 50 см.

Рассаду высаживать на расстоянии от других сортов. Неправильная посадка способна вызвать переопыление и потерю вкусовых или сортовых качеств растения. Грунт при высаживании рассады полить теплой водой, следующее орошение произвести через 1-3 дня.

Правила ухода

Первое правило ухода – регулярные орошения почвы. Засуха нередко становится причиной гибели кустов. Воду использовать теплую, желательно дождевую. Подкормки проводить трижды за сезон:

азотные (после укоренения);
комплексные (перед цветением);
комплексные с высоким процентом калия (при завязывании плодов).

Получить большое количество боковых побегов, на которых развиваются полноценные плоды, поможет прищипывание основного стебля. Проводить формирование следует еще до цветения, через 3-5 недель после высаживания рассады. Своевременное удаление верхушек поможет получить пышный куст, повысить урожайность. Подвязка растений к опоре не понадобится.

Вредители и болезни сорт Богатырь поражают редко, из насекомых чаще всего на листьях и плодах обнаруживается перечная тля, справиться с которой получится раствором табака (настоять 300 г измельченных листьев в 3 л воды, процедить, провести опрыскивание). Из заболеваний поразить куст может альтернароз. Троекратная обработка бордоской жидкостью защитит от болезни на весь сезон.

Сбор урожая, хранение

Собирать урожай рекомендуется на стадии созревания, во время технической спелости. Ярко-зеленые плоды перца Богатырь отлично дозреют в помещении. Снимать урожай заранее следует по одной причине – вторая волна плодов уже начинает формироваться, растение может не выдержать веса такого количества перцев.

Хранить плоды перца Богатырь рекомендуется в прохладном темном помещении. Правильный температурный режим (не более 10 градусов) позволит сберечь урожай в продолжение нескольких месяцев. В течение хранения обязательно осматривать плоды, удалять испорченные.

Перец Богатырь – один из самых популярных сортов у огородников, причем ценность его не только во вкусовых качествах или продолжительном хранении, но и в нетребовательности. Попробовав хоть раз свои силы в выращивании культуры, отказаться от нее уже не получится. Даже новички способны получить отменный урожай, не прикладывая чрезмерных усилий и не имея опыта в уходе за этими растениями.

Сорт перца Богатырь: описание среднеспелого сорта, особенности посадки и польза плодов

Перец выращивают дома — на подоконнике, в горшках или же в открытом грунте и теплице.

Существует множество сортов сладкого перца.

Читать еще: Тополь черный польза и вред рецепты применения

Для первого раза при посадке сладкого перца в открытый грунт выбирайте среднеспелый сорт растений, например, сорт Богатырь.

Описание вида

Сорт Богатырь является восхитительным крупноплодным сортом сладкого перца.

Он очень популярен среди овощеводов. Культура представляет собой среднерослый кустарник, имеющий развесистые ветви с крупными листьями. Плоды принимают висячее положение, имеют конусообразную форму и ребристую поверхность.

Во время созревания плод имеет зеленый окрас, а при полной зрелости – красный. Перцы вырастают сочными, достигая веса до 200 грамм, с толщиной стенок до 7 мм, гладкой кожицей и насыщенным окрасом от зеленого до красного. На плоде имеются хорошо выделяемые волны.

Урожай варьируется от 5 до 7 кг на квадратный метр. Овощеводы ценят данный сорт за хорошую однородность всех перцев: все плоды ровные как по размеру, так и по форме.

Сорт Богатырь противостоит различным болезням перцев, а в частности вирусу табачной мозаики и вертициллезному увяданию. Также он отлично переносит резкие похолодания.

Данный вид отлично переносит транспортировку на дальние расстояния. Конечно, еще одной из особенностей богатырского перца является крупность его плодов, отличающихся высоким содержанием витамина C и рутина.

Посадка и уход

Перец сорта Богатырь прекрасно произрастает на песчаных суглинистых почвах, оснащенных хорошим дренажем.

Он относится к среднеспелым видам сладкого перца, начинает свое созревание на 113-115 день от появления всходов. Когда сажать?

Для выращивания рассады необходимо высадить семена перца в феврале или начале марта. Прорастают семена при температуре – 20-25 C, а всходы появляются не больше, чем через 20 дней. Нужно обратить внимание, что успех выращивания данной культуры зависит от возраста и качества рассады.

