Картофель невский особенности сорта посадка и уход

Картофель Невский: 8 особенностей и 10 советов по выращиванию и хранению

Картофель Невский мы выращиваем давно, отводим под него несколько соток каждый год. Он отличается хорошей урожайностью и неприхотливостью в уходе, главное – своевременно обновлять посадочный материал. В обзоре расскажу про все особенности, а также разберу все важные аспекты выращивания, уборки и хранения.

8 особенностей

Картофель Невский

Общая
характеристика Среднеспелый столовый сорт Период
созревания 75-80 дней после входов Лежкость
(сохранность на хранении) Хорошая, но клубни рано прорастают Потребительские
качества Не разваривается и не темнеет Масса клубней 90-130г Количество
клубней в кусте 9-15 Устойчивость
к заболеваниям Среднеустойчив к парше обыкновенной и фитофторозу

1. Выведен в Северо-Западном НИИСХ в 1976 г путем скрещивания сортов Веселовская и Кандидат. Включен в Государственный реестр в 1982 г, районирован почти во всех регионах и подходит для выращивания на всей территории страны. Отлично зарекомендовал себя как в частном секторе, так и в сельскохозяйственных предприятиях, так как нормально переносит автоматизированную уборку и транспортировку.
2. Это среднеранний сорт столового назначения. С момента посадки до зрелости клубней обычно проходит от 75 до 90 дней в зависимости от погодных условий. Первый урожай можно копать примерно с 50 дня, что тоже неплохо, так как данный вариант ненамного уступает ранним сортам.
3. Клубни продолговатые, округлые. Кожура светло-желтого цвета, гладкая наощупь. Глазки расположены на поверхности, имеют розоватый оттенок и равномерно распределены по картофелине. Средний вес варьируется в диапазоне от 90 до 130 гр., отдельные клубни могут быть значительно крупнее.
4. Кусты небольшой высоты с многочисленными прямостоячими стеблями и обильной листвой. Даже если листву повреждает колорадский жук, она очень быстро обновляется. Цветение дружное, но чтобы увеличить урожай, рекомендуется срезать соцветия, чтобы максимальное количество питательных веществ уходило на формирование клубней, а не ягод. Растения отличаются и развитой корневой системой, на которой формируется в среднем от 9 до 15 клубней.
5. Сорт отличает высокая урожайность — от 380 до 500 кг с сотки. Это показатели уровня голландских сортов. Если соблюдать агротехнику и периодически подкармливать, и поливать насаждения, то вы соберете еще больший урожай, многие огородники выкапывают по 600 кг и даже больше.
6. Вкусовые качества хорошие. Этот вариант широко используется при приготовлении супов, варке, жарке и запекании. А вот для пюре он не очень подходит, так как крахмалистость невысокая и вкус получается хуже, чем у более разваривающихся вариантов. Содержание крахмала варьируется в пределах от 10 до 12 %, что не очень много.
7. Мякоть кремового цвета, достаточно плотная, после термической обработки не темнеет и имеет приятную фактуру. Очищенная картошка долго сохраняет цвет на воздухе, что также важно. Лежкость варьируется от 92 до 95%.
8. Сорт Невский имеет высокую устойчивость к механическим повреждениям, поэтому почти не заражается вирусными и грибковыми заболеваниями. Также он стоек к парше, раку, черной ножке и ризоктониозу.

Отличительная характеристика этого варианта – хорошая урожайность, с одного куста собирается около полутора кг

Посадка и уход

Этап 1. Подготовка участка под посадку картошки

Шаг 1. В почву обязательно вносят удобрения перед перекапыванием или вспашкой. Лучше всего использовать органику – перепревший навоз или компост. Но можно применить и комплексный минеральный состав или гранулы сульфата калия. Они рассыпаются прямо по земле, на сотку требуется примерно 250 гр.

Шаг 2. Участок перекапывается или вспахивается. Глубина обработки – не менее 20 см.

