Учимся выращивать картофель по голландской технологии
Принцип голландской технологии выращивания картофеля
В Голландии совсем немного пахотных земель, которые не отличаются плодородностью. Несмотря на это, на сегодняшний день, голландская технология выращивания картофеля применяется по всей Европе. Эта технология подразумевает использование качественного семенного материала, а также жесткий контроль на всех стадиях роста. Методика может применяться, как для получения больших объемов пасленовых на промышленных угодьях, так и на даче.
Принцип голландской технологии выращивания картофеля
Суть метода
Выращивание картофеля по голландской технологии отличается гребневым методом высадки. Такой ход позволяет четко контролировать поступление кислорода и уровень влажности почвы. Рекомендуемая глубина посадки максимум 10 см.
Схема выращивания подразумевает высадку в неглубокие траншеи. По мере развития наземной части увеличивают земляной валик, что позволяет обогатить почву кислородом, избежать застоя влаги и распространения грибковых заболеваний. Выращивание картофеля по голландской технологи требует четкого выполнения агротехнических правил на каждом этапе развития культуры. Способ подразумевает выполнение таких мероприятий:
- подбор качественного семенного материала;
- проведение подготовительных работ с почвой;
- высадка растений по определенной схеме;
- правильный уход;
- уборка картофеля.
Схема выращивания картофеля по голландской технологии была разработана специалистами для использования в промышленных масштабах. Однако, многие фермеры применяют способ в домашних условиях. Выполнение агротехнических правил на протяжении всего периода вегетации позволяет значительно улучшить качество почвы и получить хороший урожай. Технология выращивания позволяет получать 2-3 кг картошки с 1 куста.
Посадочный материал
Какой картофель подходит для выращивания голландским методом? В первую очередь, нужно выбрать хороший сорт картошки. Даже разновидности, не склонные к вырождению, рекомендуется обновлять полностью через 4-5 лет. Любимый многими корнеплод, очень часто подвергается различным грибковым заболеваниям, поэтому с годами урожайность в любом случае начинает снижаться. В последние годы особой популярностью пользуются голландские сорта. Однако, некоторые фермеры предпочитают отечественные разновидности картошки, мотивируя это посредственным вкусом голландских культур. К тому же, импортные растения приживаются далеко не в каждом регионе.
Среди голландских сортов наиболее часто используют:
Популярные отечественные сорта: Удача, Невский, Сынок, Луговской.
Подготовка семян
Не следует брать в качестве семенного материала картошку первой репродукции, лучше отдать предпочтение 2-3 репродукции. Картофель 3-5 см подходит для выращивания голландским методом, как нельзя лучше. Корнеплоды меньшего размера использовать не следует. На каждой картофелине должно быть не менее 5 глазков.
Картофель по голландской технологии следует сначала прорастить. Для этого используется любой из стандартных методов, применяемых при обычной посадке. Разница в том, что голландцы высаживают картошку, когда ростки достигают 0,5 см. Такие размеры ростков оптимальны для механической посадки. В наших регионах всходы с такими ростками могут погибнуть от резкого перепада температур, поэтому не стоит спешить с посадкой. Ростки на картофеле должны достигнуть хотя бы 2,5 см, особенно, если посадка будет проводиться вручную в условиях дачи.
Работа с грунтом
Важно правильно выбрать место для посадки
Посадка картофеля по голландской технологии предполагает проведение дополнительных подготовительных работ с почвой. Важным условием является выбор участка. Не рекомендуется сажать картошку на склонах. В таком случае вода будет стекать вниз, а земля ссыпаться.
Способ подразумевает использование плодородного слоя для присыпания картофеля. В нем должен содержаться гумус, в противном случае нужно щедро удобрить почву органикой. Категорически запрещается проводить высадку на одном и том же месте. На старый участок культуру можно вернуть только на 3 год. В условиях небольших участков культуру выращивают на том же месте, с условием внесения большого количества органики и обработки грунта гербицидами.
Не следует сажать картошку на место помидоров или других пасленовых культур. Это может привести к заражению фитофторой. Рекомендуется подбирать участок, на котором произрастали:
Осенняя подготовка
Процесс возделывания почвы начинают с осени, после сбора урожая. Участок перекапывают на глубину 25-30 см, убирая все корни и сорные растения. После этого вносят органическое удобрение, из расчета 5 кг на 10 м2.
Из минеральных удобрений практикуют использованием калиевых составов и суперфосфатов, в количестве 0,2 кг и 0,5 кг. Если участок расположен немного под наклоном, лучше не проводить осеннюю подкормку, иначе весной полезные вещества вымоет водой. До того, как сажать картошку, нужно выбрать способ борьбы с сорняками и вредителями. Голландцы используют для этого в больших количествах минеральные подкормки и гербицидные средства. В условиях небольшого хозяйства целесообразно применять только минералы.