Требуется помнить и об особой агротехнике выращивания перца:

Во-первых, семена нужно перебрать и замочить в светло-розовом растворе марганца около 20 минут.
После промыть водой и завернуть во влажную ткань, чтобы семена набухли в течение 12 часов.
Их необходимо хранить около двух дней, поддерживая температуру 25-28 °С.
Затем поместите семена в почву, которую заранее подготовите:

обогатите почву песком и торфом;
добавьте стакан золы, примерно 35 г суперфосфата, 15 г сульфата калия и 15-20 г аммиачной селитры;
накройте ящик с рассадой прозрачной пленкой или же стеклом и поддерживайте комнатную температуру 23-26 °С.

Семена взойдут не позже, чем через 20 дней.

При появлении 1-2 настоящих листиков – пропикируйте растения – проредите рассаду и посадите поглубже корни.

Пересадка рассады в почву

Высаживание рассады перца на открытый грунт следует производить в конце мая, но лучше высадить позднее, чем поспешить.
По требованиям агротехники выращивания данной клуьтуры, землю для высаживания рассады готовят еще с осени.

Ее удобряют таким образом – на квадратный метр приходится 65 г фосфатных и калийных удобрений. Перец не должен расти на месте картофеля или помидоров.

Рассаду высаживают в особые лунки, которые подготовлены перед посадкой и увлажнены.

Сорт сладкого перца Богатырь следует высаживать на расстоянии не меньше 50 см друг от друга.

Когда кусты высажены, то их корневую систему утепляют землей и удобряют торфом, чтобы предотвратить затвердение почвы.

Нужно достигнуть того, чтобы влага вокруг саженца и под ним проникала на глубину 20 см. Для этого совершайте редкие, но обильные поливы. В период созревания плодов влаги необходимо большее количество.

При выращивании перца в теплице подумайте о хорошей вентиляции, так как перец любит прохладу и влагу.

Цветение сладкого перца продолжается до первых заморозков.

Для сорта Богатырь необходимо делать подвязку, чтобы стебель не повредился. Из-за нежности данной культуры плоды собирают очень аккуратно.

Польза

Перец сорта Богатырь имеет богатый состав и имеет огромное влияние на укрепление здоровья человека:

Перец, насыщенный витаминами, укрепляет сосуды, то есть, соответственно, предотвращает анемию.
Улучшает состояние кожи, костей и ногтей.
Помогает хорошему росту и развитию волос.
Сохраняет зрение.
Избавляет от депрессий и помогает преодолевать упадок сил.
Имеет способность вызывать аппетит.
Мази и маски, сделанные из сладкого перца используют, чтобы избавиться от радикулита и артрита.

Обзор и советы по посадке перца Богатырь смотрите в следующем видео:

От семян к сочным плодам: как вырастить сладкий перец Богатырь на своем участке?

Богатырь относится к тем немногим сортам сладкого перца, которые обладают устойчивостью к неблагоприятным климатическим условиям и опасным болезням. Его урожай всегда высокого качества. Вкусные и полезные плоды добавляют в различные блюда, заготавливают на зиму.

Сорт Богатырь неприхотлив у уходе, но все же требует соблюдения правил агротехники.

Характеристика и описание

Перец Богатырь был создан селекционерами Молдавии в 1986 году. В государственный реестр Российской Федерации сорт внесли в 1996 году. Он подходит для выращивания во всех районах страны, но лучшие показатели урожайности зафиксированы в Северо-Кавказском и Нижневолжском регионах.

Перец Богатырь – среднеспелый сорт, устойчивый к перепадам температуры и влажности. Его выращивают в открытом грунте, но для получения ранней продукции, особенно в северных областях, рекомендована посадка в теплицу. Овощеводов привлекают отменные товарные качества плодов, длительный срок хранения, универсальность применения.

Кусты

Кусты сорта Богатырь достигают высоты 40-60 см. Для них характерна повышенная раскидистость. Крепкие стебли густо покрыты темно-зеленой листвой, на поверхности которой присутствует небольшая морщинистость.

Кусты обильно цветут. На каждой ветке формируется завязь. В нижней части стебля происходит одревеснение. Корневая система мощная, стержневого типа. Она образована большим количеством придаточных корней, основная масса которых расположена в верхнем слое грунта.