Шаг 3. Перед посадкой картофеля поверхность боронуется или разравнивается граблями, чтобы разбить все крупные комья

Этап 2. Проращивание посадочного материала

Шаг 1. Перед посадкой картофель лучше всего предварительно прорастить. Для этого он выносится из подвала в теплое светлое помещение примерно за месяц до проведения работ.

Шаг 2. Картошка рассыпается в ящики или другую тару небольшим слоем, как показано на фото. Можно застелить пол пленкой и рассыпать картошку.

Шаг 3. Периодически опрыскивайте клубни водой, чтобы они не увязали и ростки напитывались влагой Этап 3. Высадка картофеля

Шаг 1. Делается либо борозда глубиной 10 см, либо отдельные лунки, их должно быть на более 5 на м 2.

Шаг 2. В борозду или лунку при посадке насыпается немного древесной золы, как в примере на снимке. Это дополнительная подкормка, способствующая увеличению содержания крахмала в клубнях.

Шаг 3. На дно ям кладется картофель. Затем он засыпается грунтом, толщина слоя — не более 10 см Этап 3. Уход за насаждениями

Шаг 1. Дождитесь, пока картошка пробьется из земли и вытянется на 5-10 см. Затем проведите первое окучивание. Сформируйте гребни или отдельные возвышения высотой примерно 10 см.

Шаг 2. Через месяц после первого окучивания проводится второе. В этот раз высота гребней должна быть не менее 25 см.

Шаг 3. Прополки производятся по необходимости. Обычно хватает одного раза в месяц.

Шаг 4. Чтобы обеспечить высокий урожай картошку рекомендуется поливать в засушливые периоды Этап 5. Обработка насаждений и внесение удобрений

Шаг 1. Чтобы болезни и вредители не стали причиной гибели растений осматривайте поле хотя бы раз в неделю. При появлении каких-либо проблем приобретите нужный препарат и обработайте кусты.

Шаг 2. Для увеличения урожайности рекомендуется провести подкормку в период появления цветков. На 10 л воды добавляется 30 гр. сульфата калия. Гранулы растворяются и производится полив

Уборка и хранение

Этап 1. Подготовка поля

Вариант 1. Если ботва высохла, как в примере на фото, то нужно только убрать крупные сорняки. После засыхания ботвы копать картошку нужно через 2 недели. Не стоит оставлять поле надолго.

Вариант 2. Если кусты еще зеленые, скосите их за 3 недели до копки картошки. Это нужно для того, чтобы клубни дозрели полностью Этап 2. Уборка урожая

Вариант 1. Ручное проведение работ подходит для небольших площадей. Используется лопата, вилы или мотыга. Важно делать работу аккуратно, чтобы повреждать как можно меньше картошки.

Вариант 2. Использование картофелекопалки. В этом случае клубни лежат на поверхности и вам остается только собрать их.

Вариант 3. Наем картофелеуборочного комбайна. Он копает картошку и ссыпает ее в грузовик. Вы перебираете урожай дома. Это удобно, но услуги такой техники обходятся в разы дороже, чем та же картофелекопалка Этап 3. Подготовка картофеля к хранению

Шаг 1. Клубни обязательно высушиваются. Если погода сухая и солнечная, можете рассыпать картофель прямо на поле и держать, пока он полностью не просохнет. Если при сборе урожая сыро, то сушите его позже.

Шаг 2. Обязательно перебирайте картошку и откладывайте в сторону все поврежденные и подпорченные клубни. Их используйте в первую очередь Этап 4. Сортировка и подготовка места хранения

Шаг 1. Отложите необходимое вам количество семенного картофеля отдельно. Так вам не придется проводить эту работу весной, и вы будете уверены, что у вас есть необходимое количество посадочного материала.

Шаг 2. Подберите тару для хранения. Лучше всего подходят ящики, так как их удобно переносить и складывать.

