Выращивание картофеля розара правила посадки и ухода

Картофель Розара: ну очень красивый!

Знаете ли вы, что взрослый россиянин съедает в год около 90 кг картофеля? По этим показателям наша страна занимает 5 место в мире, так что утверждение о том, что картофель является вторым хлебом, и в наши дни соответствует действительности. Согласно статистике едва ли не половина всего урожая выращивается на садовых участках. Экономика экономикой, а правило иметь в своих закромах качественные картофельные корнеплоды никто не отменял. Сегодня мы расскажем Вам об одном из самых интересных сортов: Картофель Розара.

Описание

Розара относится к сортам, представляющим повышенный интерес для производителей и потребителей. Он знаком специалистам и дачникам-любителям с конца прошлого века. Поговорка «Встречают по одежке…» в случае с сортом Розара, как нельзя кстати. Ведь поначалу он обратил на себя внимание именно внешней привлекательностью кустов: компактные, полураскидистые, невысокие растения в период цветения покрыты симпатичными красноватыми соцветиями и завораживают взгляд.

Не могли не вызвать интерес и красновато-фиолетовые клубни картофеля с гладкой кожицей. К их рождению напрямую причастны известные селекционеры из Германии. Уникальный сорт картошки Розара появился в компании Saka Pflanzenzucht, которая входит в международный картель Solana, давно и успешно занимающийся поставкой корнеплодов и семян почти в четыре десятка государств.

Достоинства

К изучению нового сорта картофеля Розара российские профессионалы приступили в середине 90-х, а уже через 2 года включили его в Госреестр и рекомендовали к выращиванию едва ли не повсеместно, включая южные и дальневосточные области, Урал, Центральное Черноземье и Сибирь. Картофель Розара обладает рядом достоинств, в числе которых:

  • раннее созревание – молодые клубни можно выкапывать на 45-й день после посадки;
  • короткий период технической зрелости, составляющий 70-75 дней;
  • способность давать по 2 урожая в сезон, этим отличаются южные регионы;
  • высокая товарность сорта — 99%.

Внешний вид

Не знаете, как вычислить картошечку Розара среди десятков ее соплеменников? Цвет известен, а форма напоминает вытянутый овал, многие огородники называют ее каплевидной. В тех местах, где корнеплоды Розара соприкасаются со стеблем, концы клубней заострены.

Глазки у растения мелкие, не выраженные. «Берешь в руки и наслаждаешься», — говорят хозяйки. Сорт Розара легко чистится, имеет мягкую мякоть со средней склонностью к потемнению при разрезе, при варке ему удается сохранять форму.

Характеристика картофеля Розара

Каждый куст картофеля Розара формирует от 10 до 14 клубней. Это средние величины. Если вегетационный период проходит в хорошем режиме, начиная от погоды и заканчивая агротехникой, куст способен принести 18-20 плодов, а рекордсмены до 25-ти. Клубни картошки бывают среднего и крупного размера, а весят соответственно от 85 до 115 г. Отдельные корнеплоды могут достигать 150 г.

Известны случаи, когда вес корнеплодов картофеля составлял 500-800 г. Примечательно, что каким бы крупным не уродился сорт Розара, он не бывает пустотелым. У клубней растения отличный вкус. Согласно существующей шкале дегустаторов вкусовые качества отварного картофеля оцениваются в 4,5-5,0 баллов по пяти бальной системе. По кулинарным характеристикам корнеплоды считаются универсальными и применяются для приготовления первых блюд, салатов и всевозможных гарниров. Для жарки сорт Розара не годится. Зато подлежит сушке. В картофеле содержится до 13% крахмала. По характеристикам развариваемости его причисляют к категории В.

Отличия

В случае соблюдения всех условий с одной сотки можно получить от 300 до 400 кг картофеля отличного качества. Более высокий уровень специального ухода обеспечит 500 и даже более килограмм с каждой сотки. В промышленных посадках урожайность достигает 200-300 центнеров с одного гектара. Картофель Розара отличается:

  • устойчивостью к механическим повреждениям;
  • лояльностью к механизированным способам в период уборки;
  • способностью с легкостью переносить самые дальние расстояния.