Сладкие плоды

С момента всходов семян до появления зеленых плодов у сорта Богатырь проходит 120-130 дней. Полное созревание, когда мякоть становится красной, наступает на 15-20 день после технической спелости. Первый урожай собирают в августе. При правильном уходе с 1 м 2 можно получить 7-8 кг мясистых плодов, а при масштабных посадках – 400 кг с 1 га.

Плоды перца Богатырь обладают такими характеристиками:

конусовидная форма;
средняя длина – 15-16 см;
толщина стенки – 0,5-0,7 мм;
поверхность средней бугристости;
цвет при технической зрелости зеленый, а при биологической – красный;
внутри размещены 4 камеры с мелкими семенами;
средняя масса – 200 г;
вкус сладкий, уровень сахара – 8,7%;
мякоть сочная и ароматная, богата витамином С.

Подготовка семян

Период вегетации у сорта Богатырь длительный. Плоды можно снимать вплоть до заморозков.

Перед посевом семена подготавливают таким способом:

Посадочный материал сортируют, отделив мелкие или поврежденные семена. Далее готовят солевой раствор, смешав 40 г соли с 1 л воды. Семена помещают в жидкость, хорошо перемешивают и оставляют на 30 минут. Всплывшие экземпляры выбрасывают, а пригодное для посева сырье промывают водой.
Для обеззараживания отобранные семена помещают в светло-розовый раствор марганцовки на 30-40 минут. Затем их промывают и просушивают.
Семена обрабатывают стимулятором роста:
- Эпином;
- Корневином;
- или Цирконом.

Посевной материал держат в приготовленном растворе 2-4 часа. Такая процедура ускоряет прорастание, способствует формированию крепких корней, повышает иммунитет.

Семена можно прорастить еще до посева в грунт. Для этого их нужно положить в марлевый мешок и хорошо смочить водой. Семена оставляют в теплом месте на неделю. Каждые 2 дня их опрыскивают теплой водой.

Посев семян

Семена перца Богатырь высевают на рассаду в середине февраля. Их сажают в контейнеры или пластиковые стаканчики, которые заранее обрабатывают 5% раствором марганцовокислого калия.
Грунт для рассады перца готовят из перегноя, песка и садовой земли в пропорции 1:1:2. Контейнеры заполняют почвосмесью на 60%. От грунта до края бортов должно оставаться 2-3 см.
Семена раскладывают по поверхности на расстоянии 5 см, затем присыпают землей слоем 1 см.
Посевы обильно увлажняют с помощью пульверизатора и накрывают полиэтиленовой пленкой. В условиях повышенной влажности всходы появятся быстрее. Оптимальная температура – +23…+25 °С.
Почву нужно периодически опрыскивать, чтобы она не пересыхала.
После появления всходов пленку снимают. Температуру в помещении понижают до +20…+22°С.
Рассаде следует обеспечить хорошее освещение, продолжительностью не менее 13 часов. Для досвечивания используют люминесцентные лампы. Не стоит размещать контейнеры на солнечном месте, чтобы рассада не переросла.
Почву регулярно увлажняют теплой водой.
Подкормку проводят дважды: первый раз в фазе 3-4 настоящих листиков, второй – через 2 недели, когда сформируется третья пара листков.
Рассаду поливают коровяком, разведенным в соотношении 1:10, или раствором куриного помета концентрацией 1:20.

Процесс пересаживания рассады

За 2 недели до высадки на постоянное место рассаду закаливают, вынося ежедневно на улицу или открывая окна. Начинают с 1-2 часов, а в конце срока перец и вовсе оставляют на улице, если не предвидятся заморозки. Рассаду пересаживают в теплицу или открытый грунт в возрасте 2 месяцев. Высота стебля должна быть не менее 25 см.

Участок для сорта Богатырь выбирают солнечный, но растения хорошо плодоносят и при небольшом затенении. Перец любит легкий питательный грунт с кислотностью не выше 7 рН.

Сладкий перец рекомендуется выращивать после:

капусты;
огурца;
корнеплодов;
бобовых или тыквенных культур.