Весенняя подготовка
Весной участок вновь следует прорыхлить на глубину около 15 см. Такой способ позволяет сохранять оптимальное количество кислорода в глубоких слоях грунта. При таком методе возделывания образуются воздушные камеры, по которым циркулирует влага.
Если в Голландии посадку проводят, не дожидаясь прогревания грунта, то в наших условиях нужно дождаться, когда почва будет готова к высадке. Не рекомендуется утрамбовывать или накрывать грунт. Так верхние слои быстрее просохнут и нагреются. Весной, чаще всего, вносят азотно-калиевые составы, например золу или мочевину.
Оптимальное время высадки
Высадку картофеля можно начинать в середине марта
Главным требованием к сроку посадки является подготовленность грунта. Когда земля хорошо отстает от лопаты, можно приступать к высадке клубней. Начинают сажать картошку примерно в середине марта. Срок будет отличаться в зависимости от климатических условий региона. Не рекомендуется проводить высадку в непрогретый грунт, иначе клубни могут вымерзнуть.
При ранней высадке корневая система развивается намного быстрее, а наземная часть разрастается равномерно. Важно помнить, что подготовку земли начинают непосредственно перед посадкой. Если провести подготовку за месяц, нарушается аэрация и процесс водоотведения, что снижает показатели урожайности.
Схема высадки
В условиях больших хозяйств и маленьких частных угодий, посадка проводится с севера на юг. Благодаря такому методу, растения равномерно освещаются со всех сторон, снижается риск заражения грибковым заболеванием. Оптимальное расстояние между траншеями 75 см. Углубления под посадку должны быть 4-8 см, максимум 10 см.
Картофелины в грядках располагают с шагом в 30 см. При таком расположении, каждый куст имеет возможность нормально развиваться, а корневище получает необходимое количество тепла и минералов. Для того, чтобы защитить насаждения от проволочника и других вредителей, дно грядок посыпают луковой шелухой, затем удобряют компостом. Сами клубни опудривают золой.
Чтобы закрыть траншеи, делают насыпи 10 см высотой, и шириной не более 35 см. На протяжении всего периода роста нужно будет периодически подсыпать грунт. Через 28-30 дней после проклевывания первых побегов, насыпь увеличивают до 25 см в высоту и 75 см в ширину.
Культура нуждается в регулярном рыхлении почвы и подсыпании грунта на осыпавшиеся гребни. Кроме того, метод выращивания по голландской технологии подразумевает использование фунгицидов и гербицидов, в целях профилактики нашествия вредителей и распространения грибковых заболеваний. Выполнение простых мероприятий по уходу за растениями позволяет получить хороший урожай в любом регионе.
- через 14 дней с момента посадки, нужно убрать сорняки, взрыхлить почву между рядами;
- для профилактики роста сорняков междурядья следует обработать гербицидным средством;
- полив проводится 3 раза за весь сезон: в период бутонизации, после опадания цветков и за месяц до сбора урожая.
Регулярное рыхление почвы способствует равномерному развитию наземной части и корневища, а также удалению излишка влаги. При использовании гербицидов, важно учесть, что действие препаратов продолжается 14 дней, поэтому за весь период проводится 6 обработок. Профилактику химикатами проводят строго до начала бутонизации. Строго запрещено использовать химические препараты во время цветения.
Когда выращивают картофель голландским методом, прямой полив не используют, иначе можно разрушить насыпи. Оптимальный вариант – капельная система. Она обеспечивает равномерное проникновение влаги во все слои почвы. Этот вариант полива позволяет экономить воду и направлять ее прямо к корневищу.
Уборка урожая
Сроки уборки полностью зависят от сорта картофеля и целей выращивания. Семенной картофель поздних сортов собирают в начале августа. В этот период основная масса корнеплодов достигает необходимой величины и степени зрелости. В остальном сроки варьируются от начала июля до конца августа.
Голландская технология выращивания картофеля на даче
Картофель хоть и является неприхотливой овощной культурой, все же есть некоторые трудности в процессе его выращивания. Садоводы, имеющие опыт в этом деле, прекрасно знают, что не каждый год можно собрать хороший урожай этого вкусного овоща. Причин этому есть несколько: не соответствие погодных условий, различные заболевания и вредители, недостаток питательных веществ в почве, а также низкое качество семенного материала. Получить обильный и качественный урожай поможет выращивание картофеля по голландской технологии, о чем мы подробно расскажем вам.
