Огурец лимон экзотика на огороде

Огурец-лимон (хрустальное яблоко) — особенности растения, видео

Огурец-лимон (хрустальное яблоко) даёт плоды круглой формы, похожей на лимон. Плодоносит все лето и с одного куста в течении сезона вырастает 10-12 кг урожая. Растят в теплице, однако можно и в открытом грунте. Опыляется насекомыми.

Экзотическое растение огурец-лимон (хрустальное яблоко)

Огурец-лимон (хрустальное яблоко) получил подобное название за счёт собственного внешнего вида. В этом растении соединены все хорошие свойства огурцов. Плоды в себе содержат очень чистую влагу, за что растение называют хрустальным. Полностью созревшие плоды хрустального яблока внешне и в самом деле сходны на лимон, но на вкус не имеют ничего общего с ним.

Этот вид огурца все еще считается экзотическим растением ввиду собственного нетипичного внешнего вида. Однако некоторые владельцы дач уже добавили экзотики на огород. Растение обладает большой энергетикой роста, быстро наполняя собой выделенный участок.

Плоды у хрустального яблока средние по размерам, круглой формы. В середине плодов содержится нежная мякоть с полупрозрачными косточками. По мере развития цвет плодов отличается. Незрелые огурчики имеют нежно-зеленый окрас и легкий пушок, как у персиков. Позднее плоды приобретают белый окрас, а на последних стадиях развития становятся лимонно-жёлтого цвета.

Огурец-цитрон имеет относительно толстый стебель и большие листья. Стебель огурца-лимона может достигать 5 м по длине. Сорт кристальное яблоко относится к растениям средней спелости, для него отличительно продолжительное плодоношение, аж до первых морозов. Растение даёт большой урожай, в течении сезона выходит 10-12 кг плодов. Зеленеть огурец-лимон начинает через месяц-полтора. Сбор урожая начинают в июле.

Выращивание огурлимона

Один из самых популярных способов выращивания огурлимона – рассада. Растение любит влагу и тепло. Семена для рассады высеивают ранней весною.

Семенами растение растят поздней весною. Семена сажают в открытый грунт глубиной на 2 см. Зазор между растениями должен быть не менее 1 м. Когда вырастают плети, их растягивают по земля и ложат под них солому.

Стебли огурца-лимона активно разрастаются по отмеченной территории, благодаря этому при расстоянии между растениями в рядах менее 1 м, как и у обыкновенных огурцов, появляется риск снижения урожайности.

Растение опыляется насекомыми и ветром, благодаря этому при выращивании огурлимона в теплице опыляют растение своими силами. Чтобы это сделать применяют кисть и переносят пыльцу с мужского цветка на женственный.

Часто огурец-лимон растят как декоративный. При подобном выращивании прекраснее всего садить растение около забора, чтобы оно могло плестись по нему. Забор не будет мешать лучам солнца, что отлично отразится на количестве урожая.

Выбор места для посадки на огороде

Лимонный огурец отлично чувствует себя на светлых участках без сквозняков. Растение предпочитает легкие, не кислые почвы. Но приживется практически на любых других.

Огурец-лимон сажают на грядках, где раньше рос лук, томаты, картофель, капуста и бобовые. Но очень нежелательно делать это там, где прежде выращивались огурчики, тыквы, кабачки и патиссоны. Связывают это с тем, что у культур общие вредители и заболевания.

Если почва на участке тяжёлая и кислая, ее заранее совершенствуют при помощи перегноя, песка либо компоста.

При подборе места для посадки огурца-лимона избегают участков с залеганием вод которые находятся в грунте неподалеку. Предпочтительная температура – +25-30°C , а влажность – 70-80%. При температуре меньше 12 °C растение прекращает расти.

При посадке огурца-цитрона на прогретую почву ее в первую очередь мульчируют, чтобы устранить быстрое влажностное испарение. Растение сложно переносит холодные ночи, благодаря этому на данный этап его укрывают при помощи тента из пленки из полиэтилена.