Уникальность сорта

По существующим характеристикам картофель Розара является одним из лидеров и самым распространенным столовым сортом среди ранних видов картофеля. Посевной материал не нуждается в обновлении на протяжении нескольких лет.

Розара отличается от иных сортов компактностью в период роста. Огородники сразу подметили, что с этим сортом легко работать: клубни в земле располагаются кучками, не расползаются, поэтому во время сбора урожая картофель практически не травмируются.

Посадка и уход

Картофель Розара относят к числу непривередливых сортов. Однако чтобы вырастить хороший урожай, придется потрудиться. Хлопотать надо начинать за месяц до посадки, когда клубни необходимо перенести из хранилища в теплое место с температурой +18…+20 °C.

Опытные огородники знают, как выбирать картофель для проращивания. Корнеплоды должны быть достаточно крупными (от 50 до 100 г), крепкими, без признаков заболеваний и повреждений. Их нужно внимательно осмотреть и удалить все, вызывающие сомнения. Затем промыть картофель Розара слабым раствором марганцовки (бледно-розовый цвет) или медного купороса из расчета 1 ч. ложка на 3 л. воды, обсушить и разложить для проращивания. Следует запомнить, что в конце этого периода температура в помещении должна быть более прохладной +14…+12 °C. Сигналом к завершению подготовительного этапа служат крепкие ростки у посадочных клубней, длина которых составляет 3-4 см.

Проращивать этот сорт можно несколькими способами:

  • россыпью на полу;
  • в мешках из хлопчатобумажной ткани;
  • внутри полиэтиленового пакета;
  • в ящиках.

Почву для посадки растения готовят с осени. Ее удобряют навозом и другими минеральными веществами. Перед посадкой свежий навоз не рекомендуют, а вот посыпать землю золой необходимо. Запомните: не стоит сажать картофель Розара в тех землях, где в предыдущем сезоне росли баклажаны или помидоры. Капуста, свекла, фасоль и морковь — идеальные предшественники для будущего урожая.

Сигналом к началу посадки служит земля. Как только она прогреется до +10 °C, можно приступать к процессу. Раньше руководством к действию служили народные приметы. Картошку начинали высаживать, когда у березы раскрывались почки.

При посадке необходимо соблюдать расстояние между рядами, чтобы картофельные кусты не мешали друг другу. Дистанция между ними должна составлять не менее 60 см, между лунками – не менее 23 см. Глубина посадки – 5-10 см. Не забывайте о вредителях. Чтобы защитить картофель Розара от колорадского жука или проволочника, в лунки при посадке добавляют луковую шелуху, а вокруг грядок высаживают листовую горчицу, фасоль или бобы.

Картофель не любит засуху, поэтому периодически его надо поливать. Особенно важно следить за состоянием земли в период цветения. В это время ее следует удобрять минеральным составом, жидким навозом или птичьим пометом. По мере роста растение необходимо окучивать – корням нужен кислород.

Читать еще:  Как посадить и вырастить томат дамский угодник

На заметку: гораздо реже огородники используют в качестве посадочного материала семена картофеля, хотя с их помощью так же можно вырастить хороший урожай. Возможно, это происходит из-за того, что процесс становится более трудозатратный. Сначала из семян, которые нужно подготовить, выращивают рассаду, а уже затем ее высаживают в теплицу или открытый грунт.

Хранение

Сигналом к предстоящему сбору корнеплодов является ботва. Когда она подсохнет и опустится на землю, ее срезают. А через неделю приступают к выкапыванию картофеля. Чтобы урожай хранился долго, его надо подсушить. Для этого клубни в один слой выкладывают на солнышко. Через 2-3 часа приступают к сортировке и укладке корнеплодов в ящики. Часть клубней, где более всего глазков, откладывают для будущего урожая. Поврежденные корнеплоды кладут в другую сторону, их надо быстро использовать для еды. Клубни, пораженные вредителями или внешне не кондиционные, подлежат утилизации. Хранят картошку в подвале, до заморозков — на балконе.

