Особенности выращивания томата батяня посадка и уход за салатным помидором

Томат Батяня — описание сорта с фото

Многие огородники находятся в поиске идеальных томатов для своего участка, стараясь выбрать сорт, соответствующий самым высоким требованиям: крупноплодности, сладости плодов, ранним срокам созревания и высокой урожайности. Действительно, таких сортов немного, но они есть. Одним из них является томат Батяня.

Описание, характеристика сорта Батяня с фото

В 2007 году сибирскими селекционерами был получен сорт Батяня – уникальный и крупноплодный, пригодный для выращивания во всех регионах России в открытом и защищенном грунте. Через год сорт был занесён в Госреестр.

Куст сорта Батяня – индетерминантный, поэтому в тепличных условиях его рост приходится ограничивать. Естественная высота – 2,1 м. Кусты очень мощные, сильно ветвятся, склонны к сильному образованию пасынков. Листва крупная, темно-зелёного цвета.

Ценность заключается в особых характеристиках плодов:

• Сорт представляет собой удивительное совмещение крупноплодности, раннеспелости и высоких вкусовых характеристик.
• Форма плодов сердцевидная, ровная без ребристости.
• Окраска розовая, малиновая. В области плодоножки есть зелёное пятно, становящееся по мере созревания жёлтым.

Вкус хороший, сладкий. Специалисты оценивают этот показатель на твёрдую 4. Мякоть очень сочная, мясистая, содержит мало семян. Кожица плотная, обеспечивает хорошую лежкость и транспортировку томатов без потерь. Эти качества очень редко встречаются среди малиновых томатов.

Помидоры сорта Батяня используют для употребления:

• в свежем виде (например, в салатах);
• а также в переработке.
• Из них получают соки, пасты, лечо, кетчуп.

Для цельноплодного консервирования Батяня не используется.

Урожайность

По срокам плодоношения Батяню относят к ранним – первые плоды созревают уже через 90 дней с момента появления всходов (в защищенном грунте).

При посадке в открытый грунт томаты можно снимать через 100…105 дней. На одном кусту появляются до 10 цветков, в которых завязывается около 6 плодов.

Плоды на кустах созревают постепенно, поэтому нельзя сказать, что отдача урожая дружная. Плодоношение растянутое, это позволяет снимать свежие помидоры до серьёзных похолоданий прямо с куста.

Именно высокая урожайность наряду с вкусовыми качествами плодов сделала Батяню наиболее популярным спортом у огородников-профессионалов. Высокая урожайность достигается только при тщательном уходе за растениями.

Плюсы и минусы томата Батяня

Преимущества этого сорта обуславливают его широкую популярность у огородников с опытом. К ним относятся:

• высокая урожайность;
• устойчивость к фитофторе;
• крупноплодность;
• раннеспелость;
• возможность выращивания в открытом и защищенном грунте;
• вкусовые и товарные характеристики плодов;
• растянутость плодоношения;
• возможность сбора собственного посадочного материала (хотя некоторые жалуются на слишком малое количество семян в мякоти);
• возможность выращивания даже в самых холодных российских регионах.

Разумеется, у сорта свои недостатки:

• Во-первых, сильная склонность к пасынкам.
• Во-вторых, плохая всхожесть семян.
• Также, по отзывам садоводов, при повышенной влажности плоды склонны к гниению.

Но все эти минусы сорта не мешают усердным огородникам выращивать Батяню на своих участках.

Особенности выращивания

Чтобы удачно выращивать сорт Батяня в теплице или открытом грунте, нужно учесть несколько нюансов.

Батяню выращивают рассадным способом.

• Оптимальный возраст саженцев для посадки на постоянное место 55…60 дней.
• Рекомендуемая схема посадки подразумевает соблюдение расстояния между саженцами 45-50 см, и междурядий – 50 см.
• Таким образом, на 1 м 2 площади можно разместить 3 растения.

Перед тем как высаживать кусты, необходимо предусмотреть для них опору (или шпалеру). Высота кустов более 2 м и тяжесть плодов не оставляют выбора садоводам.

Самую высокую урожайность Батяня показывает при формировке куста в 1 или 2 стебля. На большем количестве главных стеблей плоды мельчают. Поэтому при формировке в 2 стебля оставляют только 1 пасынок под первой кистью, все остальные по мере роста саженцев периодически удаляют.