Огурец-лимон (хрустальное яблоко) любит влагу. В пору цветения и плодоношения его необходимость во влаге увеличивается. Благодаря этому первое, за чем необходимо с большим вниманием наблюдать – хороший критерий влаги почвы и воздуха. Поливают растение сдержанно, а в пору цветения – чуть выше. Кроме полива почву постоянно взрыхляют и иногда пропалывают сорняки.

Почва всегда должна быть влажной. Очаговый полив помогает уменьшить риск поражения растения переноспорозом. Полив выполняют под корень. При поливе под палящим солнцем стоит остерегаться проникновения воды на листья, это способно привести к ожогам. Если огурец-лимон растят в районе, для которого свойственны холодные ночи, лучше не допускать вечерних поливов. Это провоцирует болезни.

Необходимо избегать сильного водного напора при поливе, это может причинить вред растению. Хороший вариант – обыкновенная лейка.

Кроме всех типовых процедур, растение постоянно удобряют. Первый раз огурец-лимон удобряют, когда он начинает зеленеть. Во время плодоношения растение подкармливают пару раз с перерывом по полторы недели. Заключительную порцию удобрения вносят за пару недель до последнего сбора урожая. Для подкормки подойдут настои на травах.

Болезни

При неправильном уходе огурец-цитрон подвергается таким заболеваниям:

Если одно из растений заболело, его выдергивают из грядки и сжигают. Иначе лимонные огурчики рядом также поразит заболевание.

Сбор урожая

Сбор урожая начинают при достижении плодами 8-9 см по длине и массы в 50 г. Уже с этого периода их можно принимать в пищевых целях. Если все условия выращивания исполнены, растение будет утешать большими дозами урожая.

Огурцы-лимоны срывают по мере развития. Каждые 2 дня грядку с большим вниманием обследуют на наличие поспевших плодов. Если этого не делать, созревшие огурцы-лимоны не дадут вырасти новым плодам.

При наступлении первых морозов, весь оставшийся урожай собирают. Собирать плоды прекраснее всего с самого утра или поздними вечерами. При сборе урожая важно не повредить плети, было бы неплохо и совсем их не волновать.

Собранный урожай хранят в прохладном месте, где нет доступа палящим лучам солнца. Срок хранения огурца-лимона составляет полторы недели.

Огурец-лимон на грядке — видео

Огурец или лимон? Огурец-лимон!

Сорт огурца Хрустальное яблоко, выведенный селекционерами из Англии, в народе больше известен как огурец-лимон. От этих двух культур он взял только самое лучшее, а «хрустальным» его прозвали потому, что мякоть его плодов наполнена кристально чистой структурированной водой, обладающей чудесными лечебными свойствами. У наших зарубежных коллег этот сорт пользуется вполне заслуженной любовью, а вот в России его выращивают разве что дачники-любители овощной экзотики.

Хрустальное яблоко удивительно похож на обыкновенный лимон, что и обусловило его второе название — огурец-лимон. При этом его плоды приобретают характерную желтую окраску далеко не сразу, а по мере созревания. Молодые огурцы обладают светло-зеленой кожицей с изумрудным отливом, покрытой легким пушком. Их мякоть по вкус немного напоминает огурец, но отличается от последнего особым тонким вкусом и ароматом. По мере созревания плоды меняют цвет с пастельно-зеленого на белый, а уже под конец вегетации приобретают янтарно-желтый окрас.

Куст у огурца-лимона по-настоящему мощный: в отдельных случаях длина плетней может превышать 5 метров! Поэтому-то его зачастую называют огуречным деревом. С одного такого «деревца» за летний сезон можно получить от 15 до 20 килограммов ароматных, сочных и хрустящих плодов.

Опыление у этого сорта огурца происходит с помощью ветра и пчел. Завязи на женских цветках практически незаметны, размером они не больше маленькой горошины. Мужские цветочки отличаются более выдающимися размерами. Важно уметь различать их между собой в случае, если вы планируете выращивать данный необычный огурец в своем домашнем огородике. Тогда опыление придется осуществлять вручную: пыльцу с цветка мужского рода переносят на обычной кисточке на женский.