Отзывы огородников

  • «В прошлом сезоне сажала картофель Розара впервые. Чего-то не учла, урожай получился довольно не выразительный, клубни мелкие, но вкус сохранили. Сейчас готовлюсь по всем правилам. Посадочный материал покупала у опытных дачников, которые разводят разные сорта картофеля много лет. Надеюсь, все получится». Наталья Семенова, г. Бежецк.
  • «Сорт Розара для нас не новый, много лет его выращивали родители моего мужа. У них мы научились хитростям посадки, правильного ухода и хранения. Очень приятный по вкусовым характеристикам сорт и довольно неприхотливый. Используем картофель в пищу с середины лета и до конца зимы – в зависимости от того, сколько удается собрать». Надежда Семенова, г. Подольск.
  • «Три года назад на наш картофель Розара напали жуки, шли целыми полчищами. А так как во время цветения обрабатывать растения химикатами не рекомендуют, пришлось поработать руками. Намучились изрядно. Думали, больше выращивать этот сорт не станем. Хорошо, соседи научили. Теперь вокруг картофеля сажаем ноготки и бархотки. Жуки обходят наши грядки картофеля стороной». Иван Краснорядцев, г. Самара.
  • «Картофель Розара понравится всем, кто следит за здоровьем. В нем мало крахмала, зато много витамина С. Для его сохранности картофель нужно запекать и подавать с квашеной капустой. Получается двойная польза». Марина Иванова, г. Белгород.
  • «Не советую разводить на своем участке картофель Розара. Хлопот много, а результаты могут не порадовать. Во-первых, сорт не вкусный. Для тех, кто любит жареный картофель, не подойдет. Во-вторых, Розару обожают жуки, а это такая напасть, с которой справиться трудно». Игорь Котляров, г. Калуга.

Картошка сорта Розара — выращивание и хранение

Ранний картофель немецкой селекции Розара привлекает с первого взгляда необычным розовым оттенком кожуры клубней. В России сорт выращивают практически повсеместно.

Картошка Розара: описание сорта

Оригинатором сорта стала компания SaKa Pflanzenzucht GbR (Германия). В Госреестр сорт картофеля Розара включили в 1996 г. С тех пор география культивации только расширяется.

Срок созревания и урожайность

С момента появления первых зеленых ростков и до сбора урожая в среднем проходит 65-70 дней. Такой краткий период вегетации позволяет выращивать Розару практически везде.

К сведению! Обычно урожай с 1 м² составляет 4 кг, что выше среднего показателя практически вдвое.

Устойчивость к болезням

Сорт устойчив к раку, парше, черной ножке, вирусу скручивания листьев, фитофторозу, золотистой нематоде. Поэтому обработки против заболеваний при соблюдении севооборота и правил агротехники не требуются.

Характеристика клубней сорта картофеля Розара

Куст среднего размера цветет фиолетовыми цветками. Клубни продолговато-овальной формы массой 80-120 г, снаружи они красноватые, внутри — желтые. Оттенки кожуры и мякоти могут быть темнее или светлее в зависимости от химического состава почвы. Глазки немногочисленные и неглубокие, что выгодно отличает этот столовый сорт от прочих.

Для каких регионов подходит

В России Розару выращивают всюду — от юга до севера: в Черноземье, Московской и Ленинградской областях, на Урале и в Сибири, Поволжье, на Дальнем Востоке. Даже в северных регионах с их коротким летом и низкими температурами сорт демонстрирует стабильно высокую урожайность.

Вкусовые качества

По оценкам потребителей вкус клубней Розары заслуживает 4,5 балла из 5 возможных. Мякоть у картофеля плотная, хорошо разваривается, но подходит и для жарки. Содержание крахмала 12-15 %. Механическая уборка, транспортировка на дальние расстояния, длительное хранение не сказываются на вкусовых качествах.

Главные преимущества и недостатки сорта

В числе самых привлекательных свойств Розары:

  • ранние сроки созревания (раннеспелый);
  • стабильная и высокая урожайность;
  • отличные вкусовые качества;
  • возможность посадки в зонах рискованного земледелия;
  • высокая устойчивость к болезням картофеля;
  • отличная лежкость и транспортабельность.

Из недостатков садоводы отмечают:

  • поражаемость колорадским жуком;
  • низкий срок хранения;
  • низкая стойкость к возвратным заморозкам.

Посадка и выращивание картофеля сорта Розара

Не рекомендуется сажать картофель на участках, где годом ранее произрастали пасленовые культуры. Оптимально соблюдать одногодичный цикл выращивания, чтобы в почве не накапливались типичные для картошки болезни.

Подготовка к посадке

Картофель семенной Розара к посеву готовят за месяц (25-28 дней): достают из хранилища, тщательно перебирают, отбраковывая больные и поврежденные клубни. Идеально подходят экземпляры правильной формы весом около 100 г каждый.

Все клубни нужно промыть в теплом растворе марганцовки для обеззараживания. Неплохие результаты показывает дополнительная обработка фитоспорином. После этого подсушенные картофелины необходимо в 1 слой разложить на свету в теплом помещении.

Обратите внимание! При появлении ростков зеленого цвета длиной 1 см можно приступать к посадочным работам.

Требования к грунту

Посадочную площадку подготавливают осенью. Ее перекапывают, внося перепревший навоз (1 ведро на 1 м²). Повторную копку проводят весной, дополнительно внося древесную золу для нормализации кислотности грунта.

Сроки, схема и правила посадки

Сорт Розара не переносит заморозков, поэтому сроки посева должны быть подобраны очень тщательно. Грунт должен прогреться до 12 °С или выше. Глубина посадки требуется до 10 см. Если заглубить сильнее, то клубни вырастут мелкими.

Важно! В северных регионах, где очень короткое лето, практикуют высадку уже при прогреве грунта до 5 °С, но грядку накрывают обязательно соломой или пленкой.

Если содержание питательных веществ в почве низкое, то при посадке в каждую лунку бросают по столовой ложке азофоски и чайной ложке калийного удобрения. Их можно заменить горстью перегноя с горстью золы.

Читать еще:  Как правильно посадить и вырастить арбузы

Оптимальное расстояние между кустами 25-30 см, а в междурядьях оставляют по 50-60 см. Загущать посадку не рекомендуется, так как потребуется провести окучивание, а слишком маленький зазор между кустами приведет к мельчанию клубней.

Как правильно ухаживать за сортом

Агротехника для сорта Розара стандартная, как и для других сортов ранних сроков созревания.

Особенности полива

Засухоустойчивость сорта достаточно велика. Даже в сухое лето вполне достаточно провести после появления всходов 3-4 обильных полива, чтобы гарантированно получить отличный урожай. Максимальная потребность во влаге у кустов наступает во время цветения.

Важно! За 10 дней до выкапывания урожая поливы полностью прекращают.

Подкормка и внесение удобрений

Если с осени и во время посадки было внесено рекомендованное количество удобрений, то подкормки в дальнейшем уже не понадобятся. Если же кусты запаздывают с цветением, ботва выглядит истощенной, тогда стоит провести витаминный полив. Для этого настаивают сорняки, собранные с участка, в воде и полученным раствором поливают картофельные грядки. В жидкость для полива полезно добавить древесную золу (1 стакан на 10 л настоя).

Окучивание и прополка

Первое окучивание проводят, как только ростки вытянутся до 20 см. В дальнейшем с интервалом в 10 дней работу повторяют, чтобы обеспечить клубням защиту от пересыхания, а ботве не дать полечь от сильных ветров и дождей.

Как собирать и хранить урожай

Несмотря на то, что Розару относят к ранним сортам и убирают раньше прочих, хранить ее можно до самой весны. Оптимальное время для выкапывания клубней определяют по целому ряду примет:

  • кожура клубня стала плотной и уже не счищается, кроме как срезается ножом;
  • ботва кустов пожелтела и высохла;
  • в слабом растворе йода разрезанная картофелина практически мгновенно становится фиолетовой.