Рекомендуется удалять жирующие отростки, когда их длина не будет превышать 5 см. Если позволить им слишком сильно отрасти, растения плохо перенесут их удаление – раны большие, дольше затягиваются. Пасынкование проводят в тёплый солнечный день. Подсушенные на солнце ранки быстро затягиваются.

Подкормки очень важны при выращивании этого крупноплодного сорта. После высадки на постоянное место кусты подкармливают трижды:

• через 10 дней после посадки;
• через 10 дней после формирования завязей;
• после первого снятия плодов.

При этом комбинируют органические и минеральные удобрения.

Таким образом, растения получат полный комплекс питательных веществ, необходимый для формирования крупных плодов.

В профилактических целях томаты обрабатывают подручными средствами, приготовленными по народным рецептам.

Например, особенно часто садоводы опрыскивают растения:

• чесночным настоем;
• молочной сывороткой;
• дрожжами;
• солевым раствором – против болезней;
• а вредителей прогоняют отпугивающими отвара и и настоями.

Профилактика позволит избежать появления вредителей и болезней, способных снизить урожай.

Все остальные операции по уходу стандартны и направлены на поддержание оптимальной влажности грунта. Поливы должны быть своевременными, но умеренными, землю под помидорами нужно регулярно рыхлить и пропалывать. Можно замульчировать посадки томатов, тогда можно сократить количество этих операций.

Отзывы садоводов, кто сажал сорт Батяня

С Батяней успели ознакомиться уже многие садоводы и, судя по их отзывам и комментариям, сорт действительно заслуживает внимания.

„Батяня мне нравится, прежде всего, за сладкий, но не приторный вкус. Помидоры быстро наливаются. Хорошо завязывается только до 4 кистей, потом уже начинаются проблемы. Поэтому рекомендую убирать длину именно после 3…4 кисти. Батяня один из первых поразился болезнями, но из-за того, что после 4 кисти от куста толку мало, я не слишком расстроился“.

„Понравился сорт Батяня: сладкий мясистый, кожица легко отходит. Из одного нарезанного томата вышла целая тарелка салата. Но урожайность не поразила – на 1 кусту у меня выросли 4…7 штук“.

Слава, г. Кольчугино:

„Достойный сорт томатов, плоды сладкие, крупные. Но урожайность меня не слишком обрадовала, на продажу не годится. Сорт – для души. Оставил семена для себя лично“.

Алла, Архангельская обл:

„Батяня порадовал крупными мясистыми плодами, думаю, что он никого не оставит равнодушным. Вела в 2 стебля, самый большой плод имел вес 645 г. Всем рекомендую к посадке“.

Владимир, 43 года, г. Москва:

„Сорт Батяня хороший, и в целом мне понравился – сочный сладкий, в разрезе одна мякоть, никаких пустот. Но единственный минус – жёлтое пятно у плодоножки. Оно твёрдое, поэтому приходится срезать чуть ли не треть томата. Не знаю, буду ли выращивать ещё.

Почитал информацию в интернете, оказалось, что ситуацию можно исправить правильными подкормками. Батяня нуждается в повышенном калийном питании. Не знаю, буду ли я так заморачиваться в следующем сезоне. Хотелось бы вырастить крупные помидоры „для лентяев“. Может ещё успею что-то выбрать до посева“.

Наталья, г. Воронеж:

„Батяня – отличный сорт. Выращиваю уже 2 года в теплице и, наверное, никогда не смогу от него отказаться. Помидоры очень вкусные, мясистые. Первые помидоры снимала весом по 750 г. Остальные были меньше, а самые последние попробовала закатать в засолку. Не знаю, как по вкусу, но во время приготовления не растрескались. А вообще так едим, в свежем виде, ещё делаю кетчуп и сок. Плодоношение растянутое – последние помидоры снимали в октябре“.

„Выращивала Батяню в теплице и в открытом грунте. Тепличный Батяня был рыхлый и безвкусный, зато на открытых грядках показал себя отлично: сочный, крупный, сладкий, как будто вообще другой сорт посадила“.

„Живём в Якутии, поэтому поздно высаживаем рассаду, а помидоры снимаем рано. Батяня быстро завязал помидоры, к концу августа они уде были готовы к сбору – для нас просто идеально. Плоды большие, очень красивые, а главное вкусные“.