Растение Хрустального яблока отличается неприхотливостью и декоративностью. К примеру, осенью вы можете пересадить огуречный кустик в просторный горшочек и поставить его на южный подоконник. И тогда вы всю зиму будет наслаждаться видом темно-зеленых резных листочков и регулярно собирать урожай увесистых плодов-лимонов.

Огурец-лимон непривередлив и к условиям произрастания на грядке, хотя и предпочитает легкие, щедро удобренные почвы. Рассаду высаживают во второй половине мая, а при безрассадном методе выращивания семена сеют в грунт в конце мая в один ряд с расстоянием между семенами от 50 до 60 сантиметров друг от друга. От огурца Хрустальное яблоко унаследовало его теплолюбивость: оно лучше всего развивается при +25. 30 градусов. До начала цветения растения поливают раз в неделю и очень умеренно (от 3 до 4 литров на метр квадратный посадок), а в период закладки цветков и появления завязей поливочную норму удваивают. В солнечные деньки полив проводят под корень, чтобы предотвратить появление солнечных ожогов на листочках. Остальной уход заключается в систематических рыхлениях, регулярном избавлении от сорняков и одной-двух подкормках травяным настоем.

Освежающим вкусом сорт огурца Хрустальное яблоко обязан ценным огуречным кислотам, а уникальный аромат его плодам придают эфирные масла. Их сочная мякоть обладает способностью стимулировать аппетит, производит мягкий послабляющий, желчегонный и мочегонные эффекты, нормализует функционирование желудка, а также улучшает обменные процессы в организме. Британские врачи особенно рекомендуют включать подобные огурчики в рацион пожилым людям, страдающим от атеросклероза, а также детям и людям, перенесшим тяжелую болезнь.

Благодаря высокому содержанию витамина С, регулярное употребление плодов огурца-лимона увеличивает работоспособность, повышает устойчивость организма к инфекциям и дает заряд невероятной бодрости и хорошего настроения. А низкокалорийность этого овоща делают его идеальным продуктам для включения в диеты для коррекции веса и обмена веществ. Кроме того, огурец-лимон очищает и омолаживает кровь, выводит из тела токсины, шлаки, вредный холестерин и укрепляет память. Его сок также применяют наружно: им протирают лицо для избавления от веснушек, угрей, пигментных пятен и устранения сухости.

В целом, его оригинальные плоды можно употреблять также, как и простой огурец: добавлять их в свежем виде в салаты, винегреты, разного рода овощные закуски. Они станут настоящим гвоздем программы на новогоднем столе среди скучных тазиков с оливье и жареной курочкой. Ведь лимонные огурчики сохраняют не только форму, но и все свои вкусовые и питательные свойства при любом типе переработки: мариновании, солении или консервировании.

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи – все своими руками.

Огурец-лимон хрустальное яблоко – ФОТО и выращивание

Лимон-огурец сорт «Хрустальное яблоко» – посадка и уход

Когда летом ко мне на дачу приезжают гости, то сильно удивляются, видя там растущие на огуречных плетях «лимончики».

КАК ВЫГЛЯДИТ РАСТЕНИЕ ОГУРЕЦ-ЛИМОН

Поначалу плоды этих огурцов-лимонов выглядят как зеленые, слегка опушенные шарики. Потом они становятся молочно-белыми. А когда созревают, приобретают ярко-желтую окраску. И по цвету, и по размеру, и по форме – вылитые лимоны! Хотя на вкус – обыкновенные огурчики!

У огурца-лимона есть еще одно название – хрустальное яблоко. Откуда оно возникло, вы поймете, если разрежете спелый плод пополам. Светящаяся белая мякоть и полупрозрачные косточки в кристально чистом соке напоминают грани хрусталя.

Кусты огурцов-лимонов вырастают мощные, с побегами длиной до 5 м, покрытыми крупной резной листвой. Из-за внушительного размера их называют иногда огуречными деревьями.

