Как правильно поливать перцы в теплице

Полив перца в теплице и открытом грунте: как часто и правильно поливать

Чтобы получить достойный урожай, за любой культурой нужно правильно ухаживать. Полив — это одна из основных составляющих успешного выращивания. У перца есть свои особенности касательно режима полива, без учета которых очень трудно добиться нормальной жизнедеятельности растения. О том, как часто и правильно осуществлять этот весьма ответственный агротехнический прием при уходе за перцем в теплице и в открытом грунте, пойдет речь ниже.

Стоит знать! Режим полива перца отличается как от томатов, так и от огурцов.

Почему важно регулярно поливать перец

Перец — это не только очень теплолюбивая, но и достаточно влаголюбивая культура, которая хорошо растет и плодоносит только на всегда в меру увлажненной земле.

Конечно, в идеале оптимально сделать для перца капельный полив, ведь ему требуется практически ежедневное внесение влаги.

Но если у вас нет такой возможности (хотя сделать простейший самодельный капельный полив из пластиковых бутылок совсем несложно), то ничего страшного: вы всегда можете, например, замульчировать свои грядки.

Обратите внимание! Если перцу не будет хватить влаги, то растение может попросту начать сбрасывать листья, завязи, перестать цвести, а сами плоды (перцы) в итоге не смогут набрать заявленную массу.

Особенности полива перца в теплице и открытом грунте

Конечно, если выращивать перец в теплице, то в ней куда проще создать более подходящие (=благоприятные) условия. Ведь в защищенном грунте у вас куда больше шансов поддерживать как температурный режим, так и режим влажности, регулируя их с помощью проветривания.

А вот в открытом грунте таких возможностей у вас нет, а значит, к поливу перца в открытом грунте нужно подойти с гораздо большей серьёзностью.

Таким образом, каких-то прямо-таки особенностей полива перца в теплице и открытом грунте нет — правила всегда одинаковые, другое дело, что конкретно тепличные или уличные условия выращивания вносят свои коррективы.

Как правильно поливать перец: правила полива в теплице и открытом грунте

Короткие советы и рекомендации по правильному поливу перца в открытом и закрытом грунте:

Сам полив рекомендуется проводить ранним утром (по умолчанию) или до обеда (если погода пасмурная), либо поздним вечером после захода солнца (при сильной засухе и высоких температурах в течение дня, особенно это касается жарких южных регионов).

Поливать перцы в теплице вечером, тем более, если вы живете в достаточно прохладном регионе, где заметные перепады температур, ни в коем случае нельзя.

Для полива нужно использовать только теплую и отстоянную воду (например, из бочки или ванны).

Стоит знать! Когда говорят «теплая», то это вовсе не значит, что воду нужно как-то специально подогревать. Имеется в виду, что это не должна быть ледяная вода, прямо со скважины. Если ваша дачная вода со шланга градусов + 18-20, то это вполне нормально, тем более, когда погода стоит летняя = жаркая.

Поливать желательно под корень, но если вы попадете на листья, то ничего страшного в этом не будет (в отличие от томатов).
Поливать нужно часто: через день, либо каждые 2-3 дня.

Конечно, в первую очередь нужно ориентироваться по погоде. Если стоит сухая и жаркая погода, то поливать придется каждый день (особенно в открытом грунте), если пасмурно и влажно, то через 2-3 дня или даже реже (тем более в теплице).

Что касается нормы полива, то вносить влагу лучше небольшими порциями, расходуя примерно по 2-5 литров воды на 1 растение (в зависимости от его размеров).

Таким образом, основной принцип полива перца — это часто и по немногу, иначе говоря, почва под перцами должна быть всегда влажной (но в меру!).

Помните! Как пересыхание, так и чрезмерное увлажнение посадок очень нежелательны.

Как часто поливать перец в теплице и в открытом грунте

Особенности перцев

Южному гостю чрезвычайно важны 2 условия для комфорта: тепло и влага. При температуре 10 0 развитие растения полностью останавливается, поэтому в средних широтах перец выращивается преимущественно в теплицах. В защищенном грунте капризная культура оказывается огражденной от ночных перепадов температур и хорошо развивается.

В южных регионах перец выращивается и в открытом грунте: теплые ночи обеспечивают комфортную температуру для развития и плодоношения культуры.

Еще одна важная особенность перца, которую следует учитывать перед посадкой его в теплицу или открытый грунт, — влаголюбивость.

Растение не любит засуху и очень болезненно на нее реагирует:

ростки отстают в развитии;
завязи осыпаются;
плоды деформируются;
изменяется вкус плодов;
плоды становятся тонкостенными и не сочными.