Во время высадки перца придерживаются следующих правил:

Участок готовят заранее. Его перекапывают, добавив по 3-4 кг компоста на 1 м 2 .
Рассаду высаживают при температуре воздуха не ниже +13°С в хорошо прогретый грунт.
Лунки выкапывают на расстоянии 40 см друг от друга, а между рядами оставляют промежуток в 60 см.
В каждую ямку добавляют 0,5 стакана древесной золы, смешивают с землей и наливают 1 л воды.
Когда жидкость впитается, растение помещают в лунку с комом земли, засыпают грунтом и слегка приминают. Следует помнить, что корневую шейку заглублять нельзя.

Правила ухода

Сладкий перец Богатырь поливают теплой водой с интервалом в 4 дня. Процедуру лучше проводить вечером или рано утром. Норма воды – 10-12 л на 1 м 2 . Чтобы на поверхности не появлялась корка, нужно следовать одному правилу: полив проводят с одной стороны куста, а рыхление – с другой. Действия необходимо чередовать, чтобы корни развивались равномерно.

Пересаженные растения подкармливают 3 раза:

Через 2 недели после высадки на постоянное место. В 10 л воды растворяют 5 г суперфосфата и 10 г мочевины. На каждый куст расходуют 1 л жидкости.
Во время формирования завязей. В ведре воды смешивают:
- 2 ст.л. суперфосфата;
- 3-4 г карбамида;
- 1 ч.л. калия.

На одно растение достаточно 1 л удобрения.

В период созревания плодов. В 10 л воды растворяют по 2 ч.л. калия и суперфосфата. Такого количества хватает на 10 кустов.

Каждые 10-14 дней удаляют пасынки, т.к. они снижают урожайность.
Срезают отростки, появившиеся ниже основного разветвления.
Кусты обязательно подвязывают к опоре, чтобы они не сломались под весом плодов.
Фиксируют каждую скелетную ветку.
Опору вбивают в 20 см от куста. Можно установить колья вдоль грядок и натянуть веревки, делая несколько горизонтальных уровней.

Борьба с паразитами и болезнями

Довольно часто перец сорта Богатырь поражается такими грибковыми болезнями, как:

черная ножка;
септориоз;
альтернариоз.

От черной ножки избавиться очень трудно. Пораженные растения придется удалить. Основной способ борьбы – предпосевная обработка семян раствором марганцовки.
При септориозе растения опрыскивают 1% раствором медного купороса.
При альтернариозе – обрабатывают бордоской жидкостью.

Перец Богатырь подвержен атакам таких вредителей:

Тля. Ее уничтожают раствором Карбофоса, который готовят из расчета 1 ст.л. препарата на 10 л воды.
Паутинный клещ. Пораженные растения нужно опрыскать настойкой чеснока или лука. На 1 л воды понадобится 100 мл кашицы.
Слизни. Отпугнуть вредителей поможет орошение посадок и грунта настойкой красного перца. Ее готовят в соотношении 1 ст.л. порошка на 1 л воды.

Богатырь – сорт, не требующий тщательного ухода. Он легко приспосабливается к различным внешним факторам. Сочный и сладкий перец понравится любому, кто вырастит его на своем участке. Если соблюдать правила агротехники, защищать растения от вредителей и болезней, можно собрать богатый и здоровый урожай.

Полезное видео

В видео содержится дополнительная информация о перце сорта Богатырь:

(1 голосов, оценка: 5,00 из 5)

Перец Богатырь: отзывы овощеводов, описание сорта и агротехники выращивания.

Перец Богатырь, описание которого будет изложено в этой статье, можно купить в коллекциях “Сибирские сортовые семена”, “Аэлита”, “СеДеК”, “GL SEEDS”, “Русский огород”, “Наша грядка”. Сорт пользуется популярностью и довольно известен среди дачников-любителей выращивания такой южной теплолюбивой культуры, как сладкий болгарский перец. Перец Богатырь отзывы имеет хорошие, отличается высокой урожайностью и вкусностью плодов, что особенно придает азарт, ведь, любого человека, занимающегося выращиванием овощей, всегда радует не только сам урожай, а и его качество, и количество.