Лучшие сорта картофеля из Голландии
Для того, чтобы повысить процент урожайности, рекомендуется использовать несколько сортов картофеля с разными сроками созревания. Лучше всего высаживать те сорта, которые характеризуются устойчивостью к различным заболеваниям и вредителям. Голландские сорта картофеля являются именно такими. Они наименее из существующих на сегодня сортов восприимчивы к опасным картофельным болезням, нематоде и раку. А кроме того, это настоящие сорта и гибриды, а не продукты генной инженерии, то есть, не являются ГМО продуктами.
К самым популярным сортам голландского картофеля относятся:
В чем же особенности выращивания картофеля голландским методом?
Уже на протяжении нескольких лет многие садоводы применяют технологию выращивания клубники по голландской методике. Такой способ позволяет собирать урожай этой ягоды на протяжении всего года. Голландская технология выращивания картофеля на дачном участке предоставляет возможность добиться такого же результата.
Этот метод довольно успешно применяется для выращивания этой культуры на садовых участках и фермерских полях. Он основан на качественном и точном выполнении необходимых агротехнических процессов в четко установленные сроки.
Садовую культуру высаживают в гребни так, чтобы между рядами было большое расстояние. В результате таких мероприятий, каждый куст может дать до 2 кг корнеплодов, которые подлежат транспортировке и хранению на протяжении всей зимы.
Чтобы получить такой результат, необходимо соблюдать следующие правила:
- Для посадки рекомендуется использовать только сортовой картофель.
- Качество посадочного материала должно быть не ниже второй репродукции.
- Идеальными предшественниками картофеля считаются зерновые. Посадка этой овощной культуры на одном и том же месте, должна осуществляться один раз в три года.
- Грунт должен быть насыщен питательными веществами.
- Для профилактики заболеваний и нашествия вредителей картофель следует обрабатывать химическими препаратами и гербицидами.
- Обработку грунта весной и осенью проводят по специально установленной технологии в определенные сроки.
Мало кто из фермеров или садоводов полностью придерживается этих условий, поэтому вырастить картофель по этой технологии и собрать хороший урожай получается далеко не у всех. Довольно сложно поддерживать севооборот на садовых участках. В целях экономии места на даче, многим приходится загущать посадки. Да и сам семенной материал практически всегда низкого качества.
Пошаговая инструкция выращивания картофеля по голландской технологии
Подготовка почвы
Первым делом необходимо подготовить почву. С наступлением осени проводится зяблевое вспахивание грунта, после которого добавляют органические вещества, перепревший навоз, калийную соль – 2 кг на 0,1 га и суперфосфат – 5 кг на такую же площадь. Если вспахивание осуществляется на сбитом тяжелом грунте, то в процессе культивирования вносят удобрения на основе фосфора и калия. Культивация необходима для устранения сорняков. В весенний период в процессе вспахивания в почву добавляют азотные компоненты, к примеру, мочевину – около 4,5-5 кг на 0,1 га.
Кроме этого осенью грунт вспахивают на глубину 23-27 см, оборачивая верхний слой оборотным плугом. Для проведения культивации лучше использовать специальный дисковый культиватор. Весной процедура закрытия влаги не производится. Это способствует ускоренному прогреву верхнего слоя грунта, что немаловажно. Перед посадкой семенного материала грунт проходит обработку при помощи фрезы или фрезы-культиватора. Эти устройства выполняют сразу несколько функций: измельчение, рыхление, выравнивание и прикапывание почвы.
Для проведения этой процедуры на дачном участке используют вилы, у которых расстояние между зубьями должно быть 30 мм, а толщина зубьев – около 6 мм. У такого инструмента есть ограничитель на глубину. Именно такая обработка грунта позволит сохранить целостность грунтовых капилляров, которые необходимы картофельным клубням для полноценного роста. Капилляры будут проводником влаги к главному клубню. Для таких растений не страшна засуха.
Посадочный материал – подготовка
В этом методе выращивания нужно использовать только высокопродуктивный семенной материал. Всхожесть семян и чистота сорта должны быть стопроцентными. Кроме этого отбирать нужно клубни ровной формы с диаметром около 50 мм.
Если посадка картофеля производится на больших участках с использованием машин, тогда посадочный материал проращивают до тех пор, пока на нем не появятся отростки длиной до 5 мм. Это оптимальная длина ростков, которые не повреждаются и не обламываются во время высадки. Для посадки клубней на дачном участке, ростки могут быть больше 5 мм.
Между подготовкой грунта и посадкой клубней разрыва быть не должно. Как только грунт поспеет, производится высадка картофеля.
Определить готовность грунта можно следующим образом: зажать в кулаке горсть почвы и бросить на землю. Если комок рассыпался, значит, почва уже поспела. Перед высадкой картофельных клубней в каждую ямку кладут горсть древесной золы, затем клубень ростком вверх. Опытные садоводы рекомендуют добавлять в лунки шелуху лука, которая отпугивает проволочников и слизней.
Как сажать картофель по голландской технологии?
Ранняя посадка картофеля благотворно влияет на интенсивный рост зеленой массы куста и быстрому образованию корневых клубней. Сажать картофель нужно на расстоянии 70 см друг от друга. Примерно на 1 сотку сажают до 500-1000 клубней садовой культуры. Если это будет ранний сорт картофеля со слаборазвитой корневой системой, то должно выйти от 600 до 700 клубней.
Уход за посадками
Первая обработка междурядий проводится через 2-3 недели после высадки картофеля. До этого момента прорастают все сорняки, а первые ростки овоща находятся близко к поверхности грунта. Эта обработка необходима для удаления сорняков, успешного произрастания и развития картофельных клубней. Для обработки на полях применяют фрезерный культиватор, который присыпает верхний слой грунта с картофелем легкой разрыхленной почвой, образовывая гребни. Преимущество такой посадки заключается в том, что наличие таких гребней позволяет излишней влаге стекать по откосам в глубину бороздок.
Первая обработка картофеля на садовом участке производится для удаления сорняков через неделю после посадки методом боронирования. Бороновать посадки рекомендуется через несколько дней после полива. Одновременно осуществляется процедура по формированию гребней высотой до 20 см. Для этого используют лопату или мотыгу. Гребни можно сделать ручным окучником.
Участки, которые содержат неровности или склоны, выравнивают за счет микрорельефа, который создают осенью. Для этого нарезают поперечные борозды 30 см глубины и 60 см ширины. Между бороздами насыпают гребни по высоте борозд. Затем кулисами, сделанными из озимого рапса, укрепляют гребни. До наступления первых морозов рапс подрастает и формирует устойчивые ряды. Кроме того, такое сооружение в зимнее время препятствует задуванию снега, что способствует его равномерному расположению на грунте.
Посадки картофеля необходимо поливать трижды за весь сезон: до момента цветения ботвы, в период цветения картофеля через 10 дней и после окончания цветения. До того, как картофель зацветет, производят его обработку путем опрыскивания ядами от колорадских жуков.
Профилактические меры заболеваний и появления вредителей проводят несколько раз на протяжении всего периода произрастания картофеля. За сезон нужно провести до 6 таких обработок химическими веществами. Первая обработка осуществляется до момента появления признаков заболевания садовой культуры.
Перед сбором урожая ботву картофеля убирают. На садовых участках производят ее покос, а на больших плантациях – убирают методом десикации.
После среза ботвы, клубни оставляют в грунте на две недели для того, чтобы они стали крепче. При этом снижается риск повреждения картофеля в процессе выкапывания и повышается его сохранность.
Выращивание картофеля голландским методом стал очень популярен во многих странах Европы. Такой метод позволяет создать идеальные условия для произрастания этого овоща и получения обильного урожая.
Голландская технология выращивания картофеля – особенности и преимущества
На первый взгляд голландская технология ни чем не отличается от традиционной методики выращивания картофеля, но если разобрать, то можно найти ряд существенных отличий. Какие особенности таит в себе голландская технология, что отличает ее от традиционных методов выращивания, в чем выгода от использования? |
Основные этапы голландской технологии выращивания картофеляОсновой основ голландской технологии является применение полного комплекса сельскохозяйственных приемов, с соблюдением сроков и технологии. Подготовкой почвы к посадке требуется заняться еще осенью. В этот период требуется ее вспахать на глубину до 22 до 27 см. С такой работой справится плуг навесной оборотный ПНО 3-35. Плуги позволяют проводить обработку почвы до 27 см и оборудованы защитой – срезной болт. Следующим этапом подготовки является культивация. Тут отлично подойдут самые простые дисковые культиваторы. В весенний период, перед непосредственной посадкой, проводят обработку фрезерными орудиями с активными рабочими органами. Обработка фрезой делает почву очень рыхлой, что создает наиболее благоприятные условия для посадки и прорастания картофеля, как например, АПК-3,0 от компании Техмаш. Отличительная особенность данного агрегата – это возможность использовать его в качестве почвенной фрезы и гребнеобразователя. Для работы с агрегатом подойдет трактор мощностью 120 л.с., например «Беларус-1221». |
После формирования высокообъемных гребней фрезой междурядную обработку почвы в дальнейшем не проводят. |
По голландской технологии картофель сажают с междурядьем 75 см. Более узкое междурядье затрудняет окучивание рыхлой почвой, развивающиеся корни подрезаются. В результате растения отстают в росте и развитии. Сажалка Л-207 производства Лидсельмаш имеет уникальную возможность работать по всем 3 типам междурядья: 70, 75 и 90 см, позволяя безболезненно и постепенно переходить на новую технологию без приобретения новой, дорогостоящей техники. |