При организации полива следует постоянно поддерживать оптимальную увлажненность почвы, чтобы перец (особенно в открытом грунте) никогда не страдал от засухи.

Важно правильно рассчитать объемы воды, чтобы культура не подверглась и опасным переливам: переизбыток влаги приведет к загниванию корней и привлечет главных врагов культуры — слизней.

Тонкости полива

Главный вопрос, который интересует неопытных огородников: какой водой нужно поливать перцы? Это капризное растение как огурцы и кабачки нуждается в отстоянной теплой воде, поэтому жидкость для полива нужно заранее набрать в бочки и дать ей время нагреться естественным образом на солнце.

Кроме того, необходимо придерживаться следующих правил:

Перцы вне зависимости от места высадки поливаются строго под корень.
Поливать перцы в открытом грунте нужно ранним утром или вечером, в жаркие дни в период активного плодоношения могут потребоваться и дневные поливы.
В теплице перцы лучше поливать только по вечерам, поскольку после утреннего полива капельки воды могут конденсироваться на листьях, что в жаркую солнечную погоду приведет к неминуемым ожогам.
На каждый кустик в открытом грунте должно расходоваться до 2 л воды, в теплице достаточно 1,5 л.

Чтобы перцы хорошо усваивали воду и адаптировались к изменяющимся условиям, важно своевременно производить комплексные минеральные подкормки. Удобренная почва — это залог рационального использования влаги и качественного урожая с товарным видом.

Способы полива

Поливать перцы в теплице или в открытом грунте можно несколькими способами:

Ручной способ, то есть с помощью лейки. Метод этот самый доступный и незатратный для садоводов, но сопряженный с определенными сложностями. Вода, идущая из рассекателя лейки, может разбрызгаться и попасть на листья растений, что в солнечный день способно привести к ожогам.
Капельный полив. Такая методика обеспечивает равномерный полив без образования твердой корки на грядках. Использование воды при этом становится экономичнее, а корневая система перцев полноценно развивается, обеспечивая качественное питание. Единственный минус системы капельного полива — необходимость вложения определенных средств в устройство системы.
Автоматический внутрипочвенный полив. Фермеры давно оценили удобство организации внутрипочвенного полива в тепличных хозяйствах и на полях. Проложенные в грядках трубы имеют в себе микроотверстия, обеспечивающие равномерное поступление влаги к корням перцев. Рациональное и экономичное использование воды позволяет получить качественный и стабильный урожай.

Использовать дождеватели для полива перцев в теплице или открытом грунте не рекомендуется.

Брызги воды создадут на грядках плотную корку, препятствующую дыханию корней, а также смоют пыльцу с цветков, что значительно снизит объем завязей и общую урожайность.

Читать еще: Огурцы корнишоны лучшие сорта

Повысить эффективность ручного метода или капельного полива позволяют специальные агротехнические поверхностные приемы. Они помогают создать необходимый запас воды в грунте и сократить частоту подачи воды на грядки.

В теплице или открытом грунте перед высадкой перцев требуется организовать борозды или лунки, которые впоследствии будут служить своеобразными «аккумуляторами» жидкости. Во время полива вода будет стекать в эти заглубления и сохраняться в них для обеспечения оптимальной увлажненности почвы вокруг кустиков.

Частота полива в защищенном и открытом грунте

Вне зависимости от места выращивания перцы нуждаются в постоянной увлажненности почвы. В теплице поддерживать данный параметр намного проще, поскольку повышенная влажность воздуха и закрытость конструкции обеспечивают сохранность влаги на грядках.

В открытом грунте поливочная вода может впитываться и уходить ниже уровня корневой системы перцев, а также в жаркие дни испаряться с поверхности грядок.

Теплица

После высадки рассады в теплицу важно определиться с оптимальной частотой полива. Если посадочные лунки были обильно пролиты водой, а в самой конструкции поддерживается оптимальная увлажненность воздуха, вы можете оставить перцы на 2-3 дня. В этот период корневая система у перцев адаптируется к условиям и чрезмерный полив может привести к загниванию.