Алина, г. Челябинск:

„В позапрошлом году наконец-то поставили теплицу из поликарбоната, а в прошлом сезоне уже высаживали в неё помидоры. Одним из сортов (я сажала несколько), был Батяня. Правда кустов было мало: из всей рассады этот сорт казался самым хилым, поэтому оставила только 4 штуки. Потом, разумеется, пожалела – сорт просто отличный. В этом году обязательно исправлю ошибку и посажу, как минимум, 15 корней“.

Томат Батяня уже более 10 лет существует на рынке семян, но интерес огородников к нему не угасает. В принципе, это неудивительно, редко можно встретить помидоры, которые сочетают в себе столько основных преимуществ.

Выращивание крупных плодов требует ухода, который предполагает довольно стандартные мероприятия, но их нужно соблюдать. Иначе урожайность будет невысокой в связи с мелким размером плодов.

Характеристика и описание сорта томата Батяня, его урожайность

Батяня томат — сорт помидоров, который отличается высоким уровнем популярности. Чтобы получить наилучший урожай, необходимо внимательно изучить описание сорта томата Батяня и его характеристику.

Основные характеризующие особенности томата

Любители помидоров все больше интересуются их разновидностями и сортами, подбирая для себя оптимальный вариант. Томаты — очень вкусные и полезные овощи, которые можно еще и заготовить на зиму. Что касается сорта Батяня, то он был выведен, чтобы огородникам было что выращивать в суровых климатических условиях Сибири. Самой оптимальной будет посадка в центральных и южных регионах.

Сорт томата относят к группе раннеспелых, ведь с момента посева и до созревания первых плодов проходит около 13 недель. Томаты появляются рано и не теряют способности к плодоношению до первых заморозков.

Кусты 180 – 210 см в высоту, поэтому нуждаются в обязательном подвязывании. Особое внимание нужно уделять пасынкованию: для получения наилучшего урожая достаточно будет оставить 1 – 2 ствола.

Не нужно забывать и о подкормке растения, можно использовать удобрения как минерального, так и органического происхождения. Батяня отличается высоким уровнем устойчивости к фитофторе, однако от других болезней куст нужно защищать.

• устойчив к воздействию низких температур и даже заморозков;
• может выращиваться и в открытом грунте, и в тепличных условиях;
• раннеспелый;
• требует периодического подвязывания и пасынкования;
• наделен высоким уровнем устойчивости к фитофторе;
• характеризуется высоким уровнем урожайности;
• высокорослый;
• требует периодического удобрения;
• имеет мясистую консистенцию, плоды розовой окраски со сладковатым привкусом.

Особенности плодов

Плоды сорта томата Батяня по внешнему виду напоминают вытянутое сердце и имеют почти незаметную ребристость. Масса одного плода может достигать 500 г. Помидоры имеют розовую окраску, в некоторых случаях почти малиновую — именно это становится причиной того, что люди обращают на них внимание. Особенно эффектно выглядят плоды томата в салате при сочетании с сортами других цветов.

Что касается вкусовых характеристик, то Батяня отличается сладковатым привкусом с некоторой кислинкой. Имеет приятный аромат, поэтому приходится по вкусу даже детям. Мякоть рассыпчатая и одновременно сочная, а кожица совсем тонкая. Плод содержит очень мало семян, их можно выбирать из спелых плодов и сажать в следующем году, ведь Батяня — не гибрид.

Помидоры Батяня отлично подходят для приготовления салатов и гарниров. Что касается консервации, то данный сорт не совсем подходит, ведь из-за своих размеров помидор не будет проходить через горлышко банки. Но томат все же можно использовать для приготовления томатного соуса, салатов на зиму и засолки в бочке.

Этот сорт помидор отличается высоким уровнем устойчивости к повреждению при транспортировке и даже после нескольких суток в пути плоды не теряют товарного вида.

Особенности выращивания

Для выращивания томата Батяня в южных областях можно использовать прямой способ, то есть семена высевают сразу в открытый грунт. Что касается центральных регионов и Сибири, то к такому риску лучше не прибегать.

Перед посевом томатов, прежде всего, необходимо обратить внимание на упаковку, описание томата сорта Батяня и необходимость проведения протравки. Если это нужно, то семена обрабатывают слабым раствором марганцовки.

Лучшим грунтом для посадки томатов будет тот, на котором раньше выращивалась зелень. Для получения наилучшего урожая рекомендуется обработать почву специально предназначенными удобрениями или добавить золу или перегной.

Обратите внимание, что отзывы того, кто сажал томаты, свидетельствуют, что если в лунки добавить скорлупу с яиц, то это поможет избавиться от медведки.