Шаг 3. Приготовьте погреб или подвал. Очистите его от мусора и проведите дезинфекцию Этап 5. Хранение урожая

Шаг 1. Картошка ставится в подготовленное помещение. Если туда проникает свет, то ящик обязательно накрываются.

Шаг 2. Раз в полтора месяца осматривайте запасы и убирайте все клубни с первыми признаками порчи

Отзывы огородников

1. Сорт Невский выращиваем уже много лет. Никогда не подводит и даже в не самые благоприятные годы дает неплохой урожай. Не требует особого ухода и поражается фитофторой намного меньше, чем другие варианты.

1. Невскую картошку выращивала еще моя мама. Я привыкла к ее вкусу с детва и теперь тоже выращиваю ее на даче. Сорт до сих пор дает хороший урожай, главное – хотя бы раз в 5 лет менять семена.

Что нужно запомнить

1. Сорт Невский отличается высокой урожайностью, не уступающей голландским аналогам.
2. Посадка и уход: проращивание клубней, подготовка поля, высадка, окучивание, удобрение, обработка от вредителе и болезней при необходимости.
3. Чтобы сохранить картошку: хорошо высушивайте клубни, убирайте поврежденные, подбирайте прохладное темное место и периодически перебирайте.

Картофель Невский: особенности сорта , посадка и уход

Без такого продукта, как картофель, не обходится ни один дом. Его варят, жарят, запекают — для этих целей подходят разные сорта. В данной статье речь пойдет об универсальном и популярном сорте «Невский», который обладает рядом несомненных преимуществ.

Описание сорта

Этот сорт является одним из самых распространенных, так как обладает отличными вкусовыми качествами, высокой урожайностью, а также устойчивостью к болезням и неблагоприятным условиям окружающей среды. Сорт является среднеспелым, сбор урожая происходит спустя три месяца после появления всходов.

Краткая история сорта

Сорт получился как результат гибридизации сортов «Веселовская» и «Кандидат». Был выведен в Северо-западном НИИСХ в 1976 году, а в 1982 включен в Госреестр.

Характеристики сорта

Корнеплоды характеризуются продолговато-округлым внешним видом с гладкой кожицей желтоватого цвета. Глазки расположены на поверхности, имеют розоватый оттенок. Мякоть цвета слоновой кости, склонна не темнеть продолжительное время. Содержит умеренное количество крахмала – до 15%. Картофель весит от 90 до 130 г.

Наземная часть довольно низкая, с множеством прямых массивных стеблей. Листья имеют зеленый и темно-зеленый окрас. Имеют склонность к быстрому восстановлению в случае поедания колорадскими жуками. Цветение длится недолго, соцветия белого цвета. Корневая система отлично развита, что дает возможность растениям прекрасно переносить засуху.

Отличительные черты

По своим характеристикам сорт картофеля «Невский» выгодно отличается от других хорошими показателями урожайности. С одного куста можно собрать примерно 1,5 кг корнеплодов.

Данный сорт универсален – он подходит как для варки, так и для жарки.

Преимущества и недостатки

Сорт «Невский» имеет множество преимуществ, среди них:

• хорошая адаптация к плохим погодным условиям;
• устойчивость к повреждениям при сборе урожая;
• неуязвимость ко многим заболеваниям;
• хорошая транспортабельность;
• не разваривается при приготовлении.

Из недостатков можно отметить лишь высокую склонность к поражению нематодой.

Посадка

Вслед за описанием сорта картофеля «Невский» с фото опишем процесс его посадки. Если все сделать правильно, то, согласно отзывам, вы сможете получить в результате отличный урожай.

Подготовка почвы

Подготовка почвы начинается еще с осени, после уборки урожая. Для начала следует удалить всю ботву и сорную траву. Грунт вскопать и внести на каждый квадратный метр по два стакана извести.