До появления соцветий молодые перцы поливаются 1 раз в 4-5 дней из расчета 0,5 л на кустик. Чрезмерно обильное увлажнение на данном этапе не требуется, а с раскрытием первого цветка будет полезным подержать кустики «на голодном пайке». Эта мера преследует сразу 2 цели:

У перцев корневая система начинает активно разрастаться именно после появления первого соцветия. Ограничение полива в этот период вынудит корешки тянуться в разные стороны в поисках влаги. Таким образом, небольшая засуха на грядках с перцами будет способствовать укреплению корневой системы и повысит объем питания взрослых кустов.
Временное ограничение поступления воды на этапе завязывания является стрессовой ситуацией для растений и стимулирует их к активному плодоношению. На кустиках появится больше соцветий, а значит — у вас будет обильный урожай.

Частота полива взрослых перцев в теплице зависит от возможности поддержания постоянной влажности воздуха. При отсутствии необходимости открывать двери на проветривание, вы можете проливать растения 1 раз в неделю из расчета 1,5-2 л на куст.

Если погода стоит жаркая, и вы раскрываете теплицу, частоту поливов можно увеличить вдвое. В любом случае вам потребуется контролировать увлажненность почвы, чтобы не перелить грядки.

Открытый грунт

Для полива перцев в открытом грунте существуют свои правила:

высаженная рассада поливается раз в 2 дня из расчета 1 л на куст;
«уличные» перцы в теплую и солнечную погоду поливаются ежедневно из расчета 2 л на куст;
в жаркие дни частоту поливов увеличивают и поливают грядки утром и вечером, а при необходимости — и днем;
в период цветения для увеличения количества завязей рекомендуется пропустить один полив;
на этапе роста плодов для повышения их качества требуется постоянно поддерживать оптимальную увлажненность почвы.

Для сохранения влаги в почве при капельном или ручном поливе рекомендуется замульчировать грядки соломой или отлежавшимися опилками.

Использовать для этих целей свежескошенную траву нельзя — перепревая, она отдаст в землю много азота, который будет стимулировать активное наращивание зеленой массы в ущерб плодоношению.

Как часто поливают перец в теплице и на открытом грунте

Полив перца во многом влияет на полноценное произрастание рассады и плодоношение этой овощной культуры. Известно, что это растение, впрочем, как и все пасленовые, крайне плохо переносит засуху, но еще хуже для нее регулярный перелив. Как часто поливают перец, чтобы добиться хорошего урожая, вы узнаете из нашей статьи.

Распространенные ошибки огородников

Время полива

Большинство дачников уверены, что лучше перелить растение, чем не долить. Особенно, это касается засушливой погоды в летний сезон. Такое утверждение имеет смысл лишь в том случае, когда утром на рассвете поливают прикорневую зону, и уже к полудню вода успевает вся впитаться. Но если поливать уже при солнце или буквально заливать растение, в этом случае вред будет гораздо больше. Во-первых, капли воды на солнце выступают как увеличительные стекла, за счет чего на листьях и стебле могут появиться ожоги. Во-вторых, быстро испаряющаяся на солнце вода приводит к тому, что земля сперва берется коркой, а потом трескается, в результате чего корни пересыхают, а рассада гибнет.

Перед поливом почву желательно взрыхлить

Полив сладкого перца осуществляется в утреннее или вечернее время, когда солнце только встает или уже заходит. Такой подход обеспечивает качественное увлажнение и способствует активному и нормальному росту растительности.

Температура воды

Еще одна распространенная ошибка – это полив колодезной, холодной водой. Чтобы растение правильно развивалось, нужно чтобы увлажнение проводилось водой, температура которой колеблется в рамках 22-25°С. Это обязательное условие правильного полива перца. А чтобы не греть воду, специалисты рекомендуют наполнять ею резервуары или любые другие емкости и оставлять их на солнце.

Уверены, что во время дождливой погоды необходимость в поливке отпадает? Ошибаетесь! Даже в этот период нужно не забывать о поливе. Конечно, если речь не идет о ливневых или затяжных обложных дождях.

ВИДЕО: Как правильно выращивать перец:

Читать еще: Как посадить краснокочанную капусту

Особенности полива

Полив перца в теплице из поликарбоната, равно как ив открытом грунте, осуществляется регулярно, потому, как эта овощная культура относится к категории влаголюбивых растений.

Рекомендуемые показатели для перца:

Параметры

Оптимальные условия

Продолжительность светового дня

не менее 12 часов

нейтральный pH, легкая, с добавлением чернозема или компоста

Несмотря на то, что перец любит хорошо увлажненную почву, переусердствовать с внесением влаги крайне нежелательно. Это может привести к гниению прикорневого стебля, равно как и всего корневища, что, в конце концов, приведет к увяданию и гибели растения.

Когда рассада начинает цвести и на ней образовываются завязи, категорически запрещено орошение в виде дождевания. В этот период влага вносится исключительно под корень рассады. Полив дождеванием из лейки допускается только перед началом цветения перца.