Особенности хранения и лежкость сорта Розара

Осенью стоит сразу отобрать посевной материал будущего года. Остальной картофель перебирают, отделяя поврежденные клубни, чтобы сразу употребить их в пищу. Здоровые подсушенные на солнце клубни переносят в подвал либо продают оптом или в розницу.

Оптимальные условия для длительного хранения картофеля:

  • температура 2-4 °С;
  • отсутствие света;
  • влажность в пределах 60-80 %;
  • наличие адсорбирующего слоя на полу для впитывания излишков влаги (песок, щебень, опилки).

Болезни и вредители: как бороться

Наибольший урон посадкам может причинить колорадский жук. Его можно уничтожать при помощи ловушек либо проводить химобработки. Помогает опрыскивание раствором мочевины (100 г на 10 л воды), а также конфидором. От болезней грядки с Розарой не обрабатывают.

Ранние сорта картофеля — предмет повышенного спроса в регионах с коротким и прохладным летом. Для таких условий создан сорт Розара, известный садоводам во всех уголках России и странах ближнего зарубежья. Выращивать его легко и просто, поэтому справится даже начинающий огородник.

Описание и характеристики сорта картофеля Розара, посадка и уход

Картофель — один из самых потребляемых продуктов. Насчитывается множество сортов картофеля, одним из них является Розара. Он распространен не только в России, но и во всем мире. При выборе сортовой разновидности овоща особое внимание уделяется его вкусовым качествам, легкости выращивания и ухода за ним, а также лежкости и хорошей сохранности.

Описание

Розара — один из наиболее старых сортов картофеля, который и в наши дни пользуется популярностью несмотря на выведение новых видов. Розаре удалось сохранить лидирующую позицию благодаря массе свойств, которые особенно ценятся жителями уральских районов нашей страны, ведь именно там сорт получил большую популярность.

Сорт является результатом работы немецких селекционеров. В Госреестр Российской Федерации вошел в 1996 году. Выращивать его можно как в южных областях, так и в средней полосе России, но особенно часто выращивается в северных областях, поскольку сорт считается раннеспелым и дает урожай в течение короткого летнего периода.

Характеристики сорта

Розара относится к раннеспелым сортовым разновидностям картофеля. С момента возникновения всходов до момента полного созревания проходит в среднем 70 дней. Корнеплод имеет овальную форму, кожица плода отличается красноватым оттенком, а сама мякоть обладает желтоватым цветом. Корнеплод крупный. Розара может похвастаться невысоким содержанием крахмала — около 17%.

Розара отличается устойчивостью ко многим болезням. Среди них:

Не только устойчивость к болезням имеет ценность при выборе сорта картофеля, но и вкусовые качества. Этим может похвастаться сорт Розара. Его корнеплоды обладают нежным и приятным вкусом, а также высокой пищевой ценностью.

Цветет картофель небольшими цветками фиолетового или красноватого оттенка с тычинками желтого цвета. Кустики имеют средние размеры.

Также Розара отличается высокой урожайностью. С 1 квадратного метра можно получить до 30 кг картофеля. Желающие получить богатый урожай обязательно должны попробовать приобрести сорт. Рекомендуется приобретать семенной материал хотя бы один раз в 4 года, поскольку картофель, который выращивается из маленьких клубней, в течение некоторого времени начинает мельчать. Розара выращивается как в личных, так и промышленных целях.

Если тем, кто занимается выращиванием культуры, важны высокая урожайность, устойчивость к болезням и легкость возделывания, то для хозяек особое значение имеют и другие качества:

  • крупные или средние размеры корнеплодов;
  • наличие глазков мелкого размера;
  • высокие вкусовые качества.

Все перечисленные качества присущи сортовой разновидности. Картофель удобно очищать от кожуры, он плотный и отличается высокими вкусовыми характеристиками, при варке становится нежным и рассыпчатым.