Рассаживать рассаду нужно таким образом, чтобы на 1 кв. м размещалось не более четырех стеблей. Если кусты будут посажены гуще, то это в разы снизит урожайность. Для полива рекомендуется использовать теплую воду. Что касается кратности полива, то его нужно проводить по мере высыхания земли. На следующий день обязательно нужно осуществить рыхление почвы.

В лунку нужно поставить кол — в дальнейшем к нему будет подвязываться стебель томата. Помидоры требуют трехразовой или четырехразовой подкормки на сезон.

Высевать семена рекомендуется в предварительно приготовленную емкость на глубину 2 – 2,5 см, поливая теплой водой. После того как появилось 2 – 3 листочка, нужно провести пикирование растений, обращая внимание на внешний вид рассады и выбирая самые сильные стебли томатов.

В некоторых случаях могут быть замечены пожелтевшие листочки:

1. Это может свидетельствовать о недостаточном количестве цинка, азота, калия или железа. Для борьбы с этой проблемой достаточно будет использовать суперфосфат.
2. Если пожелтевшие листья появились после пересадки или пикировки, то произошло это, скорее всего, в результате повреждения корневой системы или изменения температурных показателей. Данная ситуация не нуждается в посторонней помощи — растения станут прежними через пару дней.
3. Желтизна на листьях может появиться и из-за недостатка света или маленького объема емкости, где растению не хватает питательных веществ. Для устранения данной проблемы достаточно будет пересадить кусты в большие горшки и перенести в место, которое хорошо освещается.

Выбрав томат Батяня для выращивания и придерживаясь всех рекомендаций, вы не пожалеете, ведь будете иметь отличный и богатый урожай.

Томат Батяня: характеристика и описание сорта

В последние годы выращивание томатов, да и других огородных культур в открытом грунте сопряжено с множеством сложностей, которые устраивает дачникам и огородникам погода. Видимо в связи со сложной экологической ситуацией, она стала настолько непредсказуемой, что не только бюро прогнозов погоды, но и народные приметы не справляются со своей задачей. Неожиданные заморозки сменяются продолжительной засухой или, наоборот, длительным периодом проливных дождей, после которых начинает свирепствовать фитофтора. В этих условиях особенно актуально обращать внимание на сорта, специально выведенные для того, чтобы противостоять неблагоприятным погодным условиям.

Есть такие сорта и среди помидоров. Фирма «Сибирский сад» специализируется на выведении сортов томатов, способных расти и давать неплохие урожаи вкусных и полезных плодов в сложных климатических условиях Сибири.

Томат Батяня, характеристикам и описанию сорта которого и посвящена эта статья, относится как раз к подобным помидорам. Он вполне способен плодоносить в условиях открытого грунта даже за Уралом и приносить крупные и сладкие плоды.

Особенности сорта

Сорт томатов Батяня выведен в 2007 году сибирскими селекционерами О. В. Постниковой и В. Н. Дедерко. В 2008 году был включен в Госреестр с рекомендациями по выращиванию на территории всей России в открытом грунте и под специальными укрытиями.

Сорт можно отнести к интедерминантным, растения томатов отличаются неограниченным ростом и в условиях теплиц могут вырастать до 2,2 метра.

Кусты томатов довольно мощные, хорошо ветвятся и дают сильный прирост с длинными стеблями, поэтому требуют обязательного пасынкования и подвязки.

Листья крупные, темно-зеленого цвета. Растения характеризуются простыми соцветиями. На одном кусту бывает 8-10 цветков, из которых завязывается в среднем около 6 плодов.

Одним из положительных моментов, которыми отличается данный сорт, является его раннеспелость. Первые помидоры могут начать созревать уже через 90 дней с момента массового появления всходов. Впрочем, при неблагоприятных условиях роста этот момент может наступить и через 100-105 дней. Период плодоношения при этом довольно растянут, что очень удобно для приусадебного участка, поскольку позволяет даже с нескольких кустов постепенно собирать созревающие плоды.

Что касается урожайности, то в этом вопросе у помидоров Батяня наблюдается некоторая неопределенность. Поскольку в официальном описании сорта томата Батяня в Госреестре указана урожайность в 1-2 кг помидоров с одного куста, в то время как многие другие источники указывают на более значительную характеристику урожайности, составляющую 5-6 кг с куста.