Перец Богатырь: описание от агрофирм-производителей

Интересно, что разные производители семян предлагают к продаже разные перцы, хотя название у них одинаковое. Например, у агрофирмы “СеДеК” перец Богатырь имеет конусовидную форму, средние размеры (вес 80 -130 г, длина около 11 см), и высота куста указывается 55 – 70 см, в то время, как у “Сибирских сортовых семян” этот сорт описывается иначе: кубовидная форма плодов (вес и размер у них средний) и компактный размер куста (высота 30 – 40 см). У агрофирмы “Аэлита” перцы конусовидной формы и отличаются крупноплодностью (средний вес 150 – 180 г, длина 15 – 18 см).

Общими у всех производителей являются следующие характеристики:
– Сорт среднего созревания, относится к стабильно-плодоносящим.
– Плоды имеют толщину мякоти 0,6 – 0,8 см, аромат хорошо выраженный, вкусовые качества высокие.
– В стадии созревания перцы зеленые, при биологической спелости – насыщенно-красные.
– Сорт относится к высокоурожайным с высокими товарными характеристиками плодов.
– Демонстрируется устойчивость к вирусу табачной мозаики, вертициллезному увяданию, гнили и колебаниям температуры.
– Назначение сорта и выращивание – универсальные, то есть подходит для теплиц, открытого грунта и может употребляться в любом виде.

Получается, что в случае с этим сортом, ориентироваться следует не на общее описание, а на конкретные характеристики, указываемые селекционерами, потому что очевидно, что они довольно различные. Если есть желание выращивать этот сорт, то можно порекомендовать выбирать агрофирму-производителя семян из вашего географического региона проживания. В таком случае можно ожидать, что семена адаптированы под климатическую зону и состав почв, а, следовательно, урожай будет соответствовать описанному селекционерами.

Перец богатырь: выращивание и его особенности

На рассаду высевать семена этого сорта селекционеры рекомендуют в феврале, в этом случае она будет готова для высаживания в землю в мае – июне. Вегетационный период варьируется от 115 до 130 дней, а у некоторых селекционеров и до 160 дней. Скорее всего, первый период имеет отношение к достижению плодами технической спелости, а второй – биологической. Эта информация подтверждается отзывами овощеводов. Всхожесть семян этого сорта высокая, при условии непросроченности срока годности. Семена всходят почти все, но не очень дружно.

Агротехника выращивания не отличается чем-то особым от общеизвестной. При посеве в феврале растениям однозначно не будет хватать длины светового дня (для перца он должен быть 12 часов), поэтому рассаду нужно дополнительно освещать , используя фитолампы. Обязательно следует своевременно вносить удобрения, и при пикировании рассады перца, а также при высаживании ее на постоянное место обрабатывать корневую систему специальными стимуляторами роста корней, чтобы растения быстрее укоренялись и росли. После высаживания в теплицу или открытые грядки уход за растениями тоже традиционный: рыхление земли, прополка сорняков и полив теплой водой.

Сорт Богатырь устойчив к заболеваниям, но может подвергаться воздействиям насекомых, например, тли. Также может страдать от излишней сухости окружающего воздуха, особенно в теплицах. Поэтому нельзя высаживать перец на южной стороне участка, не позаботившись о защите от полуденного солнца, а также в теплицах, в которых нет возможности для проветривания.

Рекомендуемая схема посадки: расстояние между кустами должно быть не менее 50 см, а между рядами не менее 25 см. Урожай можно ожидать в конце июля – августе.

Перец Богатырь: отзывы огородников

Отзывы дачников, которые выращивали этот сорт перца, довольно различны, что неудивительно, опять же из-за того, что разные фирмы предлагают разные семена. Наибольшей популярностью пользуются семена фирмы “Аэлита” и “Гавриш”, у которых “Богатырь” позиционируется, как сорт с крупными плодами. При условии правильной агротехники и внесения всех необходимых удобрений для роста и развития растений, перцы вырастают действительно большие и отличаются отменным вкусом и сочностью. Кусты вырастают довольно высокими, в тепличных условиях могут быть до 90 см, следовательно, необходимо предусматривать стержни или опоры для подвязывания. На каждом кусте завязывается около 15 перцев, урожайность достигает до 2,5 кг с куста. Многие отмечают ровность формы перцев.

Сорт Богатырь далеко не новый, поэтому можно приобретать семена любого производителя, ориентируясь на описание на упаковке. Негативных отзывов или неудачного опыта выращивания этого сорта нет, так что можно смело ожидать отличный результат и хороший урожай.

Поделитесь полезной информацией:

{SOURCE}