Весной также вносят подкормку: стакан золы, 1 чайная ложка сульфата калия и 1 столовая ложка суперфосфата. Данной смеси хватает на обработку одного квадратного метра земли.

Кроме этого, в глинистую почву вносят перегной или торф, в торфяную – компост, перегной либо песок, в песчаную – глинистый грунт либо торф. Норма – по ведру на каждый квадратный метр.

Подготовка семенного картофеля к посадке

Помимо подготовки почвы особым образом необходимо подготовить и корнеплоды, подлежащие посадке.

Для начала нужно отобрать средние по размеру плоды без повреждений.

Подготовка может заключаться в одном из трех процессов:

1. Подвяливание: картофелины укладываются в тару в один слой, сверху их не укрывают для обеспечения достаточной вентиляции. Оставляют их в таком состоянии на месяц.
2. Прогревание: на два месяца картофелины оставляют в теплом помещении с температурой около 20º С. По истечению этого срока плоды перемещают в освещенное прохладное место (оптимальная температура – 10º С).
3. Полив питательным раствором: за два дня до высадки корнеплоды поливают раствором суперфосфата и калийной соли (по 40 г на 10 л воды, хватает на обработку 50 кг саженцев).

Тем не менее самым распространенным методом подготовки является все же проращивание плодов.

• размещением клубней в условиях естественного либо искусственного освещения сроком на неделю. Температуру следует поддерживать на уровне 15º С;
• проращивание во влажной среде путем укладывания в ящики поочередно клубней и смоченных опилок. Слой грунта над корнеплодами должен быть около 5 см. Емкости помещают в хорошо проветриваемое темное и прохладное помещение на две недели.

По итогу подготовленные корнеплоды должны быть с ростками в 2-3 см.

Посадка картофеля в грунт

Высадку осуществляют к концу апреля – началу мая: температура почвы к этому времени не должна опускаться ниже 6° С. Необходимо выкопать лунки на расстоянии 20 см друг от друга.

Над корнеплодом должен оставаться слой почвы не менее 5 см. Между рядами оставляют пространство около полуметра. Саженцы необходимо размещать вверх ростками по одному в каждую ямку.

Спустя неделю после высадки необходимо произвести рыхление земли и удаление сорняков. Через месяц, когда молодые растения будут около 15 см высотой, необходимо провести окучивание, то есть формирование холмиков вокруг кустов. Проводить данное мероприятие нужно в пасмурную погоду либо в вечернее время. При достижении кустов 30 см в высоту процесс необходимо повторить.

Полив лучше осуществлять из лейки, так как напор из шланга может размыть грунт. Расход воды примерно 3 л на каждый куст.

Подкормку вносят три раза: до цветения, на этапе образования бутонов и во время цветения. Первое удобрение осуществляют раствором коровяка (0,5 л на 10 л воды) с добавлением 1 столовой ложки мочевины.

Для второй подкормки в 10 л воды растворяют 1 столовую ложку сульфата калия и 3 столовых ложки золы. В момент цветения подойдет раствор из стакана коровяка и 2 столовых ложек суперфосфата на 10 литров воды.

Уборка урожая

К середине лета ботва начинает вянуть, что свидетельствует о скорой уборке урожая. В августе она совсем высыхает. Собрать урожай нужно до остывания почвы — холодный грунт корнеплоды не любят.

Болезни и вредители

Устойчивость к заболеваниям – одно из главных достоинств данного сорта. Но, к сожалению, он очень подвержен нематоде.

Опасность этого червя в том, что пораженные им растения практически не отличаются от здоровых, так как атакуют они преимущественно клубни картофеля, и если вовремя не обнаружить их, то они могут уничтожить весь урожай. Поэтому важно применять профилактические меры:

• высаживать неповрежденные и здоровые корнеплоды;
• сменять участок высадки картофеля (на прежнее место высаживать раз в три года);
• своевременная борьба с сорняками и вскапывание участка после уборки урожая;
• при обнаружении пораженных кустов удалить их и сжечь.