Поливают из лейки или душа до завязей и после появления плодов

С целью ускорения созревания плодов, внесение влаги в почву приостанавливается за 10-15 дней до сбора урожая.

Как часто поливают перец

После появления первых ростков поливать перец надо каждые 2-3 дня в зависимости от температуры воздуха в том месте, где растет рассада.

После того, как перец пересадили в теплицу, его сразу заливают обильно водой, но так, чтобы сам куст не покосился, он должен стоять строго вертикально. Следующий полив будет через 6-7 дней.

Начиная от орошения семян и заканчивая поливом взрослых культур, всегда используют отстоянную воду температурой 23-25°С.

Для того, чтобы в теплице не было слишком влажно, поливают перец обычно вечером, после чего на час-два оставляют теплицу на проветривание.

Развитие культуры и количество урожая во многом зависят от правильности орошения на каждом этапе «взросления»:

во время появления цвета поливают строго в прикорневую зону, чтобы не смыть пыльцу и дать развиться завязям;
в период формирования завязей поливают не чаще 2х раз в неделю;
при появлении первых плодов и до сбора последнего урожая полив сокращают до 1 раза в неделю.

Если на почве появляется корка, ее обязательно надо рыхлить, чтобы влага равномерно распределялась по прикорневой зоне. Лучше сделать небольшую воронку, откуда вода не будет вытекать, а постепенно впитываться, после чего замульчировать.

Почву обязательно мульчируют, чтобы дольше сохранялась влажная среда

На каждый куст требуется около литра воды температурой 22-25°С.

Перец – единственный вид пасленовых, который очень благоприятно относится к «сухому» поливу. Это как раз тот случай, когда лучше 1 раз хорошо взрыхлить, чем 2 раза плохо полить. Конечно, рыхление почвы не отменяется необходимости внесения воды, но иногда полезнее заменять одно другим.

Ответы на вопросы садоводов

Вопрос №1. Если перец выращивается в глинистой почве, как часто его поливают и чем разбавить грунт?

На самом деле, перец, равно как и огурцы, хорошо прорастает на тяжелых глинистых почва, если контролировать ее закисление. Это большая проблема, из-за чего вода часто застаивается в верхних слоях и не проходит в корням. Желательно снять верхний слой грунта на 30 см, перемешать его в равных частях с торфом и добавить 0,5 части речного песка – эта почва будет идеально для перца.

Вопрос №2. Как часто нужно поливать перец и сколько лить воды, если песчаная почва?

По объему приоритет тот же – 1 литр воды на 1 куст. По периодичности – до цветения 2-3 раза в неделю, после завязей – не менее 2х раз, но при этом отслеживайте скорость просыхания. Если в почве большое количество песка, вода будет быстро уходить и поливать надо чаще. Для улучшения качества грунта смешайте его с торфом или компостом и обязательно мульчируйте грядки.

Вопрос №3. Какие трубы использовать для полива?

Лучше всего пластиковые трубы Ø30-50 мм. Трубы устанавливают вдоль грядок или прикапывают в землю так, чтобы точка выхода воды попадала на прикорневую зону. Это удобно и позволяет рационально ее расходовать. Еще лучше – организовать капельный полив. Как его сделать, можно узнать в статье «Как сделать капельный полив в парнике своими руками»

Капельный полив очень удобен для роста и развития культур

Вопрос №4. Какая вода подходит для перца?

Любая, если правильно ее подготовить. Лучше всего дождевальная или талая температурой 20-23°C. Колодезную или скважинную воду подогревают до такой же отметки. Воду из-под крана – хлорированную – обязательно отстаивают минимум сутки, переливают в другую емкость и только после этого приступают к поливу. Жесткую воду смягчают древесной золой из расчета полстакана золы на ведро.

Вопрос №5. Почему опадает завязь?

Назвать одну причину опадения невозможно. Это может быть нарушение правил полива – пересушена почва, вовремя не замульчирована или периодически ее переливают. Опасть завязь может и по причине недоопыления, когда пчелы и другие опылители не могут попасть в теплицу в нужном количестве. Роль насекомого-опылителя придется взять на себя вам, для чего утром осторожно стряхивайте цветы. Избыточная влажность в сочетании с жарой в теплице – еще одна очень вероятная причина опадения цвета. Контролируйте показатели, которые указаны в таблице выше.

ВИДЕО: Как ухаживать за рассадой перца и помидор, как поливать и почему желтеют листья: