Томат земляк описание и характеристика

Томат «Земляк»: фото, характеристика и описание сорта

Для тех, кто не любит или не имеет времени выращивать сложные сорта томатов, а также предпочитает высаживать их в открытый грунт, а не в теплицу, подойдет сорт томатов сибирской селекции «Земляк».

Он прост в уходе, не требует особых условий для выращивания и отличается неплохим вкусом и урожайностью.

В этой статье вы найдете полное описание сорта Земляк, познакомитесь с его характеристиками и особенностями агротехники. Также мы расскажем о том, каким заболеваниям может быть подвержен сорт, а каким из них он успешно противостоит.

Томат Земляк: описание сорта

Это детерминантный, не штамбовый сорт, куст вырастает до 70-75 см. Про индетерминантные сорта читайте здесь. Выведен сибирскими селекционерами. Включен в Госреестр в 1996 году. Предназначен для открытого грунта. Отлично растет и плодоносит в средней полосе и сибирских регионах. Может выращиваться из рассады или посевом семян прямо в грунт.

Сорт раннеспелый, плоды созревают через 96-98 дней после появления ростков. Сорт удобен тем, что не требует формирования куста и пасынкования.

Не является гибридом. К его достоинствам можно отнести высокую урожайность — до 4 кг с куста, дружное созревание, транспортабельность и устойчивость к основным «томатным» заболеваниям.

Сравнить урожайность с другими сортами вы можете в таблице ниже:

Познакомьтесь с помидорами сорта Земляк на фото ниже:

Характеристики

Помидоры сорта «Земляк» приносит небольшие – 60-80 г – плоды продолговатой формы. Цвет спелых томатов красный. Они малокамерные, число гнезд – 2-3. В соке содержится 4,6 г сухого вещества. На кисти может формироваться до 15 плодов. Помидоры имеют сладковатый, очень приятный вкус. Пригодны для хранения и транспортировки.

Сравнить вес томатов Земляк с другими можно в таблице ниже:

Сорт рекомендован для выращивания в промышленных масштабах. Способ употребления универсальный – в свежем и консервированном виде. Подходит для цельноплодного консервирования и овощного ассорти.

Особенности выращивания

В прохладных районах томаты сорта «Земляк» лучше выращивать из рассады. Семена на нее высеваются в начале апреля. Высадка в грунт производится в первую неделю лета. Томат предпочитает легкую плодородную слабокислую почву. Схема посадки 35 х 70 см.

В течение всего периода роста томат подкармливают 2-3 раза минеральными удобрениями, растворенными в воде.

В качестве удобрений для томатов также используют:

В остальном уход заключается в постоянной прополке и рыхлении почвы. В борьбе с сорняками поможет мульчирование.

Болезни и вредители

В целом сорт считается хорошо устойчивым к основным заболеваниям пасленовых, но меры защиты и профилактики знать не помешает.

Основными болезнями являются:

На нашем сайте вы найдете много полезных статей о том, какие сорта наиболее устойчивы к болезням в целом и не болеют фитофторозом, в частности. О том, как бороться с заболеваниями в теплицах и какую защиту от фитофторы можно обеспечить своим посадкам.

Что касается вредителей, то чаще всего неприятности огородникам доставляют колорадские жуки, слизни, тли, паутинный клещ. В борьбе с ними помогут инсектициды.

Вот мы с вами и познакомились с томатом Земляк, характеристикой и описанием сорта. Если уход за томатом «Земляк» был правильным и постоянным, он отблагодарит урожаем до 18 кг с 1 кв. м за сезон. Сорт рекомендуется тем, кто только начинает заниматься выращиванием томатов.

В таблице ниже вы найдете ссылки на сорта томатов с разными сроками созревания:

Далее, вы прочтёте все о сорте томата «Земляк». Описание даст возможность понять, насколько помидоры помогут подойти именно вам, и ошибку вы не совершите в новом сезоне при их посадке.

Общее описание

Томат «Земляк» с таким домашним названием по праву можно назвать одним из самых хороших сортов. Все дело в его неприхотливости. Особенно подходит тем людям, которые не могут много времени проводить на даче, не имеют теплицы для выращивания. Сорт для таких людей и для новичков в дачном деле подходил идеально.

Почему? Возникнет у вас вопрос. Да, потому что отлично растёт «Земляк» на улице без парников, укрытий. Его выращивают в регионах с умеренным климатом, который тянется на тысячи километров, но и жители Сибири уже давно оценили сорт по достоинству.

Но холодостойкость не единственный плюс «Земляка», так как он даёт хороший урожай, а затрат труда требует минимальных, ведь не нужно удалять у него постоянно пасынки, формировать и подвязывать куст.

Томат «Земляк» — это не гибрид, потому его семена подойдут для выращивания урожая на будущий сезон, и он будет иметь такие же качества.

Характеристики сорта

Относится к детерминантным видам, штамба не образует.
Высота куста около 70 см, такая компактность позволяет выращивать его без подвязок.
Выращивается в открытом грунте, но может быть посажен сорт в теплице или парнике.
Стабильно плодоносит во всех регионах России.
В более тёплом климате может выращиваться безрассадным методом.
Относится к томатам с ранними сроками созревания. Первый урожай вы сможете собрать через 95-97 дней после всхода семян.
Урожайность высокая. Так, с одного компактного куста можно собирать более 4 кг плодов.
Имеет хорошую устойчивость к заболеваниям, погодным перепадам.
Может долго храниться и перевозиться на дальние расстояния, потому выращивать его на продажу выгодно. Рекомендован сорт для промышленного выращивания.
Плоды созревают компактные по размерам, весом до 100 грамм. Это делает возможным их консервацию в целом виде.
Имеет универсальное столовые назначение, то есть могут плоды употребляться в свежем виде, в салатах, консервированными.
Помидоры имеют овальную форму и алый цвет. Одна кисть формирует до 15 плодов, в которых мало камер.
Сухое вещество – 4.6 грамма.
Вкус и аромат приятные, сладкие.

Посадка и уход за томатом «Земляк»

Как уже было сказано выше, в тёплом климате может выращиваться прямо в открытом грунте из семян. Во всех же остальных регионах выращивается рассадным методом. Посевы по лунному календарю осуществляют в начале апреля. Перенос в открытый грунт будет в конце мая — первой декаде июня.

Данный сорт хоть и неприхотлив, но лучше его поливать водой отстоявшейся и тёплой. То есть заранее наливайте воду в ведра, а не лейте из шланга посадки.

Семена высаживаются самым простым способом. Либо в общую ёмкость в грунт для овощных, либо в таблетки из торфа. После чего посевы увлажняются и накрываются до момента всходов пленкой. После чего ставятся на окно. В апреле уже много световых часов, так что подсвечивать саженцы не нужно. Только равномерно поливать по мере просыхания и переворачивать, чтобы стебли не искривлялись.

Читать еще: Как вырастить мох в домашних условиях

Посадку начинают уже с приходом тепла. Почва должна хорошо пропускать воздух, быть слабокислой. Перед посадкой можно вносить перегной и золу. Можно насыпать в лунку ложку суперфосфата. Посадка осуществляется по схеме 35/70 см.

За весь период роста сорт потребует только регулярного увлажнения по мере необходимости. За сезон вносят 2-3 раза жидкий подкорм на основе минеральных удобрений. Можно использовать коровяк и куриный помет. Эту органику томаты всегда любят. Также следите, чтобы не докучали посадкам сорняки и вредители. После каждого полива или дождя рыхлите почву, чтобы не было застоя, корки на поверхности, которая закрывает доступ кислорода к корням.

Вы познакомились с томатом «Земляк». Описание сорта и фото наглядно показывают все достоинства помидора. Отзывы всегда очень положительные. Потому вы можете сажать томат без опасения.

Меняя каждый год сорта на своём участке, вы можете для себя найти самые лучшие и урожайные. При этом вы будете тратить минимум усилий и времени.

Томат «Земляк». Прекрасный выбор

Общее описание

Характеристики сорта

Относится к детерминантным видам, штамба не образует.
Высота куста около 70 см, такая компактность позволяет выращивать его без подвязок.
Выращивается в открытом грунте, но может быть посажен сорт в теплице или парнике.
Стабильно плодоносит во всех регионах России.
В более тёплом климате может выращиваться безрассадным методом.
Относится к томатам с ранними сроками созревания. Первый урожай вы сможете собрать через 95-97 дней после всхода семян.
Урожайность высокая. Так, с одного компактного куста можно собирать более 4 кг плодов.
Имеет хорошую устойчивость к заболеваниям, погодным перепадам.
Может долго храниться и перевозиться на дальние расстояния, потому выращивать его на продажу выгодно. Рекомендован сорт для промышленного выращивания.
Плоды созревают компактные по размерам, весом до 100 грамм. Это делает возможным их консервацию в целом виде.
Имеет универсальное столовые назначение, то есть могут плоды употребляться в свежем виде, в салатах, консервированными.
Помидоры имеют овальную форму и алый цвет. Одна кисть формирует до 15 плодов, в которых мало камер.
Сухое вещество – 4.6 грамма.
Вкус и аромат приятные, сладкие.

Посадка и уход за томатом «Земляк»

Сорт томата «Земляк»: фото, видео, отзывы, описание, характеристика, урожайность

Любителям выращивать неприхотливые томатные сорта в открытом грунте стоит непременно ознакомиться с информацией о сорте «Земляк». Томат неприхотлив в уходе, нетребователен к условиям выращивания, обладает хорошими вкусовыми характеристиками и высокой урожайностью.

Происхождение сорта помидора «Земляк»

Сорт «Земляк» был выведен в начале 1990-х годов сотрудниками Западно-Сибирской овощной опытной станции. Заявка на допуск томата была подана в ноябре 1992 года. Испытания длились с 1993 по 1995 года. В 1996 году сорт получил официальную регистрацию в государственном реестре.

Описание сорта

Краткий обзор:

Плоды:

Форма — продолговатая;
Окраска — красная;
Кожица — глянцевая, плотная;
Мякоть — мясистая, сочная;
Вкус — приятный, сладковатый;
Количество семенных камер — 2-3;
Содержание сухих веществ — 4,6%;
Содержание сахаров -3%;
Кислотность — 0,7%.

Кусты:

Детерминантного типа, не штамбовые, со средним образованием зеленой массы;
Высота варьируется от 70 до 75 см;
Соцветие простого типа. Образование первого происходит после 6 листка, дальнейших с интервалом в 2-3 листка;
Плодоножка с сочленением.

Читать еще: Когда и как сажать озимый чеснок в украине

Томаты: достоинства и недостатки

К достоинствам сорта относят:

Высокую урожайность;
Дружное созревание;
Хорошую лежкость и транспортабельность;
Невосприимчивость к заболеваниям типичным для томатов;
Неприхотливость в уходе;
Хорошие вкусовые качества;
Раннеспелость;
Пригодность для культивирования в промышленных масштабах;
Устойчивость к температурным колебаниям.

Применение плодов

Плоды сорта «Земляк» универсальны. Томаты употребляют свежими, используют для приготовления разных салатов и закусок, для производства соков и соусов. Также, благодаря небольшим размерам, томаты пригодны для цельноплодного консервирования.

Выращивание помидоров

Томат можно культивировать как безрассадным, так и рассадным способом. В регионах с прохладным климатом «Земляк» желательно выращивать через рассаду.

Как подготовить семена?

Приобретенный посевной материал тестируют на всхожесть. В солевой раствор (2 ложки соли на стакан воды) помещают семена. Экземпляры, которые окажутся на поверхности, не пригодны для посева.

Посев семенного материала

Описание:

К посеву приступают в первых числах апреля;
Высевают семена на глубину примерно 2-3 см;
Пока не проклюнутся ростки, контейнеры прикрывают пленкой либо стеклом, чтобы создать благоприятный тепличный микроклимат;
После формирования 2-3 хорошо развитых листочков осуществляют пикировку в отдельные горшочки, желательно из торфа;
На протяжении развития саженцы дважды подкармливают полными комплексными удобрениями.

Правила высадки рассады

Описание:

Как только саженцы достигнут возраста 65-70 дней, можно начинать пересадку на постоянное место роста. В тепличное сооружение в основном высаживают в конце марта, на открытые грядки — в начале июня, после завершения ночных заморозков;
С наступлением весны почву перекапывают, рыхлят и удобряют. Грунт должен быть легким, плодородным, со слабой кислотностью;
Высаживают по схеме 35х70 см.

Уход за кустами

Несмотря на неприхотливость в уходе, важно помнить об определенных мероприятиях, пренебрегать которыми не стоит:

Обеспечивают томат качественным поливом только под куст. Поливают несколько раз в неделю, исключая использование холодной воды;
Не допускают образования почвенной корки при помощи рыхления, также томатные кустики окучивают и мульчируют грунт;
Уничтожают сорную растительность, препятствующую поступлению питательных веществ к культуре;
В качестве профилактики опрыскивают посадки специальными растворами от вредителей и заболеваний;
Периодически проветривают тепличное помещение;
При выращивании на открытых грядках первое время после высадки прикрывают саженцы пленкой на ночь;
За сезон осуществляют 2-3 подкормки. Первую подкормку проводят азотсодержащими удобрениями. Вторую после появления цветков и первых завязей, внося калийные и фосфорные удобрения. Сорт отзывчив на органические удобрения — настой птичьего помета либо коровяка. Удобрения вносят в жидком виде после процедуры орошения либо осадков. Внесение прикорневых подкормок осуществляют при помощи распыления состава по листве;
Куст не нужно формировать и пасынковать.

Болезни и вредители

Томат «Земляк» невосприимчив к большей части заболеваний (макроспориозу, септориозу, черной пятнистости и гнили), а также к вредителям. Но все же рекомендовано проведение профилактических мероприятий специальными средствами для защиты растений.

Урожайность

Высокую урожайность относят к достоинствам сорта, и не зря. С каждого куста можно собрать до 4 кг томатов, с 1 м 2 посадок урожай достигает до 18 кг.

В каких регионах лучше выращивать?

Отличается хорошей переносимостью климатических особенностей Сибири, однако выращивать его можно на всей территории России.

Отзывы о сорте от тех, кто сажал

Дачники, уже сажавшие сорт «Земляк», считают его одним из лучших, восторженно отзываясь о его многочисленных достоинствах.

Владельцы приусадебных участков, выращивающие томат «Земляк», отмечают его хорошую переносимость пониженных температур, что довольно актуально для большинства регионов нашей страны. Также плюсом является отсутствие необходимости наличия опор, подвязывания и пасынкования. Сочетание всех этих положительных качеств, вместе с отличным иммунитетом, позволяют культивировать томат в промышленных масштабах.

Отзыв огородника:

Описание томата Земляк: устойчивость к болезням, урожайность, сроки созревания

Когда я начинала свою дачную жизнь, то выбирала семена «модных» растений-рекордсменов: красивых, урожайных, вкусных. Забывая при этом, что подобные «принцы» требуют профессионального и постоянного ухода. Но уж очень хотелось получить все и сразу, при этом приезжая на дачу только на выходные.

Теперь-то понимаю, что слез и обид на семеноводов было бы меньше, если бы выбирала надежные, неприхотливые сорта, проверенные временем и суровым климатом. Начинающим огородникам и томаты нужны для новичков. Например, такие, как сорт Земляк.

Происхождение сорта

Оригинатором томата выступил «Федеральный научный центр овощеводства», в одном из сибирских филиалов которого и был разработан сорт. Заявка на сертификацию этого селекционного достижения подана в 1992 году, включение в Госреестр произошло в 1996-м.

Назначение томата

Перечислим регионы допуска согласно Госреестру: Уральский, Западно-Сибирский и Восточно-Сибирский. Создать сорт помидоров для этой сложной по климату зоны в то непростое время было важной задачей. Но понять, почему в качестве условий выращивания было определено товарное производство (томатов в Сибири!), сейчас трудно.

Впрочем, время все расставило на свои места. И сорт Земляк занял свое место на огородах и дачных участках во всех регионах с умеренным климатом.

Описание растения

Кусты Земляка относятся к детерминантному типу, высота 70-75 см, ветвистость и облиственность средние, стебель нештамбовый. Сорт завязывает простое соцветие над шестым — седьмым узлом и далее через один-два. Растения не нуждаются в удалении пасынков. Подвязка не нужна, но желательна, чтобы предотвратить контакт тяжелых плодовых кистей с землей.

Характеристика плодов

Помидорчики Земляка имеют овальную (сливовидную) форму, хотя к сливкам не относятся. Их масса 65-90 г. Цвет плодов меняется от светло-зеленого до красного в процессе созревания. Число семенных гнезд два-три. Содержание общего сахара 3%, аскорбиновой кислоты (витамина С) 20 мг в 100 г плодов (суточная норма для взрослого человека 90 мг). Урожайность по результатам госиспытаний 350-470 ц/га. В пересчете на «огородные единицы» это составляет 3,5-4,7 кг/м2.

Направление использования

Первоначально авторы сорта определили его для цельноплодного консервирования, по-видимому, имея в виду основной вид переработки товарного урожая. Но жизнь внесла свои коррективы, и использование плодов стало универсальным. Вкусовые свойства помидоров оценены как хорошие. Помидоры с отличным вкусом можно выращивать только под жарким южным солнцем.

Для скороспелки в условиях умеренного климата оценка «хорошо» — это максимум, на который можно рассчитывать. Важно, что наряду со всеми видами консервирования, плоды можно использовать и в свежем виде, в частности в салатах.

Читать еще: Что нужно учесть для постройки вольера для собаки

Выращивание томата

Сорт Земляк создавался не для выращивания на юге. В средней полосе и севернее основным методом выращивания томатов является рассадный. Еще предстоит сделать выбор между открытым грунтом и теплицами. Занимать тепличные площади скороспелым томатом представляется нерационально. Здесь больше подходят высокоурожайные индетерминанты с продленным вегетационным периодом.

Определимся с датами посева семян и высадки рассады в открытый грунт.

Срок, от которого ведутся все расчеты, это укоренение саженцев в грунт. Эту процедуру проводят, когда температура почвы достигает 15 оС на глубине 20 см (штык лопаты) и исчезает угроза ночных минусовых температур. В средней полосе – это конец мая — начало июня.

Еще одна величина, необходимая для расчетов, это возраст рассады на момент высадки в грунт, измеряемый от всходов. Она различна для томатов с разными сроками созревания. У Земляка время созревания равно 95-98 суток, он относится к раннеспелым сортам, для которых возраст укоренения составляет 50 дней.

Отведя еще 10 дней в сумме на проращивание семян и последующие всходы, получаем даты основных мероприятий вегетационного процесса:

начало проращивания – 2 апреля;
посев семян на рассаду – 6 апреля;
ожидаемые всходы – 11 апреля;
высадка саженцев в открытый грунт – 1 июня;
созревание плодов – 20 июля.

Подготовка семян

В качестве профилактической меры семечки протравливают. Это делается в насыщенно-розовом растворе марганцовки в течение 15-20 минут, после чего следует промывание проточной водой. Для проращивания в пищевой контейнер укладывают влажный материал (вату, марлю, туалетную бумагу), на который раскладывают семечки.

Емкость герметично закрывают и помещают в теплое место (27-29 градусов). Время прорастания зависит от внешних условий и качества семян, и равно примерно 4-5 дням, когда размеры белых росточков и семян сравняются.

Посев семян на рассаду

Проще всего для этого использовать покупной грунт. Если для этих целей с осени заготовлена своя почва с огорода, ее необходимо обеззаразить. Простой и надежный способ – пролить ее раствором марганцовки. Это нужно сделать за несколько дней до последующих работ, чтобы субстрат успел просохнуть.

После этого в землю равномерно засыпают гранулы полного комплексного удобрения (азот, фосфор, калий) -1 столовую ложку на 10 л грунта. Семена следует высевать сразу в отдельные емкости. Это позволит избежать болезненной для побегов пикировки. Глубина заделки семечек 1 см.

Уход за рассадой

Поливать растения следует, когда подсохнет верхний слой почвы. Переувлажнение грунта может привести к загниванию корней. Подрастающие побеги тянутся к свету и изгибаются. Искривления рассады можно избежать, регулярно отворачивая ее от света.

Томаты, как и все пасленовые, начинают отращивать новые корни, если их стебли присыпать землей. Томат становится более сильным в целом. Это свойство пасленовых используют, делая перевалку рассады.

Один раз за рассадный период молодые растения пересаживают в контейнеры большего объема с заглублением стебля до нижних листиков. Второй раз то же делают при высадке рассады в грунт. Вытянувшиеся сеянцы сажают наклонно, заглубляя до первых листочков.

Высадка рассады в грунт

Компактные детерминантные кусты Земляка можно высаживать с загущением 6 растений на кв. метр. В зависимости от формата грядки можно использовать схемы 40х40 или 50х35 см. Перед посадкой в лунку вносится чайная ложка тука полного состава и перемешивается с землей.

Созревшие кисти томата могут иметь до 15 плодов. Избежать их контакта с землей можно, используя качественную мульчу или подвязывая их к опоре.

Уход за растениями в грунте

Все процедуры являются стандартными:

Последняя подкормка проводится на стадии завязывания плодов. При этом из минерального комплекса должен быть исключен азот.

Болезни и вредители

Земляк — это сорт, а не гибрид. Как и большинство сортов, он не обладает высокой устойчивостью к целому ряду заболеваний. Земляк сильно восприимчив к главному бичу пасленовых – фитофторозу.

Но короткий вегетационный период позволяет ему избегать попадания в волну холодов и дождей позднего лета, которые провоцируют эту болезнь.

Сорт устойчив к макроспориозу, средневосприимчив к септориозу, черной бактериальной пятнистости и вершинной гнили. Для борьбы с насекомыми-вредителями существуют эффективные инсектициды, и здесь важно не упустить время.

Достоинства и недостатки

К достоинствам можно отнести:

ранние сроки созревания плодов;
универсальность их применения;
неприхотливость сорта в уходе;
устойчивость к погодным перепадам.

Среди минусов сорта отметим скромную для настоящего времени урожайность и не самые высокие вкусовые качества.

Отзывы тех, кто уже много лет сажает сорт томатов Земляк

Анастасия, Кировская область

Очень люблю помидоры, но наш климат совсем для них не подходит. Свекровь посоветовала попробовать сорт Земляк – он районирован для Сибири. Теперь это наш основной сорт. Вот уже 5 лет он на нашем участке. Сажаем в пленочную теплицу, и даже там ничем не болеет. Урожай вполне приличный – 5 кг имеем с каждого куста. На зиму закатываем 20-30 банок, хватает до нового урожая. Все, кто живет в климате с холодным летом – настоятельно рекомендую присмотреться к этому сорту!

Любовь Васильевна, Котлас

Все мои соседи по моему примеру сажают сорт томатов Земляк. Он неприхотливый и вяжет даже в холодное дождливое лето. Сажаю исключительно для консервации – не трескается, не раскисает, хорош в аджике и густых пастах. И лежит хорошо, не морщится. Мне кажется, это лучший сорт для наших мест.

Наталия Ивановна, Тосно

У сорта Земляк нет недостатков! Убедились за 8 лет выращивания. Кому-то вкус не подходит. Конечно, самаркандские с куста вкуснее. Но у нас не Средняя Азия, нужно понимать. Зато всегда с урожаем! И на все хватает- и покушать с куста, и засолить. Я так считаю – Земляк – сорт для занятых: ухода практически никакого не надо. Даже сеять можно сразу в грунт, без рассады на окнах. И при этом урожай приличный.

Заключение

Когда-то была популярной песня про цветущие яблони на Марсе. Пока не получилось вырастить их там. Но помидоры в Сибири и Якутии — уже реальность! Если вы «дачник выходного дня», да еще и живете в зоне рискованного земледелия – сорт Земляк – для вас! Приложив минимум усилий, вы получите вполне приличный урожай. А зимой, открыв очередную баночку с аппетитными собственными помидорчиками, добрым словом вспомните селекционеров, создавших такой замечательный сорт томатов — Земляк!

{SOURCE}