По устойчивости к болезням в описании сорта нет никаких достоверных сведений, но отзывы огородников говорят о том, что томат Батяня довольно устойчив ко многим распространенным заболеваниям пасленовых.

Характеристики плодов

Своеобразное название сорт получил, видимо, благодаря своим плодам – увесистым, тяжелым, крепким и сочным.

Сорт Батяня отличается формой плодов, которая особенно привлекает большинство огородников – они круглые, немного сердцевидные с небольшим носиком, без ребристости. Плодоножка имеет сочленение.

Помидоры розового или малинового цвета, мякоть сочная и мясистая с небольшими семенными камерами. Соответственно и семян в помидорах этого сорта бывает очень немного, что очень огорчает огородников, которые стремятся развести сорт Батяня для себя и своих знакомых. У основания плодоножки еще в стадии созревания на помидорах наблюдается большое темно-зеленое пятно, которое по мере созревания становится желтым.

Помидоры этого сорта отличаются крупными размерами, что, кстати, является редкостью среди раннеспелых томатов. В среднем масса плодов составляет 200-300 грамм, но некоторые экземпляры могут доходить и до 700 грамм.

Кожица у помидоров довольно плотная, что позволяет плодам не растрескиваться при любых условиях. Соответственно помидоры вполне неплохо хранятся и даже хорошо переносят транспортировку, что является редкостью среди плодов розовой и малиновой окраски.

Вкус помидоров оценивается специалистами-дегустаторами на четверку, что не мешает одним огородникам восторгаться его сладостью, а другим критиковать и называть даже пресным. Но как известно, вкус – это одна из самых субъективных характеристик, к тому же имеющая сильную зависимость от условий выращивания и подкормок.

Основное назначение помидоров Батяня – салатное, что не мешает многим хозяюшкам использовать его для приготовления соков, кетчупов, томатных паст и для закрутки различных овощных ассорти с томатами на зиму.

Этапы выращивания – от рассады до урожая

Как и большинство даже раннеспелых томатов, помидоры этого сорта необходимо выращивать с помощью рассады. Так как некоторые дачники жалуются на то, что семена этого сорта не очень хорошо прорастают, то перед посевом желательно проверить их на всхожесть, даже если вы приобрели семена в надежном месте. Сама процедура совсем не сложная. В стакане с теплой водой растворите полностью чайную ложку соли. Затем опустите в стакан семена томата. Все семена, готовые к прорастанию, должны в течение 3-5 минут опуститься на дно. Всплывшие семена лучше удалить, чтобы они не занимали лишней посадочной площади.

Проращивают семена томатов в теплом и темном месте. Посев производят примерно за 60 дней до высадки в теплицу или на грядки в открытый грунт. Первые всходы обычно появляются через 3-7 дней после посева. Сразу же после появления всходов рассаду необходимо поместить на свет и при возможности снизить температуру, особенно ночью, на 5-7 градусов. Это позволит развить растениям крепкую корневую систему и не слишком вытягиваться в длину.

Если вы посеяли семена в общую емкость, то не забудьте распикировать рассаду после появления первых настоящих помидорных листиков.

До высадки в грунт на постоянное место роста растения томата желательно несколько раз подкормить. Хорошо делать это с помощью натуральных домашних средств – молочной сыворотки, древесной золы или перекиси водорода.

Поскольку томаты этого сорта отличаются значительным ростом и ветвистостью, то при высадке не сажайте более 3 растений на один квадратный метр. Для более плотной схемы кусты необходимо вести строго в один стебель, иначе помидорам не будет хватать солнечного света для полноценного вызревания.

Чтобы урожайность томатов этого сорта вас порадовала, необходимо регулярно подкармливать, поливать и подвязывать стебли кустов. Пасынкование также необходимо, иначе все свои силы томат пустит на рост зелени, а не на созревание плодов.

Отзывы о сорте Батяня

Отзывы о томате Батяня, описание сорта и фото которого вы видели выше, отличаются большим разнообразием. Иногда можно подумать, что речь идет о совершенно разных сортах томата. Видимо, из-за популярности сорта существует много подделок семян, не имеющих часто отношения к истинному сорту. Поэтому будьте особо внимательны, приобретая семена томатов этого сорта.

Заключение

Если вас заинтересовали характеристики и отзывы по томату Батяня, попробуйте сами вырастить помидоры этого сорта. В любом случае на сорт стоит обратить внимание, поскольку выбор подходящего сорта томатов для неблагоприятных условий относительно небольшой.