Плюсы и минусы

Розара отличается большим количеством хороших качеств. Среди достоинств сорта выделяют следующие:

  • Высокая урожайность.
  • Крупные размеры корнеплодов.
  • Раннее поспевание, благодаря чему Розара пользуется популярностью на севере, где лето отличается непродолжительностью.
  • Сорт хорошо хранится и прекрасно поддается транспортировке.
  • Высокие вкусовые качества.
  • Сорт универсален в кулинарии. Отличается нежным вкусом, рассыпчатый при варке. Идеально подходит для пюре, салатов, супов. Исключение — не так хорошо подходит для жарки.
  • Неприхотливость в уходе.
  • Устойчивость к ряду болезней.
  • Не требуется менять посевной материал каждый год.

Недостатков у сорта не так и много. Минусы следующие:

  • Кусты сорта раскидистые. Это усложняет уход за картофелем, поскольку побеги сильно приклоняются к земле, картофель довольно тяжело окучивать.
  • Не подходит для жарки.
  • Низкий иммунитет к такой болезни, как фитофтороз.
Читать еще:  Томат супербомба новый крупноплодный сорт

Минусов у Розары не так и много.

Специфика выращивания картофеля

Розара относится к раннеспелым сортам картофеля. Благодаря этому качеству овощ пользуется огромной популярностью у жителей севера, где летний период отличается непродолжительностью, но Розара подойдет для выращивания всего лишь за два летних месяца.

Первоначально потребуется приобрести семенной материал — это позволит лучше оценить качества картофеля.

При хорошей погоде на полное созревание картофеля потребуется всего два месяца. Если посадить картофель в мае, то уже в начале августа можно приступать к выкапыванию вкусных плодов.

Розара прекрасно справляется с такими погодными явлениями, как:

  • засуха;
  • продолжительное отсутствие солнца;
  • похолодание;
  • опасные болезни.

Особенностью выращивания сорта является неприхотливость.

Выбор места и подготовка почвы

Высаживать картофель данного сорта лучше всего на хорошо освещаемых участках. Предварительно участок рекомендуется удобрить. В качестве удобрения можно использовать компост, навоз, фосфорные и калийные удобрения. Также в весенний период не лишним будет внесение подкормок с содержанием азота.

Идеальный вариант грунта для посадки сорта — песчаный, отличающийся хорошей водопроницаемостью, где не происходит застой влаги.

Специалисты рекомендует производить посадку картофеля на участках, где прежде росли такие культуры, как тыква, капуста, кукуруза или же бобовые. Если же ранее на участке росли пасленовые растения или, например, подсолнечники, то там не рекомендуется сажать картошку. Приступать к посадке стоит тогда, когда почва прогреется, исчезнет вероятность наступления заморозков.

Подготовка семенного материала

Проращивание клубней — полезная процедура, которая поможет сократить вегетационный период на 1-2 недели. После того как оживут ростовые почки на клубнях, их рекомендуется засыпать влажными опилками. Слой опилок — 4 см. Когда клубни просохнут, их рекомендуется опрыскать раствором биостимулятора. В качестве биостимулятора подойдут «Микон» или «Эпин».

Примерно за 2-3 недели до посадки картофеля клубни рекомендуется вытащить на солнце. Это делается для того, чтобы кожица приобрела зеленоватый цвет. Это позволяет в разы увеличить стойкость к ряду заболеваний, а также повысит урожайность.

Посадка

Посадку производят согласно требованиям. Схема размещения сорта Розара следующая:

  • Перед посадкой картофеля грунт должен быть вспахан на глубину приблизительно 30 см.
  • В посадочные лунки рекомендуется внесение калийных и фосфорных удобрений.
  • Глубина лунки зависит от типа грунта. Если грунт супесчаный, то глубинка лунки должна составлять 9 см; если же суглинистый — 7 см.
  • Расстояние между посадочными ямками должно быть примерно 35-40 см.
  • Картофель укладывается в лунку вверх ростками после того, как будут внесены удобрения.

Многие овощеводы рекомендуют использовать в качестве удобрения смесь яичной скорлупы, древесной золы и луковой шелухи.