Все вышеописанное о данном сорте картофеля сделали его достаточно популярным, и несомненно он заслуживает и вашего внимания.

Картофель Невский

Чтобы стабильно получать хороший урожай картофеля, важно внимательно выбирать сорт. Некоторые сорта дают высокий урожай только при высоком уровне агротехники, который требует много внимания. Если по какой-то причине обеспечить его невозможно, желательно выбрать неприхотливый сорт. Такие сорта также подойдут новичкам.

Описание

Удачное сочетание неприхотливости, урожайности и отличных вкусовых качеств сделало сорт картофеля «Невский» очень популярным. Его с удовольствием выращивают как дачники, так и крупные производители.

Основные преимущества этого сорта:

• Неприхотливость;
• Высокая урожайность;
• Отличный товарный вид;
• Нетребовательность к почве;
• Скороспелость;
• Универсальное использование клубней;
• Устойчивость к заболеваниям картофеля.

Картофель при варке сохраняет форму, поэтому его успешно используют для приготовления супов, салатов, соусов.

Характеристика

Клубни картофеля сорта «Невский» округлые, удлиненные, весом до 200 грамм. Кожура гладкая, желтоватая, с розоватыми глазками. Содержит среднее количество крахмала, до 15 %. Мякоть белая, с кремовым оттенком, срез долго не темнеет.

Кусты невысокие, густооблиственные, после повреждения очень быстро восстанавливаются. Урожайность высокая, каждый куст завязывает до 15 клубней.

Картофель «Невский» устойчив к засухе и кратковременному переувлажнению. Имеет высокую устойчивость к фитофторозу, парше, черной ножке и другим грибковым заболеваниям.

Посадка

Для посадки картофеля «Невский» желательно выбрать солнечный, сухой участок, свободный от многолетних сорняков. Почва подойдет любая, но растущий в богатой органикой, песчаной почве картофель дает более богатый урожай.

Картофель сорта «Невский» имеет мощную корневую систему, поэтому одному кусту понадобится площадь не менее 45 см в диаметре, это необходимо учитывать, определяя расстояние между посадочными лунками.

Посадку начинают, когда почва прогреется до 14 – 17 градусов, картофель сорта «Невский» плохо реагирует на холодную почву. Посаженный в плохо прогретую почву, клубень легко поражается грибком, урожайность значительно снижается.

Чтобы получить ранний урожай, картофель «Невский» можно предварительно прорастить. Для этого за месяц до посадки клубни помещают в теплое, светлое помещение. Готовый к посадке клубень имеет ростки размером до 3 см.

Для картофеля сорта «Невский» подойдут следующие способы посадки:

• В траншеи;
• В гребни;
• Квадратно-гнездовой;
• Под пленку или агроволокно.

При посадке вносят удобрения – перепревший навоз, перегной, золу, костную муку. Применение золы и других калийных удобрений значительно улучшает вкусовые качества картошки.

Уход за картофелем сорта «Невский» состоит в прополке, поливе, обработке от вредителей и подкормке питательными веществами при необходимости.

Картошка этого сорта легко переносит засуху и ливни, но на длительное воздействие низких температур этот сорт реагирует снижением урожайности.

Под солнечными лучами она очень быстро зеленеет и становится непригодной в пищу. Мульчирование может решить эту проблему.

Поливать картошку следует только при необходимости, она не любит переувлажнения. При отсутствии осадков полив проводят не чаще одного раза в неделю, обильно заливая кусты.

Клубням картофеля вредят многие насекомые, защитить картофель от большинства вредителей можно обработав клубни перед посадкой средством длительного действия. Во время вегетации дважды обрабатывают почву от медведки.

Кроме этого, зола положительно влияет на вкусовые качества картошки. Нельзя использовать золу, полученную после сжигания полиэтилена, латекса и пластмассы.