Особенности сорта и тонкости агротехники высокоурожайного томата Батяня

История происхождения сорта

За последние годы климат регионов значительно изменился. И если к теплым зимам привыкнуть несложно, то суровые возвратные заморозки являются настоящей губительной проблемой для растений. Все чаще задумываются над этой проблемой и селекционеры.

Команда ученых-селекционеров в составе В. Н. Дедерко, О. В. Постниковой и Г. В. Ботяевой вывела немало томатных сортов, устойчивых к непростым погодным условиям. Батяня – еще один современный удачный эксперимент. В 2008 году культуру включили в Государственный реестр сортов РФ. А уже через два года его признали выдающимся достижением селекции. Важно отметить, что Батяня не является гибридной формой.

Томат Батяня не является гибридной формой

Районирован томат в Новосибирской области и Алтайском крае, а это значит, что растение готово к непростым погодным условиям и адаптации к различным изменениям.

Официально семена сорта представлены на рынке компанией «Сибирский сад», которая выпускает продукцию под контролем авторов и отвечает за ее качество. Однако в продаже можно встретить и других производителей.

Видео «Знакомство с томатом сорта Батяня»

В этом видеоролике представлены основные характеристики огородной культуры.

Сортовые особенности и характеристики

Батяня готов к выращиванию и в открытом грунте, и в тепличных условиях. Для получения максимально возможного урожая томат рекомендуется высаживать в открытом грунте южных регионов и в парниках в условиях средней полосы.

Описание кустов

Индетерминантная природа сорта обуславливает практически неограниченную возможность роста. Поэтому при условии наличия шпалеры или другой опоры куст может достигать высоты около 2 м. И это не предел. При своем высоком росте растение не обладает мощным стеблем, не склонно оно и к ветвлению. Оптимальный вариант – куст в 1 или 2 стебля.

Корневая система расположена довольно поверхностно, корни не уходят глубоко в почву. Листья обычной для томатов формы и расцветки, но крупные и расположены негусто. Соцветия простые, цветочных кистей немало, но плоды обычно завязываются всего на нескольких. На каждой кисти в среднем до 3 крупных плодов.

При наличим шпалеры куст может достигать высоты около 2 м

Товарные и вкусовые качества плодов

Первые плоды появляются уже через три месяца после всхода сеянцев. Немного больше времени может занять плодоношение при неблагоприятных климатических условиях. Масса плодов колеблется от 200 до 300 г. Форма сердцевидная, кончик основания немного вытянут. Ребра поверхности слабо выражены.

Незрелый плод бледно-зеленого окраса с более темным пятном у основания. По мере созревания томат розовеет и становится ровного малинового цвета. Кожица тонкая, приятная на ощупь, с глянцевой структурой.

Мякоть довольно сочная, не слишком плотная, но и не рыхлая, на изломах слегка сахаристая, буквально тает во рту. Семен много, но они мелкие.

Вкус помидоров просто потрясающий – свежепомидорный со сладким послевкусием. Но занять лидирующие позиции и получать высшие дегустационные баллы томату мешает отсутствие сбалансированного сочетания кислоты и сладости. Плоды отличаются высокой степенью транспортабельности, даже на дальние расстояния.

Томаты сорта Батяня имеют свежепомидорный вкус со сладким послевкусием

Урожайность и применение томатов

Отзывы о получаемых урожаях самые разнообразные. В среднем можно рассчитывать на получение 2–3 кг с куста. Однако некоторые огородники заявляют, что в тепличных условиях можно получить вдвое больше.

В любом случае мы советуем ориентироваться на заявленную производителем степень возможного урожая. Так как отдельные огородники могут использовать различные химические препараты для повышения урожайности.

Батяню относят к салатным сортам. Однако из плодов получается отличный томатный сок, кетчуп, лечо. Консервировать помидор в целом виде сложно, однако плотность мякоти позволяет обработку частей с сохранением формы.

Выносливость

Сорт выводился с целью адаптации и роста в неблагоприятных условиях, поэтому он хорошо переносит скачки температур и похолодание. Не помеха культуре и высокая температура. А вот чрезмерная влажность может спровоцировать растрескивание плодов. При достаточном количестве природных осадков сорт не нуждается в дополнительном поливе, но и засуха негативно скажется на количестве и качестве плодов.

Сортовые характеристики томата Батяня

{SOURCE}