РЕДКИЕ СЕМЕНА РАСТЕНИЙ ДЛЯ ВАШЕГО САДА – ДОСТАВКА БЕСПЛАТНО. ЦЕНЫ ОЧЕНЬ НИЗКИЕ. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ

УПОТРЕБЛЕНИЕ ПЛОДОВ ХРУСТАЛЬНОГО ЯБЛОКА

Плодоносит культура со второй половины лета до первых осенних заморозков. С каждого куста мы с супругой собираем до 10 кг сочных плодов (длиной до 8 см и весом по 50 г). В свежем виде добавляем их в салаты. (Горечи, как в огурцах, в них никогда не бывает.) А на зиму солим и маринуем, закатывая в банки.

Огурцы-лимоны богаты витаминами и минералами, эфирными маслами. Диетологи советуют употреблять их людям, желающим похудеть. Ведь плоды эти содержат мало калорий и много клетчатки, которая заполняет желудок и создает ощущение сытости. А еще огурцы-лимоны обладают лечебными свойствами: снижают уровень холестерина в крови, укрепляют сердечно-сосудистую систему, регулируют обмен веществ в организме.

Огурцы, маскирующиеся под лимоны

ВЫБОР МЕСТА ДЛЯ ПОСАДКИ ХРУСТАЛЬНОГО ЯБЛОКА

Для выращивания огурцов-лимонов следует выбирать светлое, защищенное от ветра место на участке. Почвы растение любит плодородные, легкие (легкосуглинистые, супесчаные), не г кислые, хорошо дренированные. Подойдут грядки, где прежде размещались посадки лука, помидоров, картофеля, капусты, бобовых, сидератов. Но не сажайте культуру после огурцов, тыкв, кабачков, патиссонов, так как у них общие болезни и вредители.

Осенью грядку под культуру перекопайте и внесите в почву по 20-30 г сульфата калия и суперфосфата, по ведру компоста или навоза на 1 кв. м. При весенней перекопке внесите еще 20 г селитры.

ПОСАДКА И УДОБРЕНИЕ ОГУРЦА-ЛИМОНА

Сажать огурцы-лимоны можно как рассадой (возрастом 1-1,5 мес.) в начале июня, так и семенами в открытый грунт в середине мая. Семечки углубляйте в почву до 2 см. Между растениями оставляйте интервалы 0,5-0,9 м.

В теплице пустите плети подниматься по шпалерам, потом перегните их через верхнюю проволоку, и они будут расти дальше по направлению вниз. В открытом грунте плети следует распластать по земле, подостлав под них солому.

С началом цветения подкормите огурцы-лимоны азофоской (1 ст. л. на 10-литровое ведро воды) и внесите под каждый куст по 0,25 л жидкого коровяка. После появления плодов удобряйте растения через каждые 1,5-2 недели нитрофоской (2 ст. л. на ведро воды) и жидким коровяком, также по 0,25 л на куст.

ОСОБЕННОСТИ УХОДА ЗА КУЛЬТУРОЙ ОГУРЦА-ЛИМОНА

В холодные ночи плети, лежащие на земле, прикрывайте. Огурец-лимон хорошо растет при температуре 25-30° тепла, любит влажность. Если температура опускается ниже 10°, то культура прекращает рост.

Поливайте молодые растения теплой водой 1-2 раза в неделю. В период плодоношения – 2-3 раза в неделю.

В открытом грунте огурцы-лимоны опыляются ветром или насекомыми.

В тепличных условиях вам придется опылять их кисточкой, перенося пыльцу с более крупных мужских цветков на мелкие женские (с завязями в виде малюсеньких горошин). И будьте осторожны, культура легко переопыляется с обыкновенными огурцами! Посадив их рядом, вы потеряете сорт!

Огурцы-лимоны я выращиваю уже 5 лет подряд. Особенно радует, что культура не гибридная, а потому ее семена можно использовать для посадки на следующий год. Именно так я и поступаю. А еще щедро раздаю семена друзьям. Считаю, что растение это заслуживает самого широкого распространения среди садоводов нашей страны.