Если кусты картофеля сорта «Невский» отстают в росте, возможно, им не хватает питательных веществ. Удобрения можно внести под корень во время полива или опрыскать листья специальными средствами. Опрыскивание проводят в безветренную погоду, вечером или ранним утром.

Размножение

Чтобы сэкономить на покупке посадочного материала, можно подготовить свои семена. Во время роста картофеля отмечают кусты, которые первыми зацвели. Когда ботва засохнет, картошку выкапывают, аккуратно очищают от земли, стараясь не повредить кожуру. Клубни внимательно осматривают, поврежденные отбраковывают. Для посадки отбирают клубни не меньше куриного яйца.

Отобранные клубни выкладывают в ящики в один слой, чтобы просушить. Через несколько дней необходимо вынести картошку на солнце, чтобы началась выработка соланина. После этого ящики с картофелем убирают на хранение.

Семенной картофель «Невский» можно получить в домашних условиях. Для этого проращивают не клубни, а семена. В первый год после посадки на кусте вырастает до 12 небольших клубней. Их хранят отдельно от картошки, предназначенной для еды, чтобы избежать возможного инфицирования грибками и вредными насекомыми.

Калийные удобрения не образуют вредные для человека соединения, использование таких средств безопасно.

Полученный таким способом, посадочный материал свободен от грибков и вредителей, урожайность у картошки выше.

Хранение

Для зимнего хранения отбирают целые, здоровые, хорошо просушенные клубни. Температура помещения, где будет храниться картофель сорта «Невский» должна быть около 4 – 6 градусов.

Картофель «Невский» отлично хранится до середины февраля, после начинает быстро прорастать. Чтобы продлить хранение, необходимо вовремя обламывать ростки.

Чтобы не разочароваться в выращивании картофеля, важно учитывать характеристику сорта, правильно подбирать способы посадки и ухода.

Отзывы

Картофель Невский: сортовая характеристика, особенности выращивания

Описание сорта

Сорт картофеля Невский – еще одна удачная селекционная разработка Северо-Западного НИИСХ. Он был получен в середине семидесятых годов прошлого века, а для его выведения были использованы два очень устойчивых и урожайных сорта: «Веселовская» и «Кандидат», от которых картофелю и досталась прекрасная характеристика. Сорт прекрасно адаптирован к различным природным факторам, и в условиях умеренного климата способен приносить весьма высокие урожаи (400-600 кг/1 сотки).

Срок созревания этого картофеля – среднепоздний (около 90 дней). Кусты невысокие (до 60 см), стебли мощные, хорошо облиственные, ботва интенсивного светло-зеленого окраса. Цветение обильное, цветки белые с оранжевыми пестиками, собранные в кистевидные соцветия на конце стебля. В одном кусте формируется 10-15 крупных (до 130 г) корнеплодов и совсем мало мелких. В среднем с одного куста можно выкопать до 1,5 кг картофеля.

Клубни Невского картофеля внешне похожи на Винету или Каратоп, поэтому сорта часто путают. Они такие же ровные, овальной продолговатой формы, с прозрачной желтоватой кожурой и редкими неглубокими глазками. Но у сорта Каратоп мякоть практически желтая, а у Невского кремово-белая, очень вкусная, не водянистая, в меру крахмалистая (крахмал 11-13%). Картофель не меняют цвет после тепловой обработки, не темнеет при разрезании.

Его сортовая характеристика не менее привлекательна.

Картофель обладает высоким иммунитетом против грибковых болезней, рака, черной ножки. Его даже не трогают колорадские жуки, если в огороде есть для них альтернатива.

Единственный вредитель, к которому картофель неустойчив – это нематода, но с ней можно справиться при помощи инсектицидов. Растения нормально реагируют на засуху и излишнюю влажность – эти факторы не сказываются на урожайности, а также устойчивы к механическим повреждениям.

Видео “Описание”

Из видео Вы узнаете много интересных фактов про сорт картофеля Невский.

{SOURCE}