Дальнейший уход за растением

Картофель Розара прост в выращивании и в уходе, но соблюдать правила агротехники обязательно.

Сорт картофеля Розара

Картофель – всеми любимая культура. Его часто выращивают на приусадебных участках. Одним из распространенных видов является Розара. Картофель Розара сочетает в себе обилие питательных веществ, отличный вкус, стойкость к некоторым болезням, простой уход при возделывании. В статье будет дано описание сорта, его качественные характеристики, особенности выращивания, достоинства и недостатки.

Описание сорта картофеля Розара

Картофель Розара – сорт раннего срока созревания, собирается к началу августа через 70-75 дней. Получен он в результате длительной селекционной работы в Германии. Кусты не очень высокие – 50-55 см, компактные, много места не занимают. Цветы розово-фиолетового окраса.

Цветы розово-фиолетового окраса

С одного куста картофеля можно получить примерно 15-20 клубней, но это, разумеется, при хорошем уходе. Заболевания, вредители, обеднелая почва, недостаточный полив всегда сказываются на урожайности. Все клубни обычно имеют один размер или хотя бы примерно одинаковый, весят в пределах 150 г. Форма клубней овальная, кожура грязно-розовая, гладкая с небольшими глазками. Мякоть желтоватая.

Картофель Розара обладает приятным, нежным вкусом. Относится к сортам столового назначения. В клубнях этого сорта содержится много питательных и полезных веществ. Он рекомендуется при диетическом питании, правда лишь в вареном виде или пюре. Крахмала в составе до 16%, что является низким показателем.

Какие у сорта Розара достоинства?

Для любого огородника важно знать, какими положительными качествами обладает сорт картофеля, который он будет выращивать. Это позволяет вырастить очень хороший по качеству урожай и выгодно для себя его использовать или продать.

  • Дает высокие стабильные урожаи. Картофель Розара занимает 4 место в списке самых урожайных столовых сортов во всем мире.
  • Скороспелость. Сорт ранний, поэтому урожай огородник может получить примерно за 70-75 дней.

Сорт ранний, поэтому урожай огородник может получить примерно за 70-75 дней

Недостатки картофеля Розара

Теперь о недостатках картофеля Розара, они также важны, ведь позволяют избежать ненужных ошибок.

Кусты у этого сорта довольно компактные, но начинают никнуть очень рано

  • Кусты у этого сорта довольно компактные, но начинают никнуть очень рано, что создает определенные трудности в плане ухода для огородника.
  • Сорт не очень хорош для жарки.
  • К фитофторозу ботвы слабая сопротивляемость – необходима регулярная обработка.

Как выращивать картофель Розара?

Как было указано выше, на урожайности картофеля Розара могут сказаться любые недосмотры во время ухода. Но в принципе сорт неприхотлив, если правильно подойти к его выращиванию.

  • Высаживают картофель этого сорта любым удобным и доступным для огородника методом.
  • Вредители – главная угроза. Если вовремя их уничтожать, проблем с корнеплодами не будет. В противном случае может задержаться рост, клубни станут мельчать, уменьшиться их количество, качество.
  • Полив необходим регулярный, в особенно жаркие летние дни он учащается, в дождливые недели – сокращается.
  • Нуждается в своевременном окучивании.

Нуждается в своевременном окучивании

Как используют картофель Розара?

При варке он не разваливается на мелкие кусочки

В плане использования картофель Розара универсален. Он используется не только для приготовления первых, вторых блюд, косметологии и народной медицины, но также и в качестве корма для домашнего скота. Так что его нередко можно увидеть на плантациях больших и малых фермерских хозяйств.

Его особенность в том, что при варке он не разваливается на мелкие кусочки, отлично держит форму, подходит для картошки-фри, варки кусочками, приготовления пюре. Для жарки также подходит, и все же теряет насыщенность вкуса. Жареный картофель Розара может на вкус быть довольно пресным.

ВИДЕО – Сорт Розара. Сортовые особенности

{SOURCE}

Ссылка на основную публикацию