Что такое огурец-лимон

Из огромного количества видов огурцов, имеющих практическое применение, в основном используются сорта с плодами преимущественно вытянутой, цилиндрической или овально-цилиндрической формы. Но встречаются растения с овальными, округлыми, яйцевидными плодами.

Пожалуй, единственный сорт огурца с шаровидными плодами, который прижился в Европе, это Crystal apple (Кристальное яблоко). В России и на территории бывшего СССР этот сорт получил свое второе название – огурец-лимон по поразительному внешнему сходству с плодами лимона. Сходство это чисто визуальное и никакого отношения к лимону огурец, естественно, не имеет. Поэтому пусть оставят свои желания фантазеры-огородники, решившие попить чайку с лимоном – огурцом.

Впервые посадки Хрустального яблока появились у меня на участке в 1995 году. Растение было районировано мной в течение восьми лет. При этом я проводил отбор, чтобы закрепить признаки женского строения цветков. Огурец – растение короткого дня. При переносе испытуемого сорта в условия Московской области (с более суровым климатом и другим режимом освещенности) в первые годы вырастало большое количество растений мужского типа. Ощутимые результаты по переориентации сорта в женском направлении стали появляться на 5-й год.

Огурец–лимон имеет мощное строение куста. Основной стебель несколько толще, а лист крупнее, чем у многих традиционных сортов. Длина главного стебля может достигать 5 м. При выращивании растения на шпалерах стебель при длине 2 м надо перекинуть вниз через горизонтальную проволоку и далее выращивать в свисающей форме. Множество круглых и округло-яйцевидных плодов образуются как на главном стебле, так и в пазухах первого и второго листа на пасынках. А всего урожайность с одного растения составляет 8-10 кг. Сорт обладает огромной энергией роста. Для ускорения завязывания плодов пасынки над первым или вторым листом желательно чеканить на завязь. При выращивании в теплице в вертикальной культуре расстояние между растениями должно быть не менее 1 м. Более плотные посадки отрицательно сказываются на урожайности. Естественно, огурец-лимон можно выращивать и в стелющейся форме, высадив рассаду в открытый грунт после окончания заморозков. Проявил он себя как сорт среднего срока созревания – зацветает на 30-40-й день после всходов.

Кристальное яблоко – растение однодомное с мужскими и женскими цветками. Завязи на женских цветках малозаметны, чтобы отличить мужской цветок от женского, надо внимательно присмотреться: завязь на женском цветке выглядит как мелкая круглая “горошина”.

Агротехника у него традиционна. Это растение очень влаголюбивое. Критический период требовательности к влаге наступает во время массового цветения, образования и роста завязей и плодоношения. Поэтому поддержание оптимального режима влажности почвы и воздуха необходимо. Поливать лучше в борозды или под корень, чтобы вода не попадала на листья во избежание солнечных ожогов, если полив идет ясным днем. Не рекомендуется полив дождеванием вечером в районах с прохладными ночами, так как это может привести к болезням.

У оригинальных, округлых и округло-яйцевидных плодов вкус обыкновенного огурца, они хрустящие, сладкие и душистые. В молодом возрасте имеют легкое белое опушение и применяются в пищу в стадии зеленцов размером примерно 7-8 см в длину и весом в 50 г. По мере созревания семенники приобретают форму и цвет настоящего лимона, не отличишь – вот откуда второе название сорта. Это не гибрид, склонности к гермафродитизму (обоеполые цветки) и партенокарпии не имеет, опыляется насекомыми. Полноценные семена могут быть получены от первоначального растения только при условии изоляции от пыльцы других сортов огурцов.

Высылаю семена огурца-лимона, спаржевой фасоли вигна со стручками до 1 м, лагенарии-кабачка до 2 м, лагенарии-тыквы: кувшина, колбы, бутылки, ангурии (огурца-ежика) и других редких культур, а также саженцы морозостойких сортов винограда. Для заказов высылайте конверт с о/а.

Юрий Валентинович ПЕТРОВ, 140180, Московская обл. г. Жуковский, а/я 135 поделиться

{